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当下,瑞雪一口一个饺子吃的欢快。
筷子动的飞快,饺子数量也减的飞快。等她回过神来的时候,十只饺子没有了。
“不能再吃了,饺子还得拿出去卖钱。”意识到这一点后,瑞雪面露痛苦,不得不放下筷子。但想象了下虾饺一出,众人哄抢的场景,瑞雪觉得暂时忍一忍还是值得的,毕竟她目前很需要钞票。
商铺是租不起的,瑞雪决定从摆地摊做起。不过毕竟是第一次摆摊,她也不知道该带什么,于是索性把能想到的东西都带上,酱油、蟹醋、辣椒、筷碗、一次性餐盒等等一应俱全。为了防止胃口大的顾客吃不饱,她还用灵泉水闷了一大锅米饭带上。
准备好后,她把东西收拢在三轮车上,正式出摊。
摆摊地点早就物色好,是市里有名的美食街。一到晚上,很多三轮车出来摆摊做小吃,客流量也极大。瑞雪觉得,她一定能来个开门红!
然而……
一个小时过去了,没人光顾。
两个小时过去了,她孤零零地站在原地,旁边一家烧烤店摊主忙的不可开交。仿佛人家在温暖的赤道,她在冰冷的南极……
瑞雪忍不住怀疑人生。她做的虾饺明明超级好吃,这帮人是瞎吗!她站了两小时,居然连过来问价的人都很少!
瑞雪甚至一度自暴自弃地想过,她干脆上灵异机构自报家门好了!起码研究所里包吃包住,不至于让她饿死。
就在这时,一位大妈走了过来,开口就是,“你这饺子怎么卖的?”
终于有人上门询价了!瑞雪连忙道,“一碗十只,价格的话……四十块。”
原本,瑞雪觉得自己只要肯豁出去摆摊,做出来的食物肯定是不愁卖的。所以起初,她打算在市场价后面添一个零作为报价。但是感受到冬天般的寒冷后,她怕报价太高把顾客吓走,于是苦着脸改了口。
然而,大妈依然非常震惊,“一碗饺子要四十?穷疯了么!”
瑞雪心说,四十算什么,她原本打算开价两百呢!
“可不是穷疯了么……”瑞雪垂头丧气,“要不是穷疯了,谁高兴出来摆地摊?”
她可是冒着生命危险在赚钱!
大妈却是误会了,以为瑞雪有苦衷。她看了眼时间,试着商量,“你看,现在已经晚上八点半了,大部分人都准备回家了。你要是愿意二十块钱卖我一碗虾饺,我就当做好事,照顾一回生意。”
“好吧。”瑞雪认了,她发现自己低估了做生意的难度。什么往街上一站,立马客似云来,为了抢碗虾饺差点打起来,那纯粹是幻想。
因为大妈是第一位顾客,瑞雪大方地多送了碗米饭。米饭和虾饺各自用一次性餐盒打包好,然后递出去。
大妈接过虾饺和米饭,彻底无语了。良久,她才说,“小姑娘,你是第一次做生意吧?”
“是啊,怎么了?”瑞雪纳闷。
“谁家卖饺子还配米饭的,根本不搭呀。”说着说着,大妈忍不住笑出声。
“是这样么?”瑞雪挠了挠头,小声嘀咕,“可是饺子的汤很鲜啊!吃完饺子,拿汤拌点米饭,很下饭的!”
她向来就是这么吃的,也没觉得有哪里不对……反正食材好,怎么折腾都好吃。
“你出摊的时间也不对嘛。”大妈闲着无聊,开始跟瑞雪唠嗑。
“人家出摊,一般从五点开始。这时候人家刚下班、刚下学,肚子咕噜噜叫。闻见味道香,当然就忍不住掏钱了。”
“你是六七点才开始摆摊吧?这时候人家早在家里吃过饭了,只是出来散步消食,哪还乐意多花钱!”
“而且饺子味道再好,香味也不太明显。哪像人家烧烤,随便一弄,肉香味就飘出老远,勾的人肚子里的馋虫全跑出来了!”
“再说了,人都喜欢凑热闹。看见摊子旁边聚的顾客多,总是忍不住尝个鲜。像你这样周围冷冷清清的,谁愿意凑过来?”
瑞雪不得不承认,大妈说的话非常有道理。
大妈见瑞雪一副若有所思的受教模样,越说越起劲,“你可以去其他店里逛逛,学习学习。为了保持食材新鲜,卖不掉的食物人家都是从晚上八点开始打折促销。”
瑞雪郑重点头,“我明白了。”
大妈这才心满意足地离开。
之后再无顾客上门。
“白手起家真不容易。”瑞雪托腮,表情颇为无可奈何。
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