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第197章花一文钱赚十两银
“阿江?阿河?”
老人看到天勺地铲的片刻,惊愕的转了过来,语气带着不确定。
“老师。”天勺地铲激动的跪了下去。
“真是你们。”老人的脸上浮现了笑容,上前扶起了他们。
余小渔来回的打量着这三人,没有冒然插话。
胖姑娘却奇怪的问:“爷爷,天勺地铲竟然是您的弟子?”
“当年我们初学厨,就是跟着老师先学的面食。”天勺激动的扶着老人的胳膊,声如洪钟的解释。
原来不是那位……
余小渔点了点头,由着他们叙旧,转身关注起笼屉里的包子。
那柱长长的香燃得到自然灭,包子里熟了。
“老师和老师在比手艺?”地铲的称呼有些乱。
奇异的是,在场的人全都自动的领会了。
“你们怎么在这儿?”老人好奇的问。
“是老师让我们来的。”天勺答。
“快绕死我了。”阿幕听得一脸无语,笑着出招,“这样,你们叫我爷爷师父,叫余公子老师,就不会乱了。”
余小渔根本不在乎这个称呼问题,天勺地铲见她不反对,立即顺着话喊了一声。最新最快更新
老人的包子,面皮筋道却又松软,肉靡的味道恰到好处,唯一的弱点就是姜末……
余小渔皱起了眉。
她承认他的包子味道很不错,充分的挥发了食材的原味,但同时,这姜末的味道也挥发了出来,这样一来,吃的人群就会受了限制。
因为,她就是不喜姜粒的那一种人。
“余公子果然厨艺精湛,老汉甘拜下风。”老人细细的品尝了余小渔的包子,沉默了一会儿,郑重的抱拳。
“爷爷,我吃着明明差不多啊,为什么是你输?”阿幕不解的皱起了眉头,两只手上各拿来着两种包子,都咬了一口。
“食,讲的色香味形,色、香、味,虽勉强能论个平局,可我输在形之上。”老人再次冲着余小渔拱手行礼,认真的说道,“老夫走遍大江南北,自以为做的包子已无人能及,却不料今日遇上了余公子。”
“老人家客气了,我只是侥幸,不过,我要纠正您的一点是,食不单单只有色香味形,还有意、养。”
余小渔侧身,谦虚的还礼。
她能说她之所以赢是靠着前世强大的食谱记忆库么?
“意?养?”老人顿时来了精神,“还请赐教。
一边的天勺地铲也双眼大亮,凑到一边全神贯注的看着余小渔。
只有阿幕,坐在一边,一口大包子,细嚼,一口小包子,慢品,时不时的皱皱眉,又若有所思的点点头,吃得不亦乐乎。
“也没有特别的,无非就是药补不如食补。”余小渔笑道,“而意,就像喝茶讲究意境一般,食,也有它的内涵和意境。”
“受教。”老人认真的点头,伸手朝向阿幕,“阿幕,把钱袋还给余公子,公子能埋锅为乡亲,我们更不能辜负了乡亲们平日的照应。”
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