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萧旭挑了个砂锅:“炖锅汤。”
“旭哥会烧菜?”小志、二胖对视一眼,显然都不知萧旭会厨艺这事儿。
萧旭笑了笑没多说,从框里挑了个水灵萝卜洗净,拿起砧板上的刀。
噔噔噔!菜刀在萧旭掌心飞舞,均匀同砧板敲击,不一会,一排整齐的萝卜片出现砧板上。
我去……
二胖眼睛直了。
别人瞧不出,他这红白案精通的后厨一条龙岂能瞧不出?萧旭刀工深厚。
又拎条山药,刀锋旋转,晶莹如玉的山药条出现在他掌心,随后截成三段。
将山药摆放砂锅底,萝卜片堆中央。
随手斩骨刀一闪。
噔!
猪腿骨整齐成两截,放进砂锅,给水撒枸杞,接着调味儿!
大功告成!
小志、二胖满脸震惊,这厨艺比二胖强了去了。
扫眼小志,萧旭吩咐:“汤滚了打血泡,文火慢炖!”
“知道!”小志点头,萧旭擦擦手消失在后厨。
随着日头升到天空正中,饭馆顾客逐渐多了起来。
大伙儿也开始忙碌,萧旭骑着电驴送了两趟餐回来后,刚踏进店门就听闻店内有人吵吵。
“啥情况啊老板娘,这菜咸的没法下嘴!”
“是啊老板娘,你看今天这水煮肉片?全柴了,没法吃啊!咱店是不是换厨子了?”
“我这红烧鱼也没去腥,都下不了筷子咯!”
食客们议论纷纷。
林雅菲满脸歉意:“抱歉各位,失水准是我们的责任,今天的餐算我请客!抱歉!”
虽早有心里准备,林雅菲依然还是很郁闷。
因为不接招牌菜,所以饭馆中午的生意清淡了不少。
没了客人后,轮到大家吃午饭的时间。
小志炒了几个菜,将萧旭炖好的汤也摆上了桌。
众人围坐,二胖跟犯错的孩子似得:“老板娘,是我不好!”
林雅菲丢给二胖一记白眼:“你瘸着个腿跑来,我就很感动了,中午的事儿跟你无关!”
小志挠挠头:“是我厨艺不精!”
“跟谁都没关系,吃饭!”林雅菲和善一笑,几人也就放下了悬在心里的石头。
林雅菲有些憋气上火,没食欲,瞧见桌上有汤便盛了碗。
只喝一口,林雅菲顿时表情精彩起来。
“这汤是你炖的?”林雅菲眼神直勾勾望着小志。
小志一笑望向萧旭:“是旭哥炖的!”
“萧旭!”林雅菲将震惊的眼神投向萧旭。
萧旭满脸郁闷,他没想到二逼的小志居然将他炖给李小诺的汤端到了桌上。
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