手机浏览器扫描二维码访问
第155章三道菜
还好这厨房的食材应有尽有,就连鸡也是处理好了的,直接用就可以了。
“干蘑菇买来了吗?”
江林转眼看了那伙计一眼,那伙计赶紧说道:“去买了,有点难买到,还要等会儿。”
林小叶转眼看了看,那就先做毛血旺好了。
先将鸭胸肉准备好,他们也没有准备鸭血,这次就不放鸭血了,另外又拿出猪肚猪大肠,猪肉,黄花菜,木耳,莴笋,还有豆芽。
“霍离,帮我准备一下佐料。”
“嗯。”霍离立马按照那纸上写的,将葱姜蒜,盐,干辣椒,花椒,油,料酒,豆瓣酱还有麻椒。
这里的配料什么的倒是齐全的。
主要是江林也不知道林小叶到底是要做什么菜色,怕到时候佐料不够,便派人跑遍了这个镇子,把能有的佐料全都买了过来。
随后,林小叶便将鸭肉切成块状,放在沸水中过一遍,再把黄豆芽切去须根,猪肉切片,莴笋切成条状,黄花抽蕊,干辣椒切成一节一节的。
这些都准备好之后,就要开始准备底料了。
另外起锅,加入底油,等烧得五成油温后,放入豆瓣酱翻炒,炒出红油再加入花椒,葱姜蒜末炒出香味,再加入适量的高汤。
等着烧开的功夫,林小叶就开始准备宫保鸡丁的材料了。
先把鸡肉切成丁,再把花生米,黄瓜,干辣椒准备好。
另外还要把佐料准备一下,盐,酱油,香醋,糖,酱汁,蒜泥,淀粉,白胡椒粉,花椒粉,料酒。
随即将鸡肉丁放在碗里,加入盐,白胡椒粉,料酒,油,淀粉搅拌均匀,腌着。
此时毛血旺的底料也烧开了。
便将料酒,糖和盐下下去定好味,其实最好这个里面还加一点鸡精才好,只是现在没有。
随即再将其他的鸡肉,猪肉等都加进去,等着烧开了之后,再在盆子里放入豆芽做点缀。
再将干辣椒丝放在油中爆炒出香味,淋在上面即可。
一道毛血旺就做成了。
“吶,这就是毛血旺了,步骤和做法你们都看到了吧?拿去尝尝先。”
一闻到这毛血旺的香味,那几个厨师还有江林盯着她手里的那盆子毛血旺都直咽口水的。
他们还真的是从来没有闻到过这么想的东西呢。
江林接过来,让那几个厨师一块儿尝了尝,顿时都瞪大了眼睛。
其中一个厨子就忍不住赞叹道:“香!太香了!”
而另一个,赶着赶紧点了点头,最后一个都来不及说什么,只顾着往嘴里送吃的了。
江林转眼也对林小叶赞不绝口。
“这种东西,也就你才能想得出来。”
只要有这个东西,他还愁明天没有客人吗?
趁着他们在吃,林小叶就赶紧做自己的宫保鸡丁。
快穿:最强女配 试婚100天:帝少宠妻七天七夜 蔺爷有病我能治 天命为凰:毒医三小姐 为爱成囚 娇花令 农门娇长媳 女神归来:总裁宠妻108式 天价萌宝:爹地快来宠 南少,请疼我 哎呦,我的儿子是头熊 农门肥女要逆袭 萌宝腹黑:霸道爹地宠翻天 相思不尽君自来 裂心无痕,终无期 惑世盗妃 深宫劫:美婢难宠 萌宝1V1:爹地你出局了 快穿之假装被男神攻略 邪尊誓宠:凰妃请入帐
她,是骠骑大将军之女,受尽万千宠爱。大婚前忽被退婚,退婚之人竟是青梅竹马的七皇子。本已心如死灰,更被逼自杀。岂料不仅没死,反而魂穿至仇人身上。意外获知的真相让她悔不当初。此情可待成追忆,只是当时已惘然。她该何去何从?...
世代祖传中医季逸就业未果,稀里糊涂进入一家美女如云的服装公司,得罪俏娇女上司,被故意安排进了销售部,顿然傻眼难道发扬中医,要从内衣开始做起?...
新文新欢陌路人995193或许你并不知道,我愿用我拥有的一切,换你一世幸福。他是榕城得天独厚的商贾之子,她是名门叶家的掌上明珠。这是一场外表光鲜亮丽的豪门联姻,只有叶亦欢自己心里最清楚,她和凌南霄的婚姻,早已名存实亡,烂到了骨子里。叶亦欢很明白,在凌南霄心里,她阴狠,下作,卑鄙,甚至可以说不择手段。因为她为了和他在一起,能做出任何事,甚至是去杀他最爱的人直至他将她紧紧的逼在墙角,声音颤抖的问她,你究竟为谁怀过孩子?!她看着面前深爱至斯的男人,苦笑不语凌南霄深信自己是讨厌叶亦欢的,可即便这样,他仍然能以一种相敬如冰的姿态,同她保持两年的婚姻关系。他用最直接的方式报复她给她婚姻,却不给她爱情。他对她恶语相向,却容不得别人说她一句不好。他从不曾给她一个好脸色,却又忍不住去暗暗关心。可他不知道,爱情是债,有欠必还。当叶亦欢签下离婚协议的一刻,他终于明白,对于这个女人,他并不是全无感情。大雨中,他辗转于巴黎街头,只为还她一场被辜负的爱。他出没于大大小小的宴会展览,重金买下她每一个设计,只为博她一笑。他在雪夜苦等,拉着她的手说我爱你,而她只是轻轻一笑,亲昵的挽住身旁的男人。凌南霄,我再也不爱你了。那一刻他终于知道,他想爱她,已经太晚了。★★★1V1HE结局的先婚后爱的婚恋文,千万不要被前面的小虐吓到真正的宠文在后面呦...
在某一个小镇上,有霸气绝伦的恐怖飞龙,有爱好网游的废萌天使,有无所不能的高中男生,有满是妖怪的奇特公寓,有自称法师的白毛少女,有xxxx,还有一个满脸疑惑的穿越者。即便如此小镇仍然运转。...
神魔系统由作者资产暴增创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供神魔系统全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
火爆兽妃龙王,轻点宠由作者九玥创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供火爆兽妃龙王,轻点宠全文无弹窗的纯文字在线阅读。...