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“好了,你放下,我择吧,你去厨房拿着案板上的陶盆,然后去堂屋门后的面缸里舀一瓢半杂粮面,添水和和,待会儿我去擀面条。”
这那里是手生,分明就不会择。杜氏见她这么认真,也不好意思说她,于是便让她去做另一件事。
听她一说,李木槿一愣,看了杜氏一眼,点点头,“好,那我去和面。”
韭菜不会择,是因为韭菜太小、太嫩,她控住不住手感,但和面,她应该不成问题。
从矮凳上站起来,李木槿搓了搓手上的灰,转身就走了。到了厨房,先从水缸里舀了一葫芦瓢水,洗洗手。把手擦干,端着案板上的木盆就去了堂屋,按照杜氏说的,舀了一瓢半杂粮面,转回厨房就去和面。
杂粮面由一半的白面和一半的玉米面组成,白面虽是白面,不过现在磨面的技术太差,里面掺杂了不少麦麸,所以等面和好之后,显得又黄又黑。
果然,像择韭菜的小活对李木槿来说很难,但是和面这活计倒是对她来说简单的很。很快,李木槿就把面给和好了。
“大姐,晴嫂子。”
李木槿和好面,刚从厨房里出来,李木凡拉着小辉背着半筐柴火回来了,看到李木槿和杜氏喊了一声。
李木槿点了点头,没有回话,转头看向杜氏,“晴嫂子,面和好了,我来擀吧,咱们是吃细面条还是宽面条啊?”
细面条,又细又长,宽面条,薄且短。
两种面条擀法和口感一样,不过就是有的人家喜欢吃细面条,有的人家喜欢吃宽面条。像老李家的李老头,从来不吃细面条。
“都行,你看着擀吧。”
杜氏没想到李木槿这么快就和好了面,望着跟前还剩下的一小撮韭菜,杜氏回了李木槿一句。他们家吃面条,没人挑,能填饱肚子就成。
得到杜氏回复,李木槿点点头,转头看向李木凡,“过来烧火。”
“晴嫂子,你把韭菜洗好就行了,今天中午的饭就都交给我做。”
李木槿这边把面条快擀好了,见杜氏在洗韭菜,既然她已经上手了,那就直接把这顿饭给做了吧。
正好他们两姐弟白吃了萧家一天的饭,也算是出力弥补一些。
“也成,正好尝尝你的手艺。”
正洗着韭菜,突然听到李木槿这么说,杜氏愣了一下就答应了下来。李木槿很快就会嫁给景玉,等她嫁过来,家中的活计肯定由她们妯娌两个分担。
现在正好可以尝尝她的手艺,要是她做饭的手艺还不错,那日后做饭的活计就可以多交给她做一些。
“呦,小槿啊,怎么是你在厨房做饭啊?杜晴呢?”
李木槿正做着饭,刚从三湾庙回来的萧老汉第一时间来厨房瞅了一眼,一看厨房里的情况就愣住了。
等反应过来,问了一声。
“晴嫂子去帮余奶奶编草筐了,萧大伯先去洗洗手,这饭马上就做好了,您再稍微等一等。”
面条已经擀好了,李木槿正拿着刀切,刀起刀落,速度快得很,而且每一刀切的都十分均匀。
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