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第四章 宋典（第1页）

由于王森的关系，晚餐做得很快，整整比平时快了两个时辰，余下来的时间，伙夫代着下人们围在王森和张虎的身边，开始吹起牛来。

“王侍卫，你的厨艺真棒，我从来没有见过像这你样的伙夫，看你做饭真是一种享受...”

“是呀是呀，王侍卫，你收徒弟吗，我当你徒弟好吗？”

“王侍卫，你有这手艺，还干什么侍卫呀，在洛阳开个酒楼，我包你生意火爆！”

......

听着大家的议论王森笑着说道：“兄弟们，我知道你们的想法，虽然小弟我有些本事，可这也是皮毛，上不了台面的。”

“什么，就你这手艺，还上不了台面，那什么手艺才上的了台面呀！”伙夫吃惊的问道..

王森微微一笑，把21世纪的厨艺大致对众人说了一下。

“各位兄弟有所不知，我在当侍卫之前，拜师学艺15年，师傅他老人家才叫我下山，而师傅他老人家对我说，伙夫又称为厨师，而且还分为等级的。”

“初级厨师最少需要会做108道菜，中级厨师要学会药膳，也就是滋补的食物之间的搭配，高级厨师不仅要会前两样，而且还要会做宴。”

听了王森的话，所有人吃惊不已，没有想到王森的师傅厨艺造诣这么高。要说菜和药膳他们还多少可以理解，因为名字在那摆着，但是这个宴，大家真的不理解了，有人也出来寻问：

“王侍卫，你说的宴是什么东西，我们怎么从来没有听过？”

王森笑着解释道：“宴就是身份极高的人犒赏手下的饭局，这不仅要色香味俱全，还要滋补养生有艺术性，每道菜要有自己的寓义，而且是无法取代的，这才叫宴。！”

如果之前王森的话让人吃惊不已，那现在的话绝对称得上是震惊。

现在按王森所说的等级来算，就算御膳房的伙夫，最多也就是王森口中的初级厨师，那可是需要108道菜呀！他们以前听都没有听说过。

更重要的是这天下间竟然有人可以做出宴，那是什么层次的人呀！

众人一个个瞠目结舌，难以置信的样子，他们真的被惊到了！

王森看着大家的样子十分想笑，心想这还没有说全呢，高级厨师之上就是星级厨，那是需要中外结合的，而且对于食物的理解达到的顶峰，就算没有调料，他们一样可以做出美味，就像自己一样。

最先返应过来的要属伙夫了，必竟他在宫中混的时间最长，见识也最广，伙夫好奇的问道：“王侍卫，我想问一下，那你的师傅对你的厨艺进行评价了吗？”

王森早就猜到有人会这样问他，所以他也准备好了答应。

“伙夫，就我现在的情况而言，也就算是一个中级厨师吧！”王森谦虚的说道。

伙夫眼前一亮，有些兴奋起来，“那这么说，你会做108道菜，而且还懂得药膳？”

“我的天呀，15年，怪不得王侍卫你的手艺这么历害，这回我真的服了！”

“这根本没有什么，你们是没有见过我的师傅，他老人家烧菜那才叫历害，根本不用什么材料，就地取食，就可以做成各式各样的美味。”王森瞎编乱造的说道。

而且他说这些话也是有含义的，为了以后在混到内院造势，必竟在内院人生地不熟的，到时只有靠本事说话。

........

就这样大家愉快的聊着，不知不觉间，午饭的时间到了，由于王森早餐做出的肉汤留给大家的印象太深，所以午饭的时候，宫女和侍卫们都提前很长时间来到伙房。

当进入伙房的那一刹那，一股香甜的气息扑面而来，大家心想王森果然没有让人失望，看来又有好吃的了。

“王森，兄弟们都来了，快把好吃的都上来吧，也让我们解解馋！”

“是呀，王森，我们一上午都在想着你给我们做什么好吃的呢，现在别藏着掖着了...”

........

侍卫们大声的喝道，

而宫女们也有些迫不及待起来。

看着大家的样子，伙夫看了一眼王森，寻问他的意思。

王森知道，现在侍卫伙房的人对自己的厨艺都佩服不已，无形当中都以自己为中心。

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