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张名花吩咐着李红把玉米面拿了来,边回答她,“咱早饭烙玉米饼,再放两把粗米煮地瓜糊糊,等会儿午饭就杀只鸡,买两斤猪肉,豆腐,鸡蛋,咱家里还有土豆白菜干豆角这些,想着法子这些做好了来。”
“等会儿咱们先把鸡杀了,你也看着点,学学看,以后没得要你自己动手呢。”
什么?
还要杀鸡?
杨培敏摇头,“这不行,我不学杀鸡。”
“以后你嫁过去,你当家作主的时候,家里也就你一个儿媳妇,你不做谁做?”张名花劝道。
江二妮也道:“敏敏很简单的,放了血放在热水里泡一会儿,脱毛就可以了。”
“我家里的孩子都抢着要杀呢,敏敏一回生两回熟,你多做两回,也就那回事儿,娘说得对,沈家人丁单簿,妹夫回部队后,以后就靠你撑起门户了,家里田里哪个不用操心?”李红看了眼杨培敏一眼,发现小姑子没有穿昨晚上说的那啥子风衣。
杨培敏整个人顿时感觉有些不好了,这是女强人啊。
张名花看她神色,惟恐她因为杀鸡这事而反悔不嫁人了,忙道:“不杀鸡就不杀吧,以后这事我再跟小沈提提,不会杀鸡的媳妇也多了去。”
“娘,妹夫那儿应该没问题,我怕亲家两老会有意见。”李红看张名花这种无条件地溺爱女儿,也是无语了,不由得轻声给她提了句。
张名花摇摇头,“亲家都是和善的人,不至于这般就为难敏敏。”
李红还要再说,杨培敏已经打断她,“娘嫂子你们不用操心,每个人都有长短处,我不认为不会杀鸡就低人一等。”想到这里,她心情实在是有些不好。
“行了,咱开始和面吧。”张名花赶紧把话题差开,亲自给她示范了番,“揉面要讲究巧力,最好做到三光,面光、盆光、手光,完了后再盖上棉布发一会儿……”
然后让杨培敏试了下。
杨培敏对这个还是挺感兴趣的,因为她喜欢吃葱油饼、陷饼、土豆饼各种用面粉做的饼,要是学会这个和面,以后对她绝对好处大大。
等她走出厨房的时候,感觉自己都要虚脱了,还真不容易。
大伙吃上早饭的时候已经快八点了。
“今天早饭咋那么迟?饿得不行了。”杨培军昨晚没吃饱,一早就被饿醒了,谁知道早饭还比平时晚了一个多小时,也由不得他发牢骚。
杨培敏有些抱歉,“不好意思,今天是我在帮忙,迟了点儿,快点尝尝吧,看看有没有技术需要改进的地方?”
“你?”杨培军眼睛都要瞪出来了,看着桌上形状明显不一的玉米饼,和散着焦味的糊糊,顿时把眼珠子缩了进去,嘴角抽抽,“还、行吧,没把厨房烧起来了,就这点,你还是值得表扬的。”
“谢谢啊。”杨培敏笑纳了。
招呼着大伙赶紧趁热吃。
张名花满脸是笑,显然是对闺女的作品很满意。
“这个咸了。”
“这个没味道……”
总之看大伙都吃完了桌的食物,杨培敏很满意。
早饭过后,大伙收拾好了,没多久沈家人上门了。
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