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陈鹭之用积分换了淡奶油、炼乳和吉士粉。
连弛看着面前一堆没见过的东西问道:“师父,这些东西都是哪里得来的,我在御膳房从没见过。”
陈鹭之故作神秘,“这些都是我的独家秘方,以后都会传你的,别急,先跟着我学。”
连弛一听,大脑都兴奋起来,“好勒,师父!”
旁边有几颗小脑袋也凑了过来,一脸好奇地观赏着连弛跟陈鹭之学做点心。
面粉揉好了后,蕙芸也带着人搬了东西过来,“主子,你要的东西。”
只见几个小太监一起抬着一个大物件进了御膳房,物件上盖了张绸布。
陈鹭之一把掀开绸布,露出里面的大家伙来。
竟是一台“烤箱”,只不过是根据现有条件而做出来的改良烤箱。
虽然达不到现代化的高科技,但所需要的功能基本可以实现。
这是陈鹭之花了大价钱从系统里换的,消耗了大量的积分让她的心都在滴血,不过一想到接下来使用它的次数还不少,也就狠下心换了。
“这是何物!”
……
众人七嘴八舌讨论个不停。
“此物名为烤箱,做美食和点心必备。”陈鹭之解释道。
简单跟众人解释了一通,陈鹭之才正式开始上手做点心。
“连弛,我们今天要做的点心叫蛋挞,将淡奶油,牛奶,细砂糖,炼乳放锅里慢火烧开加入吉士粉搅匀放凉后加入蛋黄搅匀,过筛后倒入挞皮,九分满即可。”
陈鹭之一边教学一边操作,给尚父的东西必须她自己做才行,尚父那张嘴刁得很,换个人做就能吃出不一样的味道来。
为了不被退回来,陈鹭之必须自己上。
一时间,陈鹭之身边围了一堆御厨脑袋,纷纷好奇地盯着她。
古代的烤箱必须靠生火维持箱内的温度,有个叫郑风的小御厨自告奋勇去烧火了。
一个时辰后,葡式蛋挞出炉,色泽金黄,芳香四溢,皮的层次很分明,让人看着就想咬上一口。
陈鹭之将十个蛋挞挑出六个装盘,剩下四个,分别赏给了连弛、郑风、蕙芸还有庖长。
“多谢师父!”连弛双手捧着蛋挞道。
郑风有些受宠若惊,“这……多谢娘娘。”
陈鹭之对庖长道:“多亏了庖长的协助,劳烦了。”
“不敢当,不敢当。”庖长连连道。
陈鹭之又对其他人笑道:“你们也想吃的话让连弛做,顺便考考他学得怎么样了。”
众人一听,纷纷上去扒拉连弛,害得他只能匆忙将蛋挞吞进肚里。
“庖长,这蛋挞凉了不好吃,得尽快给尚父送去。”陈鹭之道。
庖长拍着胸脯,“娘娘放心,这就送。”
御膳房吩咐了腿脚最快的人提着食盒跑去了文华殿。
文华殿
蛋挞送到的时候还保留着恰到好处的温度。
钟佺接过食盒,看着跑得满头大汗的宫人笑道:“这么急做什么,这都什么点儿了,还送点心来。”
宫人赶紧道:“公公,这是陈妃娘娘做的点心,说是配下午茶正好,还有,这点心的温度不能凉了,否则影响口感,公公快提进去吧。”
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