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所以只能用土办法。
於瑞秋打算把绿豆沙先做好,出发前放在井水上方凉着,等尹叔运葡萄回来的时候再拿出来,然后拿到山上坐在阴凉的葡萄树下吃。
想想就觉得美。
难道我是一个浪漫主义者?
於瑞秋美滋滋地想道。
於瑞秋、於安然、尹叔一起吃过早饭后,三人赶着牛车一起往贫儿山走去。
尹叔在前面拉着牛,於安然则坐在车上,手里抱着背篓,里面有於瑞秋准备的水、包子、剪刀等。
两个的装扮和昨天的差不多,只不过於瑞秋多弄了副口罩戴着。
这个季节的秋老虎还在发挥着自己的余温。
於瑞秋不想自己晒成黑炭,所以包的严严实实。
“这么酸的葡萄,能酿成葡萄酒吗?昔日,我在西域里喝过番邦国家传过来的葡萄酒,虽是不烈,但是另有一番美味。”尹叔牵着牛说。
“应该是可以的。我曾经地一本书时看到过酿果酒的方子。我想着,这酿果酒的方子用来酿葡萄酒也差不多。昨天我试了一下,有过半的把握。”於瑞秋擦了擦汗水道。
“酿果酒的方子,你是从哪里看到的。这种酿酒的手艺一般都是祖传。很少有方子流出。这样隐秘的方子居然被你看到了?你的运气可真好!”尹叔一脸疑惑道。
“可不是么,是在县城的一个摊子里淘到的。那个摊子的人因家里人生病,所以卖掉一部分书籍来换药钱。我瞧着卖的书挺有趣的,却不曾想,在书的纸张里有一个隔页,里面有一张油纸,上面写着这酿果酒的方子。我想,既然这方子能酿果酒,应该也能用到酿葡萄上去。我昨天试了一下午,不是很难,只要把糖的比例调好就行了。”於瑞秋装的一脸自得说。
心里暗暗祈祷尹叔最好相信。
这方子是我自己在百度上看到了。
但是我能说不?
不能?
幸好自己老早就想到了借口。
於瑞秋在心里哈哈大笑。
尹叔听罢,点了点头,不再说什么。
不一会儿,三人就到了昨天的板栗树下。
这次,应於瑞秋的要求,尹叔拿着竹竿去捅了些板栗下来。
於瑞秋看着纷纷落地的板栗,笑眯了眼。
哼哼,昨天打不到你,今天还治不了你!
晚上有栗子吃了。
煮栗子、烤栗子、炒栗子都不错。
当然,板栗鸡更好!
尹叔:这浑身长刺的东西可以吃吗?这於娘子笑的真渗人!安然盯着这个带刺的东西的目光也渗人!
於安然:娘亲昨天说这个好好吃的,等会要少吃点包子,留着肚子吃这个好吃的板栗!
三人捡了满满两篓的板栗,然后继续驱车往葡萄林走去。
忙活了一个早上,摘了几车的葡萄,眼见太阳越来越大,於瑞秋等人就回去了。
回到家,邻村卖坛子的也正好运坛子过来。
於瑞秋结了钱,然后和尹叔一起把坛里搬回院子里。
忙好后,发现还有绿豆沙还没有喝,三人喝了绿豆绿,再吃了碗番茄鸡蛋面,尹叔就回去了。
於瑞秋一个人把这些葡萄弄好。
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