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包包子（第1页）

【景请放心我已经勒令莉莉丝明天回国，她不会出现在你的面前，莉莉丝给你造成的困扰我深感抱歉。】

这一头的景浩年收到信息回复了一句。

【希望威廉亲王说的是真的。】

看到景的这条信息威廉亲王也害怕莉莉丝阳奉阴违于是找到莉莉丝带去华国保镖电话交代了些事情。

他们跟景的合作不能取消。

第二天

莉莉丝一整夜没睡。

这会儿传来敲门声。

莉莉丝不理会，固执的等待着信息。

“小姐，你在吗？”

啊大的声音在门口响起。

“滚”

门口的啊大没有离开，昨天晚上他接到威廉亲王的电话，今天务必将小姐带回y国，如果莉莉丝小姐反抗必要时采取特殊手段。

景浩年这边正准备早餐反正他们又不着急离开。

景浩年打算今天做包子。

小姑娘喜欢吃叉烧包，他昨天提前把叉烧馅料做了出来。

这个叉烧馅料得提前一天弄，要不然时间来不及。

精选五花肉放上李锦记叉烧酱还有蜂蜜、老抽一小勺、生抽一勺，姜末些许、蒜末些许、盐一小戳。

然后就是叉烧汁洋葱半颗、香葱四颗、姜片两片、食用油适量、香油一小勺、生抽两勺。来抽一小勺、耗油一勺、白糖两勺。

小姑娘因为不喜欢吃洋葱，所以洋葱景浩年是偷偷放的，反正最后抄一块小姑娘压根也吃不出来。

因为馅料提前准备的缘故，现在只需要和面即可。

一斤面粉、五十块白糖、五克酵母。牛奶四百克。

将面粉、酵母、糖拌匀，牛奶稍微加热，温温一点就可以。

温好的牛奶都入搅拌均匀的面粉中用筷子搅成絮状，在把面团揉光滑，盖上湿布，等面团发酵两倍大就可以了。

发酵好的面团还有进行揉搓，将面团里的空气排出后，在搓成长条然后开始揪剂子，每个剂子大概三十五克左右，然后把小面团用擀面杖擀成中间后旁边薄的面皮。

为什么一定是中间后两边薄呢？

是因为包子中间太薄的话蒸的时候会露馅。

景浩年将所有面皮擀好后才开始包，擀好的面皮包不了这么快用湿纱布将擀好的面皮盖起来。

接下来就是放馅料包包子了。

这个包子的褶皱根据自己的方式开始包。

五百克面粉能做出十四个叉烧包。

景浩年将十几个包子全部包好放到小蒸笼里。

蒸锅这时候放的水是热水，先暂时不开火还要继续给包子发酵一下，这个时候用喷雾在包子面上喷上一些水，这么做可以保持包子褶皱清晰。好看、

五分钟后观察包子的发酵情况。

这时候的包子湿哒哒需要用手去摸一摸面皮是否沾手，如果不沾手说明包子发酵好了，可以开火了。

如果还沾手就稍微登上一会儿。

五分钟后景浩年开火。

趁着蒸包子的时间，景浩年把豆浆打上。

钟后包子蒸好了，这个时候先不要打开蒸锅，而是等到一分钟后再将蒸锅打开，这样做包子不会蹋。看小说，630book.com

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