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有一句话,叫做不作不会死!
还有一句话,叫做自作孽不可活!
更甚有一句话,叫做自掘坟墓!不对…是一个成语!
显然,庄研现在的所作所为,就可以用以上这三句来形容。
本来,易天还以为要浪费一个菜谱栏,没想到,庄研居然不知死活的要跟他比烧鱼?这也不知道是说巧还是不巧了…
在学了二级厨师了,他唯一添加的一道菜,就是水煮鱼了,这倒好,关键时候,居然还派上用场了。
“做鱼好啊,我就爱吃鱼。”赵叔眯着眼说道:“不过…咱们这没鱼啊。”
“你去买!”庄研撇着嘴,看着赵叔…后者满脸无奈,只好辛灿灿的跑出院子…
不到三分钟,赵叔便拧着几条鱼回来了。
“诺,也不晓得你们要什么鱼,我就干脆一样买了一条。”
袋子里,有鲫鱼、乌鱼、草鱼还有一条……窝草,甲鱼是什么鬼?
看着大伙儿用一种非常鄙视的眼神盯着自己,赵叔浑身不自在:“看什么看,甲鱼也是鱼好不好…”
庄研:“你赢了!”
“小妍,你要做哪一条?”易天指着那些已经被宰杀好洗干净的鱼问道。
庄研走了上前,歪着脑袋思考了一小会儿:“我就要…这条草鱼好了!”
“那我要乌鱼了!”
庄研将鱼放在展板上,拿起菜刀,眼神中闪过一丝精光!
已经很久没这么认真过了,上一次这么认真,还是在考核二级厨师的时候,而这一次,却是为了对付易天。
庄研的刀工非常棒,别看那鱼个头大,可在庄研的刀下,很快就被砍成了块儿装。
“天哥,能帮我拿点儿生姜大蒜么?”
“好滴。”易天转身,直径步入了许婶的屋子……
将生姜大蒜均匀切成块儿,倒入锅中煸香,而后捞起,再讲鱼块炸成金黄色,一时间,香味扑鼻。
准备工作已经完成的差不多了,接下来,就是一个烹饪的过程了!
庄研以此放入小料、配料和主料,往锅里头倒了一些水,然后调上味,直接盖上盖子开小火烧伤几分钟。
几分钟后,庄研觉得时间差不多了,便掀开盖子。
“喝!”一股热浪顿时涌了出来,同时飘散出来的,还有那让人垂涎欲滴的鱼香味!
“我的红烧鱼块,已经完成了!”
庄研脸上一抹淡淡的笑意,这道鱼,虽然没有做到完美,但至少也做到了百分之90了,可以说,她做这道鱼的水准,已经隐隐快赶上了一级厨师的水准了,在她心中看来,易天必败无疑!
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