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此时此刻,在那宽敞的舞台上,灯光明亮。
两队厨艺展示的选手们,纷纷紧张忙碌的在制作各自食物。
这两队现在制作的食物分别为蛋炒饭和鱼香肉丝,一个同学在制作鱼香肉丝时,铁锅里冒着浓浓的油烟,一股明显的酸辣香气从里面飘出,有一种大排档的感觉。
而另外一边同学的制作方法就比较特别。
那同学制作的是个蛋炒饭,他炒饭的方式非常奇特。先是将米饭在油锅里趟过一遍,接着用力抛出,当米饭抛到空中时,他右手拿着铁勺挖了一碗旁边的蛋液,接着将蛋液洒在空中的米饭中,使两者相互交汇。
只见那原本带着温度的纯白色米粒,在金黄色蛋液的浇灌下,也渐渐变得金黄,宛若一枚枚金粒子般好看神奇。
舞台对面的观众席,个个目瞪口呆,从未见过石寒这种蛋炒饭的方式,太奇特太震撼了!
他们个个微眯着眼睛,仔细盯着那抛上来的米饭,发现越来越金黄,每一次蛋液的浇灌都像是在铸就金粒子。
此刻最为震撼的要数萧羽寒,她怎么也没有想到石寒是这么做蛋炒饭,怪不得他每次从厨房里端着黄金蛋炒饭出来时,都微微喘着气,好像很累。
“没想到他这么厉害,怪不得会定下那些莫名其妙的规矩,要是有人一下子弄一百碗黄金蛋炒饭,还不把他累死。”
萧羽寒暗暗吞了吞口水,神色大惊,心中开始理解石寒的用意。
她仔细嗅了嗅,发现自己这边毫无一丝香味可言,与吃到蛋炒饭时爆发的强大米香味形成天壤之别。
“好厉害的厨艺,竟然将所有的香气包裹在米粒里面,不让它在翻炒时挥发,只有当真正咬下去的时候才会出现强大的米粒香。”
萧羽寒暗暗赞叹,越想越是惊讶,对待石寒真的再也不敢有一丝轻视。
当石寒锅里的蛋炒饭几乎全部变为金黄色的时候,他才将切如粉末的葱花倒入锅里不断翻炒着。
两分钟过后,石寒将铁锅里的金黄色米粒全部盛入碟子里,不过他没有直接端出去,而是在等米粒上的热度微微降低。
如果是在美食小店的厨房,有黑科技帮助,这米粒的温度可以瞬间控制住,但这里不行,他还需要耐心的等个一两分钟。
“石寒,咱们快点端上去给校长品尝吧,我相信,他一定会赞叹的。”旁边的萧羽寒开口催促着。
“别急,现在的米饭温度有些烫,再等等。”
自从灌输了蛋炒饭的经验感悟后,石寒对蛋炒饭的理解达到了一个常人所不能的地步,自然不会用“差不多”的想法去对待,必须每一个步骤都要达到完美。
萧羽寒听了石寒的解释,顿时按耐住内心的期待,期待自己这边即将得到大赛的第一名。
第一名可是有一万元的奖励呀,就算萧羽寒家境不错,但也是一笔不错的收入。
话说对面那一队,则已经做好,并且率先一步的捧着一碟鱼香肉丝,往观众席上面走去,送给校长品尝。
“校长,请品尝。”韩龙将热气腾腾,香气四溢的鱼香肉丝放置在校长面前,面色自得,觉得自己赢定了。
这么一道香气十足的美味,可是韩龙的拿手好菜,许多人吃了都是赞赏有加。
“嗯。”
校长面无表情的应了一声,就拿起筷子夹了几条熟透的肉丝送入嘴里,细嚼慢咽。
仅仅吃了一口,他就停了,而后淡淡评价着:
“油太多,盐太多,辣味冲淡了香气,而且毫无营养价值,差评。”
“什么?”
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