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“可不是,昨儿下午被同村的人带回来,这孩子死倔,头都摔破了,那么大一个窟窿可吓死人了,满脸都是血,结果给这孩子看的时候,发现他脚也撅了,闷不吭声的,要不是看他走路一拐一拐的,我还真的没发现,今儿赶早的我就准备去他家呢,正巧遇到你哥哥。”
说完,也是长叹了一口气。
那孩子……
王林摇摇头,陆景文那孩子他看着心痛,可有什么办法呢,阿爹亚父都不在,一个孩子瘦瘦巴巴,跟干材似的,造孽啊。
陆军博面色僵硬,神色看起来很担忧“都怪我,往日都是我带着他去的,昨天我没有去,就应该不让他去矿山的,那里尽是一些重活,他个子小,人有没有力气,寻常我帮衬着,昨天定是吃了大苦。”
陆军博自责的不行,说要跟着王大夫一起去三叔家“小源你们在家看着亚父,我去看看阿文。”
“哥你过去看看,我们在家没事的。”陆博源对陆军博挥手,让他放心离去。
两个哥儿回到里屋,看了看柳云,睡的很熟,脸色稍微好一些没昨天那么的黄,气息也不再混乱,哥儿两个各自安心了许多。
刷了碗,两人就去陆军博编制的鸡圈子,说是鸡圈子,其实就是靠着墙角钉了一些桩子,用搓的草绳套好,有半人来高,里头养着二十只鸡,个个肥肥的,尽是老母鸡,因为是村人送的,所以给剪了翅膀,脚上缠着细绳,能够走动,却飞不远也跳不走,围着放养一段时间。
陆晓晓往鸡圈子里头的一个破旧的石臼舀了些较为稠一些潲水,拌上米糠,拌匀了,饿得将近一天一夜的老母鸡一个个咯咯咯的跑过来,伸长了脖子往里头凑,啄食的欢快。
陆源则是去菜园子里头,掰了一些叶子发黄,老了,烂的菜叶子回来,剁碎,撒给抢吃食的母鸡吃。
村子里人很热情,来看柳云的都没有空手,除了这些鸡,还有不少的鸡蛋,这个一篮子,那个一箩头,鸡蛋很多,就算每天每人吃上一个,也得吃两个月,因为这是村民的一片心意,就算吃不了也不能拿去卖掉,陆博源准备把这些鸡蛋腌着,家里还有两块猪肉,每块都有三斤的样子,给柳云补身体一次也吃不了那么多,腌上一块,另一块给炖汤。
不过腌鸡蛋,陆博源还真的没有做过,在他的记忆里,这里人也没有吃过腌鸡蛋,一般而言,农家人都舍不得吃,鸡蛋是留给客人吃,或者家里的小孩尝尝嘴,病人补补身子,通常是赶集的时候捎带镇上卖了换几个钱。
把鸡蛋腌着吃,这也是一种奢侈。
可不吃,大夏天的,容易坏掉。
清点了一下鸡蛋的数量,就送来的鸡蛋有二百八十三枚,看着挺吓人的,陆博源跟陆晓晓说了下自己的想法,打算把鸡蛋腌着,好存放,陆晓晓是没有什么想法的,阿哥说什么就是什么,两人端来干净的水,把鸡蛋匀出三十来个放进篮子拿到厨房里,余下的一个个的洗干净,清洗了两次之后,擦掉水分,待晾干。
没有错,他准备像做泡椒那样,做腌鸡蛋。
不管后面味道怎么样,反正腌制的时间长一些,肯定是腌好腌熟了。
鸡蛋被擦洗的干干净净,摆放在桌子上,看起来很大的一堆,陆晓晓闲着没事就在哪里点数,陆博源则是去烧水,锅子刷干净,因为就一口锅,又没有洗洁精这类的东西,得洗好多遍,舀了一锅的水,为了味道好,往里加了些花椒,生姜片,咸盐,大火一直烧将锅里的水沸腾,舀出来放凉。
刚刚烧水找香辣,倒腾了那些泡好的鸡爪子,慢慢一罐子,十一斤鸡爪子,这鸡爪子泡了两天,味道应该挺好,因为家里罐子不多,前天去镇上买了两个回来,可也不够,这下只好把那鸡爪子拿出来,反正已经泡好了,放一天也没事,明天陆博源准备就去镇上卖吃食去。
白白的泡椒凤爪一大盆,堆得老高老高的。
坛子里还有不少泡椒水,味道还挺足的,放一些鸡蛋里头腌应该也没事,陆博源擦了擦手,把坛子搬到外面来,把洗干净已经没有水的鸡蛋一个个的放进坛子里,鸡蛋还是很占地方的,放了三十个鸡蛋里头泡椒水就溢出来,陆博源把坛子水倒了些出来放好备用,又放了三十来个,这才算好,这泡椒口味的腌鸡蛋味道到底怎么样他也不知道,还是少放点,把坛子盖好,不让漏气,压上石头,摆在角落不起眼的位置。
他又去把买回来的两个坛子清洗干净,这天热,日头足,很快就能晒好,待他洗刷坛子回来就看到厨房里,一人一魔兽正在啃鸡爪大赛!
陆晓晓好歹也有两个爪子,一左一右拿着,,啃得跟谁拼命死的,龇牙咧嘴,眼睛里冒火光,吃相十分凶残,嘴里飞快的咀嚼,吐着骨头还带呼呼的吹着,看来是辣的不行。
而黑喵,后腿蹲坐在放鸡爪盆子的旁边,两只前爪分外卖力,努力盘住鸡爪,小脑袋抵在两只爪子间撕咬,凶残程度不亚于陆晓晓,啃着也就罢了,还时不时喵一喵。
看看各自成绩,一人,一魔兽,都有一小撮鸡骨头,数量不分上下。
“好吃吗?”
陆博源问,前两天拿出去卖,让陆晓晓尝尝,这孩子死活不肯,说要留着卖,这会儿可能看多,看到好吃的没有忍住,吃起来样子都有些吓人,整张脸都辣成番茄。
“好吃~”
陆晓晓吃的很满足,吐了嘴里最后一节骨头,跑去猛灌水,这次的味道比上次阿哥在家做的更好吃,他第一次知道,原来鸡爪子的皮那么好吃,越吃越过瘾。
以前每次吃鸡爪子,他都不爱吃,老想着吃鸡腿,鸡胸肉,鸡皮根本连筷子都不想戳,遇到了都啃了丢掉,没料到鸡爪子这么美味。
至于那只喵!
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