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安顿下贺三兄妹,完颜熙回屋用午餐。
从离开安国寺到现在,还真就有点饿了。
眼前案几上摆着两盘菜蔬,两样茶点,一盆羊肉羹。
他动了动筷子,瞬间就没了食欲。
不说“色”与“香”了,单是这“味”……实在让他难以下咽。
他眉头暗皱,心道本来好好的羊肉——哪怕只用水煮一煮也好,原汁原味,即便没有味精调味,估计味道也不会太差。
毕竟这年代的羊不吃带激素的饲料,不含瘦肉精,纯天然无污染。
可为什么非要捣碎了、搞成这么一盆黏糊糊、黑乎乎的玩意?
真?黑暗料理。
不知里面到底加了何种佐料,又苦又涩,还很膻气。
这还是王府、小王爷的餐食,若搁普通百姓家……还能吃吗?
他咬着牙闭着眼喝着羊肉羹,表情痛苦。
在旁伺候的雪晴和流苏看得心惊肉跳,流苏几乎忍不住都要上前去舀一勺子尝尝到底咋回事了,难道院里厨娘不小心把盐放多了?
这时却见完颜熙撂下汤勺,霍然起身出屋。
俩丫头呆了呆。
完颜熙匆匆直奔院中厨房。
里面两个粗壮厨娘正一边打扫一边说笑,突见小主子出现在门口,吓一大跳,赶紧跪拜下去。
完颜熙挥挥手,示意她们出来,然后他就进了厨房,砰一声将门关紧。
他本意是想看厨房有什么现成的蔬菜肉类,自己随便搞点东西吃,哪怕下碗清汤面吃也好。
结果看灶台上的大铁锅里正煮着一锅热气腾腾的肉骨头,也不知是什么肉,顿时大喜过望。
院中两个厨娘心里直发毛,冷汗直流,不知道自己犯了什么过错,惹到了小王爷。
雪晴和流苏跟过来,见小主子竟把自己关在肮脏的厨房里闭门不出,更是面面相觑。
厨房的门吱呀一声开了,完颜熙露出头来:“盐在哪?”
一个厨娘低头进去从架子上摸出个棕褐色的陶罐子。
完颜熙接过只看一眼,猛一拍脑袋,马上明白餐食难吃的问题在哪了,与这粗盐脱不了干系。
他捏起块舔了舔,果然又苦又涩。
……
完颜熙端着一大碗水煮肉骨头不顾仪态,直接下手啃着,吃得满嘴淌油。
也很膻,不过肉质偏松,应是猪肉。
实话讲,味道真不咋地。
不过他虽然在啃骨头,心思却根本不在肉上……
见小主子啃得津津有味,雪晴不敢相信自己的眼睛。
这些粗鄙的、只是简单煮熟的猪肉,能有案上的羊肉羹好吃?
为了给小王爷滋补身子,厨娘可是往里加了百年的老山参和雪山莲子,精心熬制了一个多时辰呐!
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