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沈白第二天醒的很早,必须赶在上课前将麻花完成,平日里爱睡懒觉的陈浩也破天荒的起来帮忙打下手。
沈白将盆里醒好的面分成两半,做成甜的五香的两种,将面搓成长条拧成一股最平常的麻花也就完成了。
陈浩一边惊叹一边有样学样,对麻花的制作报了很大的兴趣:“原来这么简单啊,包在我身上,你去忙别的,不是还需要油炸吗!”
沈白开了火等着油开,陈浩也没有说大话,拧成的麻花看起来和沈白的一模一样,学习能力超强,两人一个一边拧一个一边炸配合的极为默契。
白色的麻花放入油锅里泛起了油花,面粉和油的香气瞬间弥漫着整个厨房,沈白用长筷子不停的翻着个儿,让油能均匀的炸着每一处。
陈浩的麻花也拧完,从柜橱里也抽出一双筷子开始翻个儿,油锅并不大,一次两根,沈白和陈浩一人一根。
白色的麻花变成金黄捞出,放到网片上,这个是类似于烤架的一个铁片,把麻花放到上面也是保持形状,要知道刚出锅的麻花是软的特别容易变形。
有网面的架子不但能让多余的油滴落也能让热气顺速蒸发,不会影响口感。
沈白先炸的五香的,一斤半下来也就8根,麻花一根二两半,一个巴掌的长度两根手指粗细。
白糖的麻花要比五香的色泽上更加诱人,空气中香中带甜,出来的麻花颜色要比五香的更亮更深,也更容易引起食欲。
本来就不多的麻花两个人完成的很快,只用了二十分钟。
麻花都在架子上晾着,“吃吧,两种都留上三根就行。”
沈白吃的是甜的,入口酥脆还能听到嘎嘣的声音,里面的白糖放的不多,吃起来也不腻味,与昨日相比今天的麻花无疑是成功的。
“噢,天呢,我真的是天才,这个麻花真的是我做的吗?”陈浩一边质疑一边自夸,那语气中夹杂着快乐,仿佛要飞起来一般。
沈白踢了陈浩一脚,“德行!”
“阿白,你放心肯定能通过,这味道简直绝了,不过美食协会我还是第一次去呢,不知道是不是和电视里的一样啊,咱们不知道能不能看见特级厨师啊,这可是咱们国家的代表,要是见了也不知道能不能要签名,呜呜,想想都要幸福死了。。。怎么办,一想到要见偶像我有些腿软怎么办?!”
沈白后悔带着这个噪舌的家伙,叽里咕噜的没完没了,没看到公车上乘客看神经病的眼神吗?!你确定是来支持我的吗?!!
囧o(╯□╰)o
美味协会的装修很是低调奢华,大厅里有坐着不少人都是拿着食盒,沈白猜测是等着排队,因为是从学校直接出来两人都没有换校服,一进去很多人都投来目光,不过也只是一瞥,都在紧张的备战。
沈白去前台登记,用光脑刷了下信息,前台给了沈白一个号码牌。
“你好,你的号码是00185号,前面还有30人,请你坐在那里稍等片刻。”前台服务员的声音很甜美,服务很周到,让人听着就很舒心很有好感,对方也并没有因为沈白的年龄小看他。
让沈白对美食协会也高看一眼。虽然知道结果倒是并不妨碍沈白的期待。
并没有沈白想的那么慢,只用了半个小时就轮到了沈白,大概被周围的气氛所感染,沈白也不禁提起心来。
“加油。”陈浩打气道,不过看起来比沈白还要紧张。
看到里面竟然坐着顾甄,沈白还是吃了一惊,一共一百个老师里三个特级厨师,这种概率被自己碰到,真是幸运。
顾甄是里面唯一的女性,其他的四位,两个四十岁左右的,一个五十多,另一个看起来也有七十岁,头发花白,架着一副老花镜。
光脑里有顾甄的介绍当然也有照片,本人要比照片更为出色,完全看不出来有三十五岁,也就二十七八的模样,顾甄的长相是属于艳丽的类型,穿着洁白色的长裙,露脚趾的坡跟凉鞋,烫着大卷的栗色头发被皮筋高高扎起,正坐在身后的真皮椅子上,胳膊靠在扶手上,手握成拳头撑着下巴,清纯与妩媚的完美结合,看起来又温柔又疏离,有股独特的魅力,极为吸引人的目光。
沈白的眼里闪过一丝惊艳,绝对的女神范儿啊!!
边上的老头开始笑了笑,温和的开口:“呵呵,小伙子别紧张。”
沈白汗颜,不过确实轻松不少,随即将食盒打开,放到桌上。
麻花的独特造型引起了几人的注意力,金黄的颜色让人看起来就很有食欲,沈白上前介绍作品:“这是麻花,我做了两种口味,一种五香一种甜的。”之后也不多说,退到一边。
评委都是厨师,自己要说上一堆也只是班门弄斧,甚至给评委留下骄傲的印象。
顾甄只是淡淡的看了沈白一眼,麻花被分成小截,细白的手指拿起一截送入口中,吃完后抽出纸巾擦了擦手,颇有波澜不惊的感觉。
其他几位评委也都是成了精的人物,沈白还真从他们脸上看不出喜恶。
顾甄正了正身子,红唇轻启,“可以走了,等消息吧!”
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