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第二十一章美食协会的挑战3
与何洪强相比,杨辰心理上占了优势,毕竟他还年轻,就算是这次输了又怎样?他机会多的是,可是何洪强不一样,他是成名已久的人物,是美食协会的脸面,如果输了要么说明自己实力比不上杨辰,更深层次会有人认为美食协会不过如此,连一个年轻人都胜不了。
姜成仁微笑着看向杨辰,发现他神态自如,丝毫没有担心的意思,似乎胸有成竹,再看何洪强脸色严肃,不时调整火头大小,姜成仁忍不住叹了一口气,真是江山代有才人出,一代新人胜旧人。
等了大约半个小时的时间,两个人同时完成了霸王别姬的所有程序,菜正式出锅。姜成仁喊了一声时间到,走到两人中间的位置。
“你们两个都不错,何洪强胜在经验丰富,杨辰胜在沉稳,这道菜你们已经做好,本来是准备由我来评判,但是为了公平起见,你们的菜将会有围观的各位来宾品尝,谁输谁赢有大家来决定,你们看怎么样?”
两人自然没有意见,围观的人群蠢蠢欲动,都想上来尝尝两人做的霸王别姬究竟有什么不同。姜成仁指了指一位穿着得体的中年人,“这位先生想必也很期待结果,就请你先尝尝两人的菜。”
被指到的人稍微愣了愣,然后走了过来,拿起一双筷子。一边是杨辰的作品,另外一边是何洪强的作品,从色香味三方面去比较,明显是杨辰略胜一筹,此人先尝了尝杨辰的霸王别姬,顿时愣住了。
“哎,你怎么回事?赶快说说味道怎么样?”
“是啊,不要愣在那里,我们都想试试呢,别耽误时间!”
此人这才回过神来,不停地咂嘴,“好吃,真是太好吃了!我从未吃过这么好吃的霸王别姬!”
听到此人的评判何洪强脸色顿时有些挂不住,“哼,你只是尝了他的,并没有尝过我的,你怎么就知道我的不如他的?”
“哦,虽然我不是厨师,但是我也是一个标准的吃货,对于各种美食都有涉猎,美食讲究色香味俱全,单从色相上你就差了一点,香味儿你勉强能跟杨辰相当,如果我没猜错,你肯定加了香料。还有,霸王别姬主要是靠汤,你那汤上面飘着一层油花,杨辰的却是干干净净,并没有任何添加,所以我认为这场比试你败了。”
何洪强脸色有些难看,但是也不得不承认这个说法是对的,他这些小手段糊弄一下不知情的人还可以,但是对上专业人士就不够看。
当然,一个人的意见不能代表所有人的意见,姜成仁又让几个人分别尝了杨辰和何洪强两人的菜,大部分人都觉得是杨辰技高一筹,如果是一个人说的那何洪强自然还有反驳的余地,但是群众的眼睛是雪亮的,就算你再怎么争辩也敌不过群众的口舌。
何洪强不服气,亲自尝了尝杨辰做的,又跟自己做的做了比较,只能摇头。
“杨辰,是我输了。”
听到何洪强亲口说出这句话,围观的人非但没有觉得何洪强掉份儿,反而觉得他胸怀宽广,认输并不代表自己能力不行,只能说别人比自己强,只要付出足够的努力,总会有赶上乃至超过的一天。
杨辰也不敢托大,赶紧摆了摆手,“前辈没有输,你只是太心急了,可能是因为赶了那么远的路,所以不在状态,以后咱们有的是机会切磋,我还有很多东西需要向您学习呢。”
听了杨辰的话何洪强稍微松了口气,杨辰这是在给自己台阶下,如果他还不知道把握机会,那就是真傻。姜成仁笑眯眯地走了过来,拍了拍何洪强的肩膀,“洪强,这次知道什么叫天外有天人外有人了吧?不过你也不要灰心,以后你们相处的时间多着呢,一起研究美食,共同进步,岂不是很好?”
何洪强点了点头,“姜老先生说的是,我确实有些自负了。”
说着何洪强伸出了手,“欢迎你加入美食协会。”
杨辰微笑着握了上去,“以后还请前辈多多指点。”
事情就这么敲定下来,杨辰进入美食协会是板上钉钉的事,很多人都对杨辰这个不起眼的小年轻刮目相看,二十出头的年纪,居然被邀请加入美食协会,那可是很多厨师梦寐以求的殿堂,就算你有关系也不一定能挤进去,更何况杨辰还是被人邀请过去的。
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