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这些食客都是老油条了,卤鸡都不晓得尝过多少回。
他们小小的金龙村,原先就有两家卤肉店,在市集上的生意一直都很不错。
村民们基本都尝过卤鸡肉的滋味,就算没钱去市场上买,他们也会在自己家里做。
有过常识的人都知道,卤肉做出来那是棕红色的,谁都没见过有紫色的鸡啊!
太超乎想象了,在场的顾客们都不相信自己的眼睛。
连王有德原先充满期待的脸,都瞬间垮了下来。
“什么情况啊,老板你是在忽悠我们吧?”
“我们在这等了半天了,就想着看你家新出的菜品呢,结果就等出来这?!”
“这鸡是涂了染料啦,都成紫色了,能吃吗?”
他们也不是不相信林觉,只是铁铮铮的现实摆在面前,一般人都很难理解这种脱离常识的事。
王有德内心更是无语至极。
他把他养鸡场品质最好的三黄土鸡,卖给林觉,就想着等林觉推出的新产品,能在金龙村一炮而红!
顺便也能带动他养鸡场的鸡的名气上来。
若是他的鸡口碑好了,外头的其他商户肯定也会慕名而来。
他的养鸡场销量就能上去了,钱财那也是滚滚来啊!
可林觉现在这样一搞,不仅他自己的卤鸡卖不出去,连带着,王有德家的鸡都要被人唾弃!
大舅此时都没脸见人了,听院子里的这些顾客们愤怒的质疑声,他都恨不得找个地缝钻进去得了!
林觉听见食客们的质疑,倒也并不觉得奇怪。
之前他在朱广明,还有老爸老妈等人面前,都展示过这种乡巴佬卤鸡。
用紫色小八角做出来的卤鸡颜色,的确是与众不同。
他也思考过,要不要通过一些手段将卤肉的颜色,改成普通卤肉的棕红色?
颜色变得正常,的确会减少很多质疑之声,让乡巴佬卤鸡更加好卖。
但同时会缺少一些特色。
人的记忆,就是倾向于记住一些“与众不同”“有特点”的存在。
倘若他的乡巴佬卤鸡做出来,跟其他卤肉店的卤鸡在外形上一模一样,那就很难给人留下深刻的印象!
林觉特意不去改变卤鸡肉的颜色,就是想给顾客们留下一个“记忆点”!
让这一抹紫色,成为他家卤鸡肉的特色!
面对众人的质疑,林觉不紧不慢地从架子上取出一只卤鸡,将它劈砍成小块之后,盛放在大盘子里。
他自信满满地跟在场顾客说:“今天是我家乡巴佬卤鸡开卖的第一天,我给大家发发福利!这一盘卤鸡,送给大家免费试吃!”
他的话音一落,众人瞬间哗然。
林觉可真是豪气啊,这一整只鸡,少说也要个五六斤吧,就这样免费送出去了?
原本还不敢行动的众人,此时都开始蠢蠢欲动。
免费的东西谁不要啊,就算这鸡颜色那么古怪,可它的味道闻着很香啊!
林觉都敢直接让人试吃了,这就证明他对他家卤鸡的质量,那是充满自信的!
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