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大河里不少鱼由于之前的涨潮纷纷从其他河流交汇进来,仅仅两三天就收获了几百条鱼,个个肥美新鲜,江九带领村民们把鱼做成烤鱼和烟熏干鱼。
满稻村村民在这大河边停留的这几天发现,这边的流民已经越来越少了,反倒是马车和官差多了起来。
江九见状,提出了一个大胆的想法。
“什么?在这里卖鱼?真的有人会买吗?”
村里的保守派不同意江九的提议,纷纷摇头:“这河里的鱼那么多,想要吃鱼的话自己抓就好了,怎么可能会有人购买我们的鱼。”
村里人目光短浅,村长比他们要看的透彻一点:“如今在这条路上来回的都是一些驾着马车的富贵人家,大河里是鱼多但是这些富贵人家忙着赶路,直接购买花不了几钱又能省事。”
江九赞赏的点了点头:“就像村长说的那样,对他们来说捕鱼反而才是麻烦事,况且贩卖烤鱼,干鱼本身就是无本买卖,试试又不会亏。”
满稻村村民经过天灾,黑心官差的打压后,大部分人手里只剩下几个铜板了,不管是新建房屋还是迁祖坟都是需要大把银钱的。
没有多犹豫,满稻村村民齐上阵,捕鱼,烤鱼,熏干鱼分工明确。
江九则是指挥几个木工打造了几个很大的带滚轮的售卖台,里面有单独空间可以密封保存干鱼,上面还能挂着烤鱼。
她又将趁着众人忙的水深火热无暇顾及到她的时候,将空间的调料进行调制,还原了现代一家私房菜烤鱼的味道。
那家私房菜馆是江九最常去的,不是熟人基本预约不到,哪怕是江九也要提前一两周才能遇到一次机会。
后来江九毕业了再一次被分配到了更加偏远的北方。
又一次,她想吃私房菜的烤鱼,老板年纪大了,干不动了,二话没说就把秘方交给了江九。
这种秘方江九自然不会白要
她留了十几万给私房菜馆养老当做买下这个菜谱。
连现代人吃惯山珍海味的味蕾都忍不住排队一个月预约私房菜。
果然,江九秘制的烤鱼一出炉,村民一个个立马围了上来东瞧瞧西问问。
看到眼前的烤鱼,满稻村村民更加有信心了。
到了下午,一切准备完毕,满稻村众人在马路旁边搭起江九设计的奇怪台子等着第一个客人上门。
坐着马车路过的大都是家里有一定积蓄的富商或者是官差,原本是没有人稀罕这普通的烤鱼的。
到最后还是一个小少爷饿着了,奶妈花2oo铜钱买给他吃的。
征服了现代人的烤鱼只需要一口就征服了这个挑嘴小少爷。
闻着味道,车里的其他人的馋虫也被勾了出来。
“这是什么,真的有这么好吃吗?”
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