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辜四维和胡彦秋两人听到了声音,回到了大屋前面,这时候盛饭已经不排队了,两人各自盛了饭,找地方吃饭。
胡彦秋上了女人一堆,辜四维这边自然是扎进男人堆里。
一只手中抓着粥碗,另一只手拿着菜碗,硬饼子叼在嘴里,辜四维来到了刘福林的身边,找了个地方坐了下来。
坐下来之后,他也没有立刻开吃,而是好奇的打量着刘福林。
刘福林这边不知道因为什么事耽搁了这时候也没有开吃呢。
注意到辜四维望着自己,刘福林有点奇怪,下意识的抹了一把自己的脸,然后冲着辜四维问道:“我脸上脏?”
辜四维摇了摇头。
“那你看我做什么?”
辜四维直接说道:“我就是想看看你是怎么吃这饼子的”。
刘福林年纪不小了,这饼子硬的跟个石头似的,辜四维特别好奇,像是刘福林这样的老人是怎么吃这种饼子的。
年轻人辜四维想着硬啃也是可以对付的,但是老年人硬啃,估计是一块饼子下来满口牙得报销一半才成。
刘福林听了直乐:“你小子想看我出洋相?”
“没有的事,我就是想知道,你怎么吃这么硬的饼子”辜四维说道。
坐在刘福林另一边的栾建明听到辜四维的话,直接哈哈乐了起来:“你小子是不是傻?!”
“怎么了?”辜四维不明白。
刘福林这时候说道:“你不是想看么,那现在就让伱看看我是怎么吃它的”。
辜四维抬了一下手:“您请!”
只见刘福林直接伸手把饼子揭开了。
饼子是三层,确切的说是外面两层硬壳,中间夹着硬的瓤,不过瓤虽然硬,但是不可能硬到哪里去。
只见刘福林拿着瓤直接伸进了菜碗中,沿着碗边上一抹,这样饼子瓤就挂上了一些菜,挂上菜的时候也吸了汤汁,虽然用盐杀过了水,但是这些菜本身的水量依旧不少,所以烧出来的时候汤汁还是挺丰富的。
这了汤汁这么一润,原本略硬的瓤哪里还不能吃,真的牙掉光了可能有点费劲,但是刘福林这牙口完全没有问题。
瓤辜四维不好奇,巴巴的等着看刘福林如何吃外面的硬壳呢。
刘福林笑眯眯的满足了辜四维的愿望,只见他拿起了饼壳子这么一掰,便听到啪的一声脆响。
一块饼壳子就成了两块,接着又是一声脆响,其中一块又碎成了两块。
老头就这么着掰,掰到了差不多比麻将牌略小的时候,直接把掰下来的饼块子扔进了热粥碗里。
我去!
这下辜四维哪里还猜不到,就是用热粥来泡嘛,如果是大块的壳那要泡上好久才能吃,但是现在这么一小块,等着瓤抹菜吃完之后,嘴里有了咸劲头,直接就可以借着这么一股子劲儿喝粥吃泡软的饼壳子了。
“我真是……”。
辜四维想着,这不就是人家陕地那边人吃泡馍的意思么,自己怎么就想不到呢。
“这下明白了吧?”
刘福林望着辜四维笑道:“这时候把壳掰碎了放到粥里泡,头里一定不要先吃这个,把所有的壳扔进去泡着,先吃这個,抹着菜吃,因为这东西咸味重,所以吃完了饼子抹菜之后,再喝粥正好粥也凉了,嘴巴也咸了,咸味配粥正正好!”
“嘿,还真挺好的”。……
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