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张爱国的到来就像是打开了一个机关一样,不大一会儿的功夫店里就进来了很多人。
这些人来的时候很多手里还会拿着姜芸芸发出去的宣传单,进店后先问开业前三天真的八折优惠吗?
当得到肯定的答复后,这些客人便满意的进店。
而这时候姜芸芸也已经戴好帽子和口罩,和几个嫂子一起把早就准备好的菜端到了进门正对着的那一排灶的位置。
姜芸芸的帽子和口罩是特意让三嫂李招娣给做的,家里三嫂缝衣服的手艺最好,听了姜芸芸的想法后三下五除二就做完了。
至于为什么要戴帽子和口罩,姜芸芸觉得开饭店嘛,环境目前只能这样,那她就以干净为主。
怕人太多到时候万一把口水落到菜上,她还特意在灶台外侧放了玻璃。
进店的客人看到饭店这有些另类的经营模式还有些发蒙。
不是应该点好菜再做的吗?
现在怎么直接就做好拿出来了呢?
姜芸芸适时的给大家解释。
姜家饭馆目前实行自助餐模式,就是可以自主选择一道菜品,也可以拼单,几道菜拼一盘。
菜品具体的价格姜芸芸已经写好放在每道菜的前面了。
可选的菜品就是她放在灶台上的这些,素菜荤菜都有。
除此之外,在店里消费的顾客都会赠送免费的汤品。
一时之间,进来的客人都有些迟疑。
主要是姜芸芸标的菜品的价格比外面别的饭店便宜多了,他们有些不确定是不是真的。
就像那麻辣豆腐,国营饭店卖四毛钱一盘,姜芸芸这里就写着两毛钱一份。
还有红烧肉,国营饭店卖两块钱一盘,姜芸芸这就卖一块钱一份。
妥妥的半价销售啊。
他们也不知道这一份到底是多大,就怕钱花了再亏了。
就在大家犹豫的时候,第一个吃螃蟹的人出现了。
李伯涛是钢铁厂的工人,他之前在姜芸芸的摊子上面买过包子。
后来听说小老板在钢铁厂门口不远处开了一家饭店就一直惦记着开业以后过来尝尝。
今天他上午有事休息了,忙完了也到中午了,他就出来找地方吃饭。
想到之前听说的姜芸芸的饭店今天开业,李伯涛就一路溜溜达达的走了过来。
李伯涛进了饭店就听到姜芸芸刚才的一通讲解,秉承着这一段时间对姜芸芸手艺的认可,李伯涛直接上前。
他看着玻璃后面还在冒着热气的菜,再闻着空气中弥漫着的浓郁的食物香气,实在是不知道后面那些人是怎么忍住不过来买的。
看来看去,李伯涛感觉每一样菜都想吃。
可第一次过来,还掌握不好量,他只能试探着点了两道菜。
“给我来一份红烧肉,一份麻婆豆腐,再来两个馒头。”
“好嘞。”姜芸芸热情的应道。
伸手从旁边拿过一个盘子,姜芸芸把刚才客人点的两样菜盛到盘子里,又打开蒸屉从里面拿出两个馒头也放到盘子上。
这时旁边的何丽萍已经把汤打好了递给姜芸芸。
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