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一来,刘氏身体就不好,他们怕刘氏动了胎气。
二来,刘氏一辈子辛苦,一直替他们挡风挡雨,现在也该她好好休息,他们替刘氏挡风挡雨了。
虽然杨惜婉和杨子羽包揽了家里的事,但是刘氏尽所能力的还会操持基本家务,比如收拾屋子,打扫屋子,还有洗衣服,都是刘氏洗的。
有时候快做饭了,刘氏还会把厨房里有的菜给洗好切好,让自己女儿做菜轻松一些。
刘氏能帮上的事绝对不会让杨惜婉再一次动手。
有了赵辰煜帮忙,两簸箕的春笋很快就剥好了。
春笋剥好还要切片,切好要放进大锅里放盐煮,煮好晒干就成了笋干。
等春笋都切好的时候,差不多已经是傍晚了。
杨惜婉出去把晒在外面紫花地丁收回来,这几天太阳好,紫花地丁已经彻底干了,杨惜婉把它细细包好,防止发潮什么的,打算过几天就给董大夫送去。
舀了一把糠米,杨惜婉给后院鸡圈里的小鸡小鸭还有买的老鸭喂上,就打算做晚饭了。
杨惜婉刚进厨房呢,里正爷爷就来了。
肯定田的事有眉目了,刘氏在招待里正爷爷,杨惜婉继续做晚饭。
里正爷爷来了,就要做点好吃的。
刘氏自从知道野菜能吃之后,问了杨惜婉很多关于地里野菜的事,杨惜婉也和刘氏一一说了,所以厨房里就有下午刘氏出去从地里拔来洗干净的马齿苋。
杨惜婉想了想,打算做一道葱油拌面,然后炒上一个马齿苋作为配菜。
不够这个葱油拌面是有经过杨惜婉改良的。
那葱油汤料不仅仅只是调好的葱油,杨惜婉还特地加上了肉沫一些芥头菜粒,炒熟之后浇灌在熟面上,看着红白绿三色交杂,卖相格外可人。
其实说是葱油拌面,更不如说是肉沫伴面更合适。
最主要是香!
在这一世连肉都很难吃上的时代,纯天然无添加的肉香绝对能勾起人肚子里的馋虫。
肉香加葱香重叠的香味四溢,闻着这香就知道肯定好吃。
杨惜婉做了四大碗,绝对每个人都够吃饱,尤其是里正爷爷碗里,杨惜婉放的格外多。
炒好马齿苋,把肉沫拌面端上去,一桌子的人早就垂涎三尺了。
尤其是里正,看着那拌面,不自觉的还咽了咽口水。
“来,吃晚饭吧。”杨惜婉招呼大家。
里正立即拿起筷子大筷子夹起来就吃,吃了一口,很满足的点了点头,边吃边赞道:“婉婉,你这手艺去开个酒楼那绝对生意兴隆,财源广进,实在是太好吃了。”
面居然还有这种吃法,用肉沫葱花干拌起来,味道还这么好,里正越吃越是一脸赞意。
“里正爷爷,你就别夸我了,我这手艺也就自己尝尝个鲜,哪能开酒楼啊。”杨惜婉一脸谦虚。
里正吞下面条,认真看着杨惜婉道:“婉婉,里正爷爷没唬你,那镇上的酒楼福广楼,我也和亭长去吃过,别说这菜的新鲜样式,就是这手艺也比不上。”
那怎么比啊,当然比不上了。
她前世专研美食,集华夏美食文化五千年之精粹,岂是这里的人能比的上的。
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