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乾隆十年四月,行慧贤皇贵妃谥礼。
慧贤皇贵妃生前,极受乾隆宠爱,只可惜,未得一子半女。十年初,高氏病逝,皇帝哀戚,一时间,阖宫上下,各个处事严谨,生怕一不小心就掉了脑袋。
御膳房里,一个身穿藕荷色旗服的小宫女从外头进来,她把手里的食盒放在案上,看了眼坐在那儿的同样着藕荷色旗服的女孩,轻声道:“芷卉姐姐,还坐着呢?马嬷嬷正在外头发愁,拿别人撒气呢。”
小宫女方才不知去了哪个宫里头送了午膳,身上搭了一股香味,魏芷卉微皱了皱眉,不着痕迹地站起来,远了些,问道:“马嬷嬷有什么好愁的?”
什么好处都是她拿了,她还会愁?当然,这话,魏芷卉自然不会说。
“启祥宫那边,嘉妃娘娘派人来了好几次,说是皇上为着慧贤皇贵妃薨逝,已伤心了多日,本来是好容易已经好些了,可前些日子谥礼一办,皇上亲自写了悼文,又伤心了。如今,连饭也不好好吃了。”
小宫女顿了顿,看了眼门外没人,又压低了声音道:“嘉妃娘娘说,要御膳房做几个开胃的菜,给皇上送去呢!听说,养心殿和启祥宫的小厨房都得不了法子。”
魏芷卉刚想接话,门外传来马嬷嬷的声音:“芷卉,你和初菱一起,今儿必得想个法子把嘉妃娘娘的命令给完成了。”
身旁的这个便是叫初菱的小宫女,闻言低声嘀咕着:“御膳房那么多人,就叫我俩做。”
初菱的声音不大,马嬷嬷自然听得见,尖细的声音,一下子涌入魏芷卉的耳膜:“初菱,我告诉你,让你做那是赏识你,你要不乐意,我趁早向内务府汇报了去,你就别在这儿当差了!”
魏芷卉看着初菱就要爆发的小表情,忙拉住她不让她说话,自己上前一步,微幅了身:“嬷嬷别生气,初菱不过是心直口快,嬷嬷放心,芷卉一定完成任务。”说完便拉了初菱往后头厨房里去了。
离了马嬷嬷,初菱哪还有刚才的好脸色,气狠狠地道:“哼,什么人啊,每次分到咱们手里的都是难活儿,不是去给那个难相与的娘娘送吃食,就是给那个怀了孕脾气大的娘娘做饭,哪个活不是把脑袋拎在手里干的?事办好了她坐享其成,事没办好,她少了个心腹大患!”
“初菱!”魏芷卉低吼,“这些话,你在我这儿说便罢了,但只隔墙有耳,别有一天把命搭在自己嘴里!”
初菱见她是真怒了,便闭了嘴,两人虽是待在厨房里,但却也没动手,魏芷卉就这么撑着脑袋坐在案边。
初菱的话不无道理,自她来这儿,已有半年,马嬷嬷这人不好相与她深有体会,此人素日咄咄逼人,见风使舵,派给他们二人的活皆是吃力不讨好的活儿。
她素日也是不待见这马嬷嬷,只是她不及初菱这丫头这么直白,毕竟,在这深宫里头,处理一个讨厌的人,也要时间。
初到这儿时,她正生气呢,好歹在现代她也是个某音粉丝百万的美食博主,怎么到这儿成了个御膳房的小宫女?
可后来,她看到镜子里那张脸,双眸似水,肤若凝脂,两颊那抹淡淡的粉红,再搭上那不用胭脂便已嫣红的唇,整个人,便如画中走出来的那般,还有这个魏姓,在乾隆年间,好像挺幸运。
得知此时,日后飞黄腾达的那位“孝仪纯皇后”尚未进后宫,她了然,自己的机会来了。
“芷卉姐姐,你想什么呢?”初菱的话打断了她的思路。
魏芷卉看了眼初菱,四下里张望了会儿,在脑子里思索了一番,开口:“去准备一些春卷米皮、球生菜、肉片还有辣白菜来。”
“你想到要做什么了?”初菱又惊又喜。
魏芷卉点了点头,没再说别的,但她其实挺愁的。
来这儿没几天,她就发现了自己的一个金手指——智能食谱,她只要想做什么,在脑袋里想一下,详细的食谱就会出来。
她今天想做的这个辣白菜牛肉生菜卷是她没穿过来的时候就想做的,但只可惜还没来得及尝试就穿越了。
今天马嬷嬷提到要做个开胃菜,她就想到了这个,只是这儿虽是皇宫,但可惜限制和忌讳太多,有些东西还是没有的,比如这辣白菜本来也是没有的,但谁让这宫里头有嘉妃这个朝鲜族来的人呢。
但要说最可惜的还得是没有牛肉这件事,牛太稀罕太高贵,这古人,不敢杀。
因此,她今儿做的这道菜,只能改名为“辣白菜猪肉生菜卷”。
初菱很快拿了食材过来,魏芷卉把猪肉片倒入锅里翻炒了会儿,加了些许黑胡椒,看着原先红红的肉片变了色,淡淡的肉香飘了出来,才把肉片盛出来。
又倒了点辣白菜在锅里简单地炒了几下:“初菱,你把米皮放温水里泡软。”
初菱照做后,她盛出了辣白菜,又亲自择了几片球生菜叶,用水洗净。
待一切准备就绪,她招呼了初菱一起帮忙:“一片生菜叶,两片肉,肉中间夹上几块辣白菜,然后卷起来。”
这菜本就是开胃小菜,因此整体不算繁琐,只一会儿便做好了,她把卷起来的成品切成两半,放置在盘子里,撒上了少许的白芝麻。
米皮微透,里面是红红的辣白菜和碧绿的生菜,隐隐也能窥见肉片,细闻之下,生菜的清爽搭上辣白菜和黑胡椒的香气,倒有几分色香味俱全的意思。
“芷卉姐姐,咱们这,真的能成吗?”初菱有些忐忑。
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