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“骨头?”王嫂子有些愣神,“要多少钱?”
林湘回忆了一下,上次去猪肉铺子的时候买肉的价钱,然后道:“猪大骨约莫着是一文钱一根。”
有点贵儿了……
王嫂子有些为难的想着,不过猪大骨倒是要比猪肉便宜了许多,不过,若是只是用来熬汤喝,就显得有点浪费了……
谁知,林湘接下来的一句话,让王嫂子起了兴致。
“猪大骨不只是熬汤来喝,一次买上两根儿熬汤,然后第二日喝剩下的汤用来下面条也是味道不错的。”林湘见王嫂子有些失望的模样,不禁出言提醒道。
闻言,顿时,王嫂子的眼睛亮了亮。
林湘点到为止,见王嫂子明白了也不再多说。
“王嫂子要不要在这儿吃点儿饭?”林湘今儿做了些面条,她和林彦恐怕一时间也吃不完的。
王嫂子闻言摇摇头,不过眼睛看着那盘子猪下水,却不禁吞了吞口水。
林湘笑了笑,然后道:“嫂子一起吃吧,左右我和小彦也吃不完。”
王嫂子分明方才在家中吃过晚饭,不过看着诱人的食物,嘴巴里唾液泛滥,最终还是没能忍住的坐在了桌子一侧。
本来说好的,王嫂子是因为吃撑了出去消食散步的,这下倒好,原本没有吃多,这下出去散了步后,倒是将肚子撑了个圆滚滚的。
王嫂子手摸着肚子,一边打着隔,一边急急忙忙的回去了。
这边王嫂子推门进了家,那边王财已是准备睡觉了,见了王嫂子嘴上红润润的,道:“你去哪了?”
王嫂子自然不会对他说自己去和邻居的小丫头学手艺去了,只是道:“没什么没什么,快睡吧。”
留得一脸狐疑的男人。
……
没过几日,王嫂子便大早的去了集市,随着林湘所说的,买了好几斤猪下水和两根猪骨头。
倒是一共只花了五文钱,这五文钱要是去割猪肉,怕是还不够他们家吃一顿的。
又简单的买了些醋和盐之类的东西,王嫂子便匆匆的回家准备去了。
按着林湘教的法子,将猪下水好生的洗了几遍,最后想了想,一咬牙,还是用了一些杂面粉将猪大肠好生揉了一遍。
最后将猪大骨丢进锅里面煮了小半日才捞出锅子。
几个孩子是肚子饿了,中午的时候等不及便先吃了一顿。
“娘,这是肉肉吗?好好吃。”大虎二虎捧着碗筷,吃的吧嗒吧嗒响,嘴里却并不停下。
王嫂子有些欣慰:“快,尝尝这个汤好不好喝。”将碗筷往前推了推,王嫂子有些迫不及待。
两个娃娃捧着汤碗抿了一口:“好喝好喝!”纷纷止不住的点着脑袋。
王嫂子算是笑眯了眼。
家里的伙食一向是她最担心的问题,要是有林湘教的猪下水的做法,那他们一个月能吃上好几次了,也不必担忧吃食上不够齐全精贵了。
待到晚上男人回来,王嫂子即刻将饭菜热了热,摆上来。
男人一尝,便觉得口齿生津,嘴中唾沫泛滥个不停,然后筷子对着那盘子猪大肠就没有停下来过。
王嫂子自然心情十分愉悦。
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