手机浏览器扫描二维码访问
009.教你兽化
“阿斯德,把火烧起来。”安布西盖好锅盖,也走到了灶膛前,看着阿斯德烧火。
红薯粉圆需要把红薯都煮熟然后弄成粉末状再塑形,本来最简单的做法就是放在水中煮,但是那样做虽然简单却会让红薯中的糖分流逝在水中,这样做出来的红薯粉圆就失去了部分红薯本身的鲜美味道。
因此安布西采取了用水蒸熟的做法,这样既能保住红薯本身的清甜味道,也能让红薯的营养成分不流失。
阿斯德在灶膛前坐下,动作却有些僵硬,不知道是不是坐得离灶膛太近了些,所以他觉得有些热。
他侧脸看了看在身边同一条凳子上紧挨着他坐着的安布西,对方似乎并不这么觉得,他此刻双眼直视着面前的灶,迫不及待的等待着水开。
本来就开过一次的水,再烧开就快多了。
水开之后,安布西就让阿斯德把大火转了小火,让锅里的蒸汽慢慢地蒸锅里的红薯。
等了半刻时间,安布西才起身去查看锅里的红薯。
他拿了根筷子朝着红薯中插去,摆放漂亮的红薯片中间轻而易举就被捅出个洞来,安布西又试了试其他地方,见红薯确实是已经蒸熟了便让阿斯德把火停下来。
把蒸熟的红薯放在大碗里,用陶制的勺子全部碾成红薯泥,然后乘热把刚刚他拍散的糖粉放了些进去。
除了糖粉之外,安布西还在其中加了些这个世界特有的一种草籽,这种草籽夏天很常见,是一种常有的作料。
微带清甜,能去除肉骚味,平素多被兽人用来炖肉,但这种草籽加在素食中能提升食物本身的香味。
而且这种草籽本身是粉末状,所以混在一起煮熟之后,便是和红薯一样的口感,并不会影响到红薯粉圆本身的味道。
做完这些,安布西洗干净手用手指去摸了摸红薯泥,但是才蒸熟的红薯很烫,安布西根本无处下手。
可是红薯泥放了糖粉,这里不像以前,这里没有十分细腻易溶解的糖粉,若是不趁着热把红薯泥中的红薯捏开,让他溶解在泥肉中,就会严重影响到口感。
阿斯德见了,洗了手,夺过安布西手中装着红薯泥的盆子,用手开始揉捏。
“要怎么做?”阿斯德看向安布西。
安布西道:“用手捏揉,不断揉捏,揉得越久吃起来越有弹性,越好吃。”
阿斯德像是毫无知觉般不断用手揉捏盆子中的红薯泥,看得安布西十分手疼,因为安布西十分确定锅里的红薯不是不烫,而是阿斯德很能忍罢了。
他的手都被烫红了,却没吭一声。
好在这天气温度低,因此红薯泥也很快就不烫了。
红薯泥不烫手了安布西也没让阿斯德停下,因为阿斯德手上力道足,这样捏出来的粉圆会更q,口感更好。
安布西在一旁监督着阿斯德揉了小半刻后,这才让他停下。
后面的事情,安布西接手了过来。
“你再烧水,煮汤底。”安布西把锅里的水清理掉之后,重新加了新的水进去,然后又把之前剥掉的红薯皮全部撕成小片扔进了锅里。
准备好后,阿斯德再次开始烧水。
安布西也没闲下,他把红薯泥捏成了个光滑的薯泥面团,然后找了案板和刀,在刀子和案板上都沾了些油准备好,他取一部分薯泥,搓成婴儿手腕大小般的长条放在案板上,切成小段。
薯泥很q,但是因为案板上和刀子上都抹了油,所以并不会黏刀,切出来的粉圆十分漂亮。一小坨一小坨的,粉粉的,带着淡黄色,排列在一起后十分可爱。
安布西准备好,那边阿斯德烧的水也开了,安布西把锅盖打开,开始放了糖和少量提味的盐进去,待到水再次开了,安布西才开始像下汤圆一样把切好的红薯粉圆放了进去。
案板空了来出来,安布西拿了一旁一起踩回来几根野菜剁碎备用。
末世逍遥传 上神,快到本仙瓮里来 被地球人豢养的日子 魔武至尊 仙剑苍穹 将错就爱 超能系统 剑网3之情缘在手,天下我有 (陆小凤)人剑合一 琉璃仙缘 帝国将军的情书 极品驸马 竹马之婚,老公拜托拜托 王爷的偷心烙印 带着灵泉的悠闲生活 御赐王妃探案手札 傲世炼皇 娇宠庶妃 [空间]重生之悍妇 妃扬跋扈,错惹腹黑王爷
李渊听到他的名字,第一反应是门窗关好没李世民听到他的名字,心口隐隐发痛窦建德听到他的名字,牙根直痒痒李密听到他的名字,望洋兴叹自愧不如王世充听不到他的名字了,因为他已经死翘翘了书友交流群10226976...
穿入HP,遇见V,渴望自由的心在鼓动,叫嚣着逃离,但他真能如愿以偿吗?一次次相遇,一次次历险,命运的红线将两人越捆越紧。只要能和他在一起,自由什么的,见鬼去吧!文很慢热坑很深,想直接看两人互动的亲可以从十四章开始看保证不坑,广大童鞋请放心大胆的跳吧这是我的新文,古耽小言风温馨文大家没事去看看吧带点玄幻的小短文基友的新文喜欢吸血鬼的话就进去看看吧本文将于四月十五日入V,当日三更,希望大家继续支持呦O∩∩O会吃饭会暖床,求包养求收藏≧▽≦著作权声明我保证我是此作品的著作权人,并将此作品独家发表于晋江原创网,谢绝转载,谢绝改写,将永久保留对盗文进行起诉的权利,请盗文党手下留情。鞠躬...
苦逼小农民凌默穿越修真界修行千年归来,从此咸鱼大翻身。种灵树,栽仙花,办牧场,开始了牛逼哄哄的美好生活。斗世家,探秘境。建立经济托拉斯,降服各大神秘势力,开启修真新时代。村花,警花,校花,美女明星,高冷总裁,武林公主,群美斗艳,百花争芳。且看凌默翻手为云,覆手为雨,叱咤天下,至尊逍遥!...
我家是开冥币印刷厂的,为了招揽生意,我上58同城发了个帖子,结果却引来了一只千年恶鬼...
真实世界?假想世界?当某一天你的大脑开发程度超越百分之五十的时候,你会发现,你拥有的计算能力可以打碎自己假想空间和真实世界的障碍,将假想世界的幻想变成真实世界的现实!这种东西在遥远的未来被称为超能力!看似平凡却浑身谜团的迷之超能力者古云在这个世界之中又会掀起怎样的热血和传奇呢?...
抢婚这种戏码早已司空见惯,但是谁来告诉她,为什么这个抢她的男人竟然连她这个新娘子自己都不认识啊!不认识?那就再重新好好认识一下!男人欺压上身,将她逼向床角。他是冷情总裁,却唯独对她宠爱入骨,每天想的问题就是怎么把她骗上床。终于,某女忍无可忍,扶着酸痛的腰,向他抗议你够了!敢再压我一下试试!某男邪魅一笑可以。...