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第97章店铺名字
阿秋见沈竹钻进了厨房,抱着阮阮凑了过来。
“嫂子,你这是要做什么好吃的啊?”
阿秋眼馋着问道,目光紧紧盯着沈竹手中的面团。
“我打算试着做些糕点,你先带阮阮去外面玩吧,一会做好了我叫你,你替我尝尝味道,看看有什么地方需要改进的。”
沈竹一边和面一边看了眼阿秋。
“没问题,这事包在我身上。”
阿秋拍着胸脯保证,别的事情她可能不行,但论起吃来,那可是一流的。
沈竹见阿秋出去了,便继续和着手中的面,和好后便将面团放到了一旁等它发酵,等时候差不多了就在面团中挖一个圆坑,放入白糖。
把碱面用水溶化后倒在白糖上,随后揉捏均匀,揉拉成很细的面丝。
将熟猪油和芝麻油混合刷在面丝上,抻面时余下的面头下剂擀成圆形面皮,将面丝裹在其中,然后放入蒸笼蒸熟。
沈竹做了份银丝卷和几个其他糕点,见卖相还不错便端着出了厨房,将东西端出来放到桌上,招呼着宋子逸和宋静姝回了屋。
“嫂子,你做可真好看?”
阿秋当先拿了一块马蹄糕吃口,幸福的半眯起眼睛:“妈呀,也好吃。”
同样是马蹄糕,这庄中的厨娘偶尔也会给小主子做,她也吃过的,味道可不及沈竹现在做的这个好。
吃完她嫂子做的糕点,怕是再也吃不下庄上厨娘做的了!
“阿娘,糖糕好吃,姝儿喜欢。”
宋静姝最先拿的则是糖糕,甜丝丝的味道一下子就虏获了小孩子的芳心。
至于子逸则是吃的千层酥。
“好吃你们就吃吧,但是糕点上火,别吃太多了。”
沈竹看着一行人满意的模样,心中开始打量这些糕点要如何调整卖相,让它更好看。
沈竹试做完了糕点,见天色也不早了,再度钻进了厨房,开始动手做起了晚饭,顺便把柳婶也喊了过来一起吃。
阿秋这些天帮她看孩子辛苦了,因此晚餐做的丰富了些,有鱼有肉还有汤,一时兴起,她还摊了一些煎饼果子。
做完菜沈竹想起厨房里还有几个土豆,想了想便拿出来炸成了薯片,打算晚饭后给大家当成饭后甜点。
晚饭两家人聚在一起吃的格外热闹。
沈竹将今日和阿秋说的事情又给柳婶重复了一遍,柳婶听后也是笑的合不拢嘴,她日夜操劳为阿秋操劳婚事,如今也总算是有着落了!
吃完饭,沈竹便将薯片端了出来,一大伙人坐在屋中吃着卡蹦脆的薯片,心中惊奇不已——这土豆竟还能有如此做法?真是稀奇!
薯片在沈竹前世本就是受到大众喜爱的一样零食,因此子逸和静姝这两个孩子也是第一时间喜欢上了这道‘甜品’。
柳婶和阿秋在沈竹屋中又待了一会,几人聊了会天,没多久母女俩便回了自己屋中。
苏宗文殷勤的给两个孩子、沈竹还有自己打了水泡脚,四人在一旁排排坐的样子好不温馨。
沈竹顿时便想起了牌匾的事情,就将今日宋掌柜来找自己的事和苏宗文说了,顺便说店铺已经定下来了,就差起名了。
按理这些事应该事先和苏宗文商量的,今天宋掌柜来找她时,时间很赶,没来得及说。
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