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沈风的事情最后是交给阮父处理了。
阮母因为阮嘉嘉和沈风分手,竟然在家闹了一场,气得回了娘家。
得知了这件事情后,阮嘉嘉郁闷了半天,最后是被顾织雾拉着进了厨房,两人一起和面做起了青团,才慢慢平复下来心情。
“你什么时候去摘的艾叶?怎么都不叫我?”阮嘉嘉帮着捣汁。
小时候,她和顾织雾都会帮着顾奶奶打下手,捣汁是阮嘉嘉最喜欢做的事情。
原因也很简单。
因为阮嘉嘉喜欢艾草的味道,一边捣汁,反倒是让自己情绪平复下来了。
“你难过的时候!”顾织雾毫不留情的揶揄阮嘉嘉,“去京城,吃住你都不用担心。在你没有稳定下来之前,都可以住在我家,我已经问过爷爷了,爷爷都安排天叔给你整理了房间!”
阮嘉嘉当然不会跟顾织雾客气,见顾织雾不仅准备了红豆沙,还在捣咸蛋黄和肉松,有些好奇的问:“你这是在做什么?我刚刚还看到你准备了笋丁炒肉。”
“做青团啊!”顾织雾将咸蛋黄和肉松加上沙拉酱混合在一起,再揉搓成一个一个的小球。
“这是我店里清明节的特供。不光有青团,还有这种笋丁肉馅儿的艾米果。”
顾织雾指了指旁边的笋丁肉馅的盆子,“京城我店里还有梅干菜的。不光这两种,还有一种没有馅儿的。”
这是她上辈子去赣省玩的时候知道的清明节小吃。
顾织雾从小在沪市长大,吃的都是青团。
都不知道,竟然还有咸口儿,吃起来就跟吃菜包似的艾米果!
而沪市的青团一直都是以红豆馅儿的为主。
但是上辈子后来出现了网红产品,咸蛋黄青团,风靡全国!
顾织雾记得,后来甚至出现了什么奶酪青团、芋泥青团、巧克力青团。
至于艾米果和菜米饼,这也都是南方的清明节小吃,做法不一,但是大致相同。
艾米果也是用艾草汁混合糯米粉。
笋丁炒肉里可还带着一点腊肉,用阮嘉嘉之前揉好的面里取出一点,先包了一个偏圆锥形的青团,又包了一个捏成有点柳叶饺模样的形状。
“这样的艾米果主要是在赣省。其实赣省还有一种和青团口感类似的小吃,等我们去了京城,我再给你做!”
阮嘉嘉用力的点头,“好!去了京城,你一定要给我做!”
处理了沈风的事情,顾织雾在沪市也就没有其他牵挂了。
秦浪因为朋友的事情前一天就走了,但是离开之前让张若虚留下,陪着顾织雾和阮嘉嘉一起回京城。
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