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“比赛时间还剩十分钟。”主持人拿起话筒大声的说道。
安仁赫刚好打完关卡,然后对着名井南做了一个暂停的手势,把手机放回口袋里,拿起橙汁喝了一口。
锅里的汤汁已经彻底沸腾了,那股麻辣的味道都让旁边的阳光暖男忍不住多看了两眼,大夏天的吃麻辣十足的东西,这是想让评委不能好过啊。
安仁赫拿出已经完全入味了的鱼片,轻轻的倒入锅里,用木勺子划散之后,就不再去管了,如果继续动那些已经下锅了的鱼片的话,可能会烂掉变得没有形状。
等到汤汁再次沸腾起来后,安仁赫拿起勺子慢慢舀起浮末,等到微微卷起的鱼肉也跟随着沸腾的汤汁滚动起来后,安仁赫关掉了火,然后把锅架在一边的灶台上。
把鱼片用筷子夹起来,轻轻的放到铺好白菜的碗里,依次在十个碗中摆好鱼片,安仁赫洗了洗手,用手抓起葱花撒在上面。
另起一锅,把刚才盛出去的油倒进去,开大火烧热,等到锅里发出滋滋的声音后,安仁赫端起锅,把油淋在鱼片上,滚烫的热油和葱花碰撞在一起发出吱吱声,扑鼻而来的是一股浓浓的葱香味。
给十份水煮鱼处理好之后,安仁赫才把那个锅里的热汤用勺子舀了起来,倒入白瓷碗里。
深红色的汤和嫩白的鱼片混在一起,安仁赫抓起切好的香菜,撒在了碗中。
“时间结束,请所有厨师停下手中的动作。”
叫来了服务员,看着她们把自己做好的水煮鱼端上推车盖好盖子后推走,安仁赫深吸了口气,开始紧紧的盯着评委席。
虽然之前看起来不怎么在乎输赢,但是这可是关乎了他的第二个成就任务能不能完成的东西,如果连这一关都过不去的话,那么什么饺子的做法也别想了,等着其他的比赛吧。
“你说,谁最有可能出线?”不知道什么时候,阳光暖男已经凑到了安仁赫的旁边,反正做菜的阶段已经结束了,也没有什么好专心的了,就等着自己做的菜能不能征服评委席上的评委了。
“我。”安仁赫轻声说道。
“为什么?你这可一点都不谦虚啊。”阳光暖男惊讶的说道。
“如果没有信心,那么干脆弃权离开好了。”安仁赫摊开手,一脸无所谓的说道。
“我叫段逸轩,你好。”
看着他伸出的手,安仁赫有点疑惑的看着他。
“想做个朋友,怎么样?”段逸轩笑着看着安仁赫,语气诚恳的说道。
“安仁赫。”
伸出手,轻轻握了一下,安仁赫立马松开,又不是女孩子的手,为什么要紧紧的握在一起,而且就算是女孩子的手,大热天的又切菜又烧烤的,你以为真的和小说里的柔荑一样,手不都是一样的吗,五个指头,大夏天一样是会出油,紧张的时候一样是会流汗,甚至累活做多了还会有茧,人手和猪蹄的差距大概就是人手不是用来行走的。
“安老板你做的什么?”段逸轩说道。
“鱼。”
“好巧,我也是做的鱼。”
安仁赫无奈的点了点头,其实根本不想和他说话啊,我们是敌对关系好不好,为什么你要和我这么亲密啊,这样真的好吗。
不过好在第一道菜已经端上去了,段逸轩也没有继续说些什么了。
“牛油果鳗鱼卷?”旁边的段逸轩又开始了,“安老板你会做吗?”
“不会。”
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