手机浏览器扫描二维码访问
他今天还不太饿,放以前,干一下午活,早该饿了。
难不成是因为中午多吃了土豆炖牛肉,太饱了,可耶律加央又不是没吃过这么多,那只能是因为中午的菜。
他吃了肉,还吃了很多很多的土豆。
土豆顶饿,这是他知道的,只不过乌迩做屠夫就是煮,要么烤着吃,干面,还噎嗓子。
有烤肉的话山芋和土豆永远是第二选择,如果土豆都能做得这么好吃,每个乌迩人都能吃饱吃好。
耶律加央想问晋阳菜是怎么做的,不为自己的私心,而是为了乌迩。
但他拉不下这个脸,让他去公主的帐篷,还不如让他死了算了。
耶律加央只能等容姝来送菜,这一等就是好几天,菜没等到,但他听说乌音珠去了公主的帐篷。
“……”
————
乌音珠和丹增学了好几天的汉话,她去找容姝玩,总不能带着丹增,她说一句,丹增说一句,那成什么了。
乌音珠学会了自己名字,兄长的名字,还有,吃了吗,好吃吗,这个我能吃吗……
丹增问她,为什么都和吃有关。
乌音珠高深莫测道:“你不懂。”
乌迩的白昼几乎都是大晴天,阳光刺目,草原牛羊成群,清风阵阵,容姝准备中午吃烤肉。
她做的烤肉和乌迩的烤肉大不相同。
乌迩人烤肉都是大块大块的烤,撒上盐,烤熟就吃,毕竟调料是金贵东西,只能和大楚换,牛羊来之不易,他们宁愿不吃。
容姝烤肉先把肉切成薄片,然后放葱姜水料酒腌制去腥,这只是第一步,去腥这会儿容姝调了碗酱汁。
三个鸡蛋清,豆瓣酱辣椒面蒜末,加一点点的白糖提鲜,再加上桂皮香叶等香料磨成的细粉,搅拌均匀。
再进行第二次腌制。
这次腌制主要是为了入味,肉片每一面都抹上酱汁,嫩嫩滑滑,颜色赤红,闻着还有辛辣的味道。
乌迩人烤肉直接架在火堆上烤,有时候会烤糊,烤的肉发柴发硬,调料只有盐,家里有蜂蜜的会刷上一小层。
容姝用的是炭火,炭炉上架一层细密的铁网,烤肉当然少不了油。
如果有猪五花,先烤猪五花,把里面的油脂烤出来,就不用刷油了。
可是乌迩没有。
铁网上刷一层油,有油滴不慎滴到红炭上的,滋一声冒起一阵青烟。
腌好的肉片放上去,离炭近的那一面在炭火的热气下飞快吸收油脂,快速熟透。
容姝赶紧翻面,烤好的那一层被铁网印出了菱形的纹路,酱汁抹的均匀,帐篷里香气浓郁。
烤好的肉就放在白菜叶上,青菜和肉一起吃,清爽又不油腻。
容姝做个示范,剩下的交给玉阶来做,玉阶刚上手有些生疏,到后面慢慢就好了。
容姝趁空调了个蘸碟。
肉提前腌过,其实不用蘸碟也好吃,有蘸碟吃起来更香。半碗花生碎,两勺白芝麻,三勺辣椒面,搅拌均匀就成了。
热油上烤肉,前后两面都有铁网的焦印,肉片蘸干碟,最先尝到的是辛辣味,然后是酥脆的果实香味,最后才品尝到浓郁的肉香。
因为加了鸡蛋清,肉质极其嫩滑,外面有点焦,里面鲜嫩多汁,一片全放嘴里,有些烫,辣的耳朵发麻,仿佛间好像听见了雪山顶银铃的声音。
金庭把肉咽下去,“公主,真有铃铛的声音,奴婢去看看。”
容姝点了一下头,乌迩人住在帐篷里,可帐篷和帐篷之间离得远,毕竟帐篷不隔音,这样住安静方便。
旅行青蛙之开局获得神级天赋 四合院我傻柱绝不做冤大头 修仙:家族崛起 点满力量的我绝不会无用武之地 穿成炮灰后,大佬她以德服人 穿越后我有了七个大佬爹 方羽修炼了五千年 最佳特摄时代 我父亲的神秘过往 我在大观园的日子 李道然史上最强炼气期 学园都市的极速闪电 封神:求求你当个昏君吧! 人间禁忌 我只想安心修仙 惊醒:噩梦之上 农女有蛊病娇相公得养着 华丽逆袭 机战王朝 穿成Omega后被宿敌标记了
一觉醒来发现自己竟然穿越了,好吧,穿越了就穿越了,可你竟然穿越到抗日时期,还是亮剑,好吧,这我就不说你了,好歹还有一个金手指,勉强能够接受。可当看见那个人的时候,老子不能忍了,感觉不会在爱了,说好的亮剑呢?怎么有胡哥扮演的明台啊?你确定不是伪装者?什么,两个世界融合了?你坑爹呢?还融合,你怎么不说你被人融了,成了一个人妖系统。且看唐锋穿越到亮剑伪装者的世界里,如何打小鬼子,坑楚云飞...
一代文学宗师兰陵笑笑生,重生了!诗词歌赋?琴棋书画?古董玩物?这些都只是基本功而已,他最擅长的乃是对官场黑暗的了解以及女人心理的把握艳文?艳你妹啊!你才写艳文,你全家都是写艳文的!面对众人指责,兰陵笑笑生掀桌咆哮老夫写的是情,不是色!!!...
茫茫沙漠,弹指一瞬,30年的光阴似箭,沧海桑田,一扇天门在苏逸辰面前缓缓打开,浩瀚的宇宙,繁星点点,尽在天门由石门调往西北781基地的科研工作者苏逸辰和同事在沙漠中遭遇意外,几人逃亡中误入一个神秘之所,在这个地方隐藏着无数秘密,甚至揭开了人类来源的真相。同时,苏逸辰还发现一个在地球文明背后的遥远故事,从而改变了苏逸辰的一生。...
坟地出生,克死生母,一出生我就被村里老神棍抱走...
凤惊天下金牌杀手妃由作者苏暖色创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供凤惊天下金牌杀手妃全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
ampquotampgtampltmetapropertyampquotogimageampquotcontentampquotltimgsrcquotquotborderquot0quotgt...