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第11章 出发去京市（第1页）

秦思薇回到家时，已经到了快吃中饭的时间，正好把空间的牛肉今天煮给爸妈吃，还没进门就听见热闹非常，秦妈的笑声更是连三里地外都听见。

秦思薇推着自行车进入小院中，原来是舅舅一家在和妈妈说笑，怪不得自己老妈笑的这么开心。

在原主的记忆里，自家和舅舅家关系非常好，姥爷和姥姥过世的早，家里就剩舅舅黄立民和妈妈了，所以妈妈的什么事都是舅舅一手操办的，兄妹俩感情十分好。

舅妈李红又是个明是非的人，也和自己的小姑子处的好，两人好的和闺蜜似的，舅妈生大表哥黄涛的时候伤了身体，家里就大表哥一个孩子，所以两家三个孩子关系很好，尤其是自家大哥和大表哥比着对原主好。

看着家里人相处的这样好，秦思薇心头一时之间万般情绪涌上心头，最后化作暖流淌在心尖，给她无限温暖，红唇勾起，扬起大大的笑脸，神情欢快。

“舅舅，舅妈，大表哥，你们来了，怪不得老远就听见我妈的笑声！”

“哎呦，我家薇薇可算回来了，快让舅妈看看我们的大医生，可给我们争气了哦！”

“对...对....现在提到我妹妹，我腰杆都能挺的笔直，这可是村里唯一一个去京市学习的啊！”

“你还知道你妹妹争气啊，你要是有你妹妹一半出息，老子就祖坟冒青烟了！”

舅舅一家看到秦思薇回来，一下就把她围着一圈，简单的话语，却让她感动不已。

“舅舅，你们先坐会，我去厨房加两个菜，你们还没吃过我做的饭菜呢！保证你们吃了还想吃，不信你们问我爸。”

“大哥，薇薇做的菜真的是一绝，这两天都把我嘴养刁了，你一会可要好好尝尝！”

秦爸听到秦思薇要做菜，美滋滋的和大舅哥夸自己的闺女，那忍不住咽口水的样子，看的黄立i民啧啧称奇，也跟着期待外甥女的厨艺了。

秦思薇走进厨房，看见秦妈他们准备的鸡和鱼，还有蔬菜，都洗干净切好了，她又从把背篓提进厨房，从里面拿出牛肉，实际是从空间拿出来，准备做个水煮牛肉。

把舅妈哄好去休息，让妈妈给自己打下手，秦小厨师就开始作业了。

拿出1斤左右牛肉洗净切片，倒入一小碗水淀粉，加适量盐，先腌制一会。

油锅烧至五分热，加入姜蒜末炒香，再放入葱段、干辣椒段、少量花椒粒、又在空间里顺了点豆瓣酱，炒至油色变红。

倒入水，又加了一杯灵泉水，等水开了放入腌好的牛肉片，再加点生抽，这样水煮牛肉大功告成了，要是有豆芽什么的放点就更好了。

秦思薇准备做大盘鸡，把鸡炒制变色，让自己妈妈去后院摘葱，趁机把调料包加入锅中，翻炒下，加入水，改小火慢慢炖。

鱼片成薄片，用料酒腌制，锅里倒入油，放入辣椒，生姜，葱蒜爆香，再倒入鱼片爆炒，最后勾芡，鲜嫩的辣炒鱼片出锅。

再炒两个素菜，烧个蛋汤，基本就算完成了。

厨房里忙碌的热火朝天，厨房外的人被香味勾的口水泛滥，终于等到最后一个菜上桌，全家落座，准备开饭。

“好香啊！”黄涛忍不住狠狠的吸气，这妹妹做的菜也太香了。

“看样子就很好吃，有些我都没见过。”舅妈也忍不住要掉口水啦

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