手机浏览器扫描二维码访问
0037章坡芽歌书被惦记上了（第1页）
有人说，滇菜不成席。可是，滇菜自有特色，加上地理优势，食材丰富多彩，天上飞的，地上爬的，水里游的，全都能成为桌上美食。
而滇菜最大的特色就是酸辣。
其中，酸笋、酸木瓜、酸柠檬、酸萝卜等，就是主要的调味果蔬，纯天然，无毒副作用。
在壮家，酸汤不叫酸汤，而叫岜夯。
壮家岜夯鸡是开化洲句町县（读勾丁）一道传统名菜。所谓“岜夯”即壮语“酸汤菜”之意，用红青菜或细叶芹竹笋皮等为原料，加米汤腌制呈粉红色酸汤，按一定程序和适度火候辅以各种佐料同剔骨肌肉相煮而成。
但是，在壮家，并不是所有菜都叫岜夯鸡，也有岜夯骨头、岜夯牛肉、岜夯骡肉等等，只要你喜欢，所有的食材都可以岜夯。
而现在安若泰要做的岜夯腊骨，作法大体相同，味道却完全不一样。
酸笋的季节在春秋两季，当竹子出笋后，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去笋壳，切成笋丝或笋片，放于陶罐中，撒上盐巴，置于火塘边，烘烤数日，酸味即出，便可随食随取。如果酸水不坏的话，缸中的水是越久越好，以后就可以直接放新的笋了，酸笋可单独吃，也可和其它鱼、肉、蔬菜一起煮着吃，其味鲜美。
大爷爷家的酸笋又有所有不同，他还糟入了很多的新鲜红辣椒，辣椒入坛时已被剁成了细沫。不但非常酸，还非常辣，如果不用清水挤一挤，那酸爽，那辣味，你敢直接下嘴，不叫妈算我输。
随便挤了挤，安若泰就将它放在一旁，锅中的水还没开，离骨头熬烂还需要不短的时间。
安若泰却没闲着，在屋檐下取了一把晒干了的红辣椒，扔在地塘火的热灰中，随便拿着一根柴，不停地刨，等辣椒出了辣味并且有点糊后，又刨出来，放在一边。
没过多久，所有的辣椒都刨好了，他又取来一个竹筒，将辣椒放进去，用一根木棍使劲地搅动，将辣椒搅烂，最后，再加上一些新鲜的小米辣，元荽、姜、蒜一起搅，搅好后，倒入碗中，加上少许味精和食盐，一碗非常爽的醮水算是做好了。
有些壮家人并不搅烂辣椒，而是用手搓烂，没那份功力的人，最好别试。
做完这一切后，安若泰来到院子里，看见啥蔬菜熟了，就采摘下来，一会儿功夫，就弄了一大背蒌，背到河边准备洗菜，黄秀英却来了，说道：“阿泰，我帮你洗。”
安若泰当然求之不得，不过，也没当甩手掌柜，而是一起蹲在江边，慢慢地择菜洗菜。
“伙老师是你女朋友吗？”黄秀英突然问道。
“哪能呢！”安若泰没好气地说道：“人家城里人，跟我们不同道呢。”
“大明星呢？”黄秀英又问：“她是你什么人？”
“都说了，是我捡来的。”安若泰牛皮哄哄地说道：“人家大明星，能是我什么人啊。”
黄秀英提起一把菜，抖了抖水，似乎是故意的，抖了他一身。
靠……安若泰夸张地大叫一声，往水面上击了一掌，黄秀英也湿了。
两人闹了一会儿，继续洗菜。黄秀英又问道：“伙老师和大明星真漂亮啊。”
安若泰白了她一眼，说道：“是很养眼的。”
超级极品大师 满江红之英雄悲歌 佞妃难宠 文人不弱 零奏终极 无仙棋 早安新世界 我的老婆很拽 捍卫者之战甲雄师 我的绝色小师姐 我家古井通往异界 重来1976 道归合一 休闲社的日常 剑道之神 再见严先生 重回二零零五 2008金融大亨 霸世天尊 气功英豪
网游传奇之职业玩家
nbpnbpnbpnbp嗨还记得第一次打出裁决时疯狂的呐喊吗？nbpnbpnbpnbp还记得第一次将赤月恶魔祖玛教主劈于刀下的超级快感吗？nbpnbpnbpnbp还记得第一次看见战士拿屠龙的超级炫耀拉风效果吗？nbpnbpnbpnbp还记得第一次和战友们战斗在沙巴克城的激烈壮举吗？nbpnbpnbpnbp还记得在传奇中欢乐的笑声和伤痛的泪水吗？nbpnbpnbpnbp如果你还记得请到这个故事里来走一遭吧！！！！nbpnbpnbpnbp本书带你畅游真实职业玩家的生活世界看他们如何在nbpnbpnbpnbp相同的基础上玩出不一样的游戏nbpnbpnbpnbp拉票宣言nbpnbpnbpnbp写书更新书阅读书书书精彩nbpnbpnbpnbp月票短信票推荐票票票都要nbpnbpnbpnbpqq群34525992本书忠实粉丝请进，一起在群中回味当年的无穷感慨...
绝世军皇
特种兵部队战士张山，穿越到一个战火纷飞的异界大陆，重生后所在的国家，被外敌入侵，被周边国家蚕食，其父也被入侵的敌军杀害，真是国家残破家庭破碎，张山发誓要保家卫国，要杀光所有入侵敌军，于是他13岁那年，参军入伍，刻苦习武，最后当上高级军官，带领军队征战沙场，热血豪爽，尽显男儿本事，且看他如何杀敌，如何报仇，如何运筹帷幄与军中派系斗争，最后他的命运又是如何？书中自有揭晓！...
英雄联盟之韩娱巨星
这是一个关于S3赛季末登上电竞顶峰的少年，阴差阳错之下穿越到平行世界的韩国的故事。他惊讶的发现，这个世界的韩国，电竞早已和娱乐相结合，电竞圈即是娱乐圈，电竞明星即是娱乐明星。每个顶尖职业选手都可以像那些巨星一样接到各种天价代言此外，公演走穴，出MAD（专辑）一样都不会少。在这故事里，三星双子星，KTA双雄，SKT等职业战队会有！t－arabigbang等偶像组合，当然，还有少时里那萌萌的九只也会有！不一样的电竞，不一样的韩娱，一切尽在本书之中。（Ps1不会出现世界性比赛虐中国选手的虐心情节，毕竟作者君是个中国银！）（ps2每天稳定两更，周末会爆发加更，求支持！！）...
英雄联盟之唯我独尊
网吧通宵与美女主播双排上分，第二天她竟然骗了我手机，气的直接融了她的符文，没想到刚融完，却加更条件一枚玉佩加一更，皇冠十更（五天内完成）！欢迎各位撸友点击追书，谢谢！书友群244496613，欢迎加入...
无限电影
带着对现实世界的不甘，陆飞来到了无限世界。这里，是轮回者的游戏场！生与死的决择地！！想要在这个空间中活下去，就必须完成一场场电影世界的冒险陆飞这样一个来自现实世界的小人物，如何从一名小小的轮回者一步步成长为空间最巅峰的存在？！...
兵王神医混都市
（龙叔出品，必属精品）女总裁天价聘请我保护她妹妹，同时让她玩世不恭的妹妹改邪归正。可刚见面，我就发现，这美女总裁纯阴体质，活不过三十岁，必须要至阳体质的男人才能治好，而我正是至阳体质六年学成华夏第一神医毕生所学，六年成为国内第一兵王，加上一个神秘的身世，而这六年，我要在都市打造属于我的传说！本书诚心打造，非常给力，作者龙叔创造过不少精品，请大大们放心阅读。每天更新，直到完本，新书急需各种支持，请大大们记得收藏，每天阅读，投票捧场哦，谢谢！欢迎读者朋友们加入本书QQ群125888173加更规则玉佩加一更皇冠加十更...