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025 道不尽的是乡愁（第1页）

推门进来的人正好就是李威。阿涛也看傻眼了，确实是一般来说李威都很少在这种时间段出现，今天不知道为何会出现。

“威哥。”阿涛还是向李威打个招呼，这是必要的礼貌。李威点点头，然后走进吧台，自己给自己做了杯美式。

美式咖啡对于欧洲人来说就有如潲水，就是在意式啡底搅点水，不过在米国人中倒是挺受欢迎的，提神效果那是杠杠的。也许是生活节奏问题，米国大城市之中的生活节奏还是挺快的，而且他们也习惯了黑咖啡的味道，但欧洲就不一样了，欧洲人还是挺重视享受的。

就好像麦当当和肯上校，快餐文化在米国相当流行，也一定程度上形成了文化输出，我国最近这些年也越发习惯这种西式快餐，尤其是快节奏的大城市。当然也还是有不少国人不是相当喜欢这种洋垃圾食品，多也只是偶尔凑个热闹来一顿，若是长期食用，他们是不乐意的。

“威哥，这位骚年尝试了康宝蓝，说不定还想来多杯呢，你要不要露一手？”不嫌事大的阿涛从旁怂恿李威。

李威望向瑞奇，像是在征求意见。瑞奇也是看到了李威在望着他，“呃，如果口感更好的话，再来一杯也没什么问题，我喝咖啡不会失眠。”

“给你打个半价。”李威说完，便开始制作他的康宝蓝，步骤其实是跟阿涛制作是差不多的，本来这杯东西也是李威教会阿涛的，当然，李威对于时间和水温上的把握肯定是比阿涛好一些的。

方法和豆种都一样，剩下的也就是对于细节上的控制。这就好比如持牌的咖啡师，技术层面来说都是没有很明显的差别的，为何会有些人做出来的咖啡会好喝一些，那就是因为他们对于细节上的掌握已经炉火纯青，哪怕一摄氏度的水温、几CC的水量这些很细微的差别，他们都会衡量这将会带来什么样的后果。

李威这种算是半路出家自学成才的家伙，肯定是没有咖啡师证。不过没有证其实也算不上什么，有证的也只是少数，对于一般消费者来说，有证没证意义也不大，最关键的还是消费者能够接受他们冲泡出来的咖啡。

曲高和寡这个词的存在肯定是有意义的，任何东西，脱离了大众就只能是极少数人孤芳自赏了。咖啡师大赛在一定意义上面，大概也就这种感觉。而对于李威来说，与其说是不屑，倒不如说没有必要，李威从来就没有想过做到多么高端，在妖都的时候如此，回来春城之后也是如此。

李威面对的是消费者，而不是那些只会说出一段一般人根本听不明白的话的所谓咖啡师。消费者有时候很挑剔，但大多数时候还是很好伺候的，对于他们来说，好喝就是好喝，哪有那么多为什么。你跟他们说什么‘蜜处理’‘精选90+’‘肯尼亚PB’，他们根本就听不进去，所有所有感觉，都只会回归到两个字，好喝。

最简单直接的两个字，只要有这两个字，对于李威来说也就足够了。

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“您的康宝蓝。”李威端上给吧台的瑞奇，造型跟阿涛制作的完全一模一样，没喝下肚的话完全看不出区别。

瑞奇又是一口下肚，呃，其实大致味道也是相差无几的，不过瑞奇还是能够尝出其中的细微差别。怎么说呢，瑞奇只能说不愧是店老板，能够教出这么棒的咖啡师，自身也肯定是有着不俗的实力的，咖啡与鲜奶油的融合恰到好处，两者之间不会有太大的冲突，但又能够很好地区分出两者的味道，咖啡就是咖啡，奶油就是奶油，咖啡既有奶油，奶油也有咖啡。

瑞奇可以说这杯康宝蓝是他喝过的最好的康宝蓝，虽然瑞奇本身也没有喝过很多康宝蓝，但有着基本的阅历在，瑞奇还是可以分辨出来的。

瑞奇突然有一个想法，毕业到现在也有几年时间了，他在外打滚也算是打滚够了，虽然瑞奇还觉得自己很年轻，但一个人出门在外，心是很累的，瑞奇也有点累了，不然也不会打算回来春城歇息一段时间。

既然家门口就有一间这么不错的咖啡馆，那么他为什么还要舍近求远到外面流浪呢？

有时候一个人的第一感觉很大程度上会影响到对于整个事件的感觉，瑞奇萌生了这个想法，这个想法便很快生根发芽起来。瑞奇也是个行动力很强的人，这个想法刚生根发芽，瑞奇便马上想要寻求答案。

“老板，你们这里还招人吗？”瑞奇看向李威。

“对不起，暑期工已经招够了。”回答瑞奇的不是李威，而是阿涛。李威已经在复习功课了，没错，又是天杀的LPL。

“不是暑期工，我说的是长工。”瑞奇立马明白阿涛误会了，连忙纠正。

“长工？这倒是还招，你要来，还是你有朋友想过来。”

“我觉得这里挺不错的，而且老家就在这里，在家乡能够找到心仪的工作那么又为何千山万水跑到另一个陌生的城市呢。”这番话倒是没错，自愿背井离乡的人也就是一小撮，很大部分人如果能在家乡生活得挺不错的话，其实是挺不愿意离乡的。

说不尽的是乡愁，少时离乡老大还，乡音不改鬓白头，从古至今，皆是如此。

李威听到了瑞奇所说，暑期工李威倒是可以让阿涛拿主意，因为工作时长也就短短一个来月，对店里影响不算太大。但长工的性质就不一样了，如果连这个权利都交给阿涛，李威这个老板怕是不会被人看扁了。

还好，阿涛在这种时候脑子还是很清醒的，他知道哪一步才是一名员工的底线，对于这种挑衅老板的事情，阿涛是不会犯糊涂的。

阿涛看着李威，李威点点头，跟瑞奇坐在角落的一桌进行初步面试。面试没有啥问题，而且瑞奇的履历也是相当不错，李威没有理由拒绝一名有经验还有点小理想的咖啡师。

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