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到了孙二曲的店,孙二曲正在厨房忙活呢,厨房都弄的差不多了,灶台什么都好了,他只等着彩虹给他带大师傅来,可彩虹不来,他也不敢去找,怕给彩虹带去麻烦。
“彩虹,你可算是来了。”
一见彩虹,孙二曲焦急的神色平缓下来,又往彩虹身后看,发现没有人,他微微有些失望,今个大师傅没有来。
彩虹把这一切看在眼内,笑了笑。
“二曲哥是在等大师傅吧?”
彩虹问着,心情也好了起来,在这里她不用多想,只要做菜就行。
“嘿嘿。我这不是想着早点学会,早点开门吗。”
孙二曲不好意思的笑了笑,对着彩虹,他也不用说假话。
“二曲哥别急,大师傅一会就来了,二曲哥你去买条鱼吧,要大点的。另外还要块豆腐和粉条。”
彩虹没直接告诉孙二曲,眼见为实,得让孙二曲亲眼看到他才会相信。
“粉条这里就有,我这几天备了一些东西,调料啥的也都买了,就怕你随时领着大师傅来,鱼和豆腐我现在就去买,你说要啥鱼?”
孙二曲问着彩虹。
“鲤鱼,草鱼,青鱼都可以,一斤多,两斤都行,你看着买,另外割一块肉,要肥点的。”
彩虹没要求必须是一种鱼,这种炖法这三种鱼都可以。
“好,我这就去。”
孙二曲点点头。
孙二曲买鱼去了,彩虹看了看前面,桌子都买好了,也摆好了,擦的挺干净,椅子也摆的整齐,看来孙二曲这几天没闲着,把活都干了。
她又去后厨房看了看,后厨房也收拾的很干净,孙二曲还在灶台前贴了一块油布,这样灶台前被溅了油,就不会那么脏了。
东西和菜也摆放的整齐,这孙二曲是个干事的人。彩虹很满意。
看了看孙二曲准备的,彩虹开始找菜做了起来,她不先做两个菜让孙二曲看看,孙二曲怕是都不会让她下手。
彩虹先拿起一个土豆,快速的削皮,然后冲洗了一下,开始切丝。
都说一个人的刀工好不好,要看她土豆丝切的怎么样。
彩虹的刀工怎么样,从她不用眼睛去看土豆就知道了。
她切出来的土豆丝那叫一个细,简直比头发丝粗不了多少,并且还很均匀,她把土豆丝放在水盆里,散开那叫一个好看。
除了土豆丝,彩虹又选了一个莲藕。
莲藕在这边是一种家常菜,这边的藕很多,还有一种小藕,就是藕刚长出来就像男人手指那么粗,炒起来吃脆生生的。
而这边的莲藕一般都是清炒藕片,或者是莲藕炖排骨,彩虹却把莲藕切成了丁。
弄好以后彩虹没有坐,等着孙二曲回来。
“彩虹,我回来了,我买了鲤鱼,我问过了青鱼一块五一斤,草鱼一块二,这鲤鱼一块,这条一斤三两,花了一块三。还是刁子鱼便宜。你为啥不要刁子鱼啊?”
孙二曲一边把鱼拎了进来,一边说着。
“你原来干的那个店里是不是卖刁子鱼啊。”
彩虹把鱼接了过去,随口问着。
“是啊,原来那个大师傅做刁子鱼做的不赖呢。”
孙二曲点头。
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