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,特级厨师
在几个赛区逛了一圈,收集完大量影像图片资料,杨振兴三人这才归队。
本来他们还打算多转几天,奈何各赛区比赛已经收尾,接下来要全部集合前往闭幕式举办城市斯图加特。
所以他们不得不和队伍汇合,一起参加闭幕仪式。
“队员们的状态怎么样?”
回来以后,杨振兴立刻找来带队的赛事总监朱师傅,询问情况。
朱师傅多少有些失落的回答道:“大家状态都挺不错,糖艺和食品雕刻预赛,都拿到了预赛金牌,顺利晋级最后决赛。
我们在和评委赛后交流评审意见以后,认为大概率能在这两个项目上拿到金牌。”
看了眼朱师傅,杨振兴纳闷的问道:“这不挺好的?为嘛你还不高兴?难道还有别的事儿?”
“唉!”
无奈的叹了口气,朱师傅解释道:“主要是我看到我们队员和外国选手之间的差距后,心里有点儿受打击了。
这次团体赛,估计成绩不会太好,个人热菜项目大概率也不会有太好成绩。”
具体情况杨振兴早就知晓。
他作为总指挥,虽说在队员们比赛期间,到其他赛区观摩别的队伍的比赛和作品,多少说不过去。
但这些计划是早就安排好的。
而且综合每天收到的汇报,对比其他代表队表现,心里也多少有点数。
所以杨振兴并没有像朱师傅那样受到打击。
他轻轻笑了一声,说道:“嗨!我还以为嘛事儿呢!
咱们的确早早就选拔队员进行集训,可不要忘了,我们有快三十年没组织队伍参加过大赛了。
平日里派队伍出去比赛,也都是小打小闹,参加一些等级不是特别高的比赛,朱师傅您应该最清楚。”
看到朱师傅点头,他继续说道:“别人一直派队伍参赛,中间儿几乎么有断过,有也只是一届没参加,不像我们直接两三届都没参加过。
他们对于国际烹饪的走向,还有大赛和评委的规则评判风向,要比我们更了解。
如果我们三十年没派队伍参赛,再派出队伍,一下子直接拿到那么多金牌,您觉得可能发生吗?”
经过杨振兴这么一说,朱师傅也反应过来,心情轻松了许多。
国家八十年代,第一次派代表队参赛,首次的确取得了不俗成绩,斩获多枚金牌。
那次只不过是占了歪果仁不熟悉了解中餐的光。
一群‘土鳖’,第一次看到那么华丽大气、美轮美奂、像是艺术品的作品,肯定会给出高分。
等到了第二次再参赛,队伍还拿出了跟上一次参赛时,风格一样的作品。
在加上那群见不得中国和中餐好的歪果鬼子暗中使坏。
成绩对比首次参赛,来了一个滑铁卢。
从那时起,国际烹饪比赛的舞台上,就再也找不到中国队的身影。
接下来一切为经济发展让步,国内社会日新月异,但中餐并没有太多新的发展。
本来自身就原地踏步,餐饮业甚至还出现不少往回退步的现象。
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