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小小年纪被逼着做饭（第2页）
大宝委屈又伤心的哭了，他觉得自己被嫌弃了，就像是大街上要饭的孩子一样孤苦无依，他忽然想起姥姥无意间的一句唠叨：
“大宝，跟着我们你还不知足吧，跟了你妈去，以后有你的罪受。”
过了几天，大宝好了。但是胃口好一阵子还是不舒服，吃也吃不下，喝也懒得喝，他忒怵头水里那股子煤灰味儿。而妈妈好像并不知晓，也难怪，大宝又不说，只是自己忍着，难受着。就是告诉妈妈了又能怎样？看着妈妈的忙碌和冷脸，大宝心里很委屈，也很难过。更要命的是，妈妈的脾气很暴躁，动不动的就急眼，每当她心情不好时，就会对大宝没有来由的打骂，扇耳光是再平常不过的了。他根本不敢奢望妈妈照顾，只要每天能对他有个笑脸、能不逼着他向一个陌生的男人叫爸爸就知足了！大宝从小就没有叫过爸爸，好久张不开口，好在张学信比较厚道，并不强求他。实际上除了上班，张学信回家也没有功夫管他，照顾孩子都是杜和的事。
大宝很新奇鸡西卖东西很多不用秤，大多是用“提溜”，豆油提溜是用铁皮做的，白酒、啤酒、青酱（酱油）、醋的提溜是搪瓷的，并且分一两、半斤、一斤的，附带着有个漏斗，买的自带碗或瓶，卖的用缸用桶。卖家还有个说法，叫紧提酒慢提油。买家也有讲究，买酒要早去，要上面的，买青酱、醋就是下面的好了。买豆腐也不称，做豆腐的木盘是长条的，一盘十斤，分成二十块，论块卖。豆腐有个特别的吃法，用生豆油加上葱和盐拌着吃。这是大宝在邻居家大强子家看到他家这样做着吃的，他回家跟妈妈说了大强子这样吃豆腐，不料妈妈却生气的说：
“跟人家能比吗？人家大强子他爸是领导，当然就能吃到豆腐！哪像我们，顿顿吃野菜！都怨你爸没能耐。”
“你瞅你天天那么有能耐，怎么不跟个领导呢？那样你就能天天吃豆腐了。”
爸爸张学信也并不示弱，他冷嘲热讽回敬着杜和。
“我要嫁个领导不就没你啥事儿？”
“是！没我啥事儿了。我就怀疑哪个领导能看得上你？！”
……
爸爸妈妈又开始吵起来，看样子还要继续吵下去。大宝很后悔自己回家说大强子家吃豆腐的事儿，他没有想到竟惹得爸妈又大干一仗！虽然，他们吵架是再平常不过了，但是大宝还是很后悔！
大宝上学了！那是他渴望已久和梦寐以求的。妈妈告诉他说：
“上学必须得有个大名，大名就是把爸爸的姓和名字连在一块儿，是老师和同学们叫的。大宝只是个小名，是家长和邻居们叫的。人从上学起就是大人了，所以你今后就叫张宏宝，记住了……”
大宝认真的听着，郑重的点了点头。望着儿子天真又稚嫩的眼神和脸庞，杜和的心里突然间泛起一阵淡淡的酸楚，她心里清楚，大宝姓张是名不副实的，但是现在只能姓张，这就是这孩子的命！她继续对儿子说：
“你爸的老家是保定清苑，以后别人问起来你的老家，就告诉人家说是保定清苑县，记住了。”
大宝所在的鸡西二道河子矿一小（现在叫恒兴小学），离家不是很远。每天，他背着妈妈给手缝的书包，和邻居家的几个孩子一起去上学。他喜欢上学，尤其喜欢写字。作业本上的每页字一笔一划他都写得工工整整！但是在课堂之外，大宝并没有多少学习的时间，因为家里有一大堆的事情等着他做！做饭，照看妹妹弟弟……他成了全家人的小保姆。其实，大宝还够不着锅台，但也要踩着凳子给全家人做饭。俗话说：穷人的孩子早当家。在那样的一个年代里，从幼小的心灵就知道为大人分忧，哪怕这其中自己受了天大的委屈。
一开始，大宝最怵头做饭了。当妈妈第一次嘱咐他中午把饭做好时，他极不情愿地说。
“怎么做啊，我不会啊？”
“谁一下生就啥都会做？学呗！”
大宝望着怒气冲天的母亲，看着不懂事的妹妹弟弟，他不敢反抗。因为从小在姥姥的呵斥声中，他的胆子很小。大宝只好学着懂事，他不懂事不行啊！
妈妈并没有多少耐心和好听的言语：
“你没留心我每天怎么做吗？就照着学做就行。”
“可我没注意你怎么做。”大宝小声说。
“记住，先往锅里舀上水，然后放上篦子，再把苞米面儿的饽饽放在篦子上面，盖好锅盖。再去灶火坑点火烧火，把锅里的水烧开了，把饽饽拿出锅，往水里调些苞米面儿，再烧开了锅，稀粥和饭就都做好了。”
妈妈说完匆匆上班走了。
别说是做，大宝单单是听，头就已经大了！怎么这么麻烦？更何况，大宝根本就不会划洋火，他怕烧着手。当一切都准备妥当，大宝半跪在灶火旁，硬着头皮拿起一盒火柴。当他推开火柴盒一拿出火柴棍儿，还没有划呢，心就“咚咚咚”地先跳起来。他顿了顿，鼓了鼓勇气，眼一闭，划了一下，睁眼一看，没划着！他又一次使劲划了一下，结果，火柴棍儿却断了！大宝没有气馁，反而不那么心跳加速、慌手慌脚地害怕了，他感觉自己已经适应了快节奏的心率。大宝稳了稳神儿，他再一次拿出一根火柴，使劲却又小心地划下去。
“刺啦——”，火柴终于划着了！而大宝却被它着实吓了一跳，本能地把火柴扔到地上，他还是怕被烧着手。
“哥哥，你怎么又扔了？不是要烧火做饭吗？”站在旁边一直看着他的妹妹说：
“我看妈妈划着了洋火，都是放到灶火堂里，火就点着了。”
大宝没有说话，他又急又怕，只得又划了一根——还不错，划着了，可是由于手捏的太靠前了，竟真的烧到了手指！他又一次飞快的扔了，可是被火燎着的手指却在一跳一跳的疼！大宝用嘴对着烧疼的手指使劲吹了吹，居然感觉轻了些。他实在是不敢再划洋火了，可是，他更怕妈妈回家怒气冲天的打骂。无奈，大宝忍着眼泪，又开始捏住火柴棍儿，不过这次，他的手指靠后了许多……洋火终于又一次划着了！大宝眼睛死死盯着那跳动的火苗，陪着巨大的小心把手中的洋火移到灶火里，把它放到柴下。怎奈，那火苗越来越低，最后竟灭了！大宝终于失去了再次去点火的耐心和勇气，他只有等待着妈妈回家，挨妈妈的骂！
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