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第046章 卖的就是独一份（第1页）

“您尝尝看就知道了，保证您喜欢！”顾知意亲昵的挽着她过来坐下。

吴氏看了眼桌子上摆着的两叠点心，眼神一亮。

“呦，这点心还真是精致又好看啊，瞧着就好吃，大户人家家里的点心，也不过如此了吧！”

“不仅好看，还很好吃呢！这个叫驴打滚，您尝一口看看！”

顾知意拈起一块驴打滚递到她嘴边，吴氏接过驴打滚，只见上面裹着的一层黄豆粉很香，还散发着糯米的香甜味，一口咬下去，里面包裹着红豆沙，口感软糯，且甜而不腻，糯叽叽的，很有弹性，还不粘牙。

这样好吃的点心，在镇上可买不着这么精致的点心，不过镇上也有点心铺子，但是铺子里卖的都是蜜饯啊，桂花糕啊，绿豆糕和红豆糕，还有油酥饼啊这些制作简单的点心。

桂花糕他们只用粳米粉，达不到那种松软的感觉，轻轻一碰就容易碎，又甜还容易掉粉，不配着茶喝能噎死，就和吃蛋黄一样，红豆糕和绿豆糕，都是用纯绿豆沙团成团裹着糯米粉用模具压出来的，油酥饼就是普通的油酥皮撒上熟芝麻烤出来的，没什么亮点。

还有豌豆黄，这个最简单，全部的食材就只有豌豆和糖，吃起来腻人的很。

另外还有麻花这些油炸的甜食，还有玉米面做的窝窝头，三文钱一个，没有包子馒头管饱不说，还不如包子馒头好吃。

“嗯，好吃，又香又糯，还香甜可口，这是什么点心啊？怎么从来没见过啊？”吴氏吃了一口，立马就爱上了。

顾知意看她的反应，就知道这点心做的很成功:

“这个点心叫做驴打滚，好吃吧！”

“驴打滚？为什么要叫驴打滚啊？这名字起的也是够奇怪的！”吴氏还从来没有听说过这个点心名字，可真有意思。

“因为，它最后一步要给它滚一圈，所以叫驴打滚，您再尝尝这个米糕好不好吃！”

顾知意随便编了几句敷衍了事，又把米糕给她拿了一块，为什么叫驴打滚，她自己也不知道，吴氏照例接过来一口塞嘴里。

米糕吃起来有种发糕的口感，但是发糕是红糖味的，做红糖发糕需要酵母粉，酵母粉需要自己制作，顾知意想要做卖点心的生意，那么红糖发糕也是一定要上的，发糕好吃，而且经放，材料也简单。

后续她还会做蛋黄酥，南瓜饼，紫薯芋泥糕这些。

好在，她在现代专门花钱报了一个点心培训班，那些需要用到黄油，打蛋器，牛奶啊这些材料的点心她是做不了了，古代没有，也做不出来，但是老祖宗上下五千年留下来的手艺，够她在这个异世过好日子了。

她卖的就是新鲜独一份，她印象中，镇上没有这些精致好吃的点心卖，虽然不如小龙虾那么暴利，但却是一个可以长期经营的买卖。

“这米糕也好吃，又甜又软，入口即化的，而且也不会甜的腻人，你从哪里学来的这些手艺？你还是我原来的闺女吗？”吴氏简直觉得太不可思议了，她闺女两个月前还干啥啥不行呢。

怎么现在突然变得这么能干，这么聪明了？

顾知意闻声，心里难免咯噔一下，有点子心虚涌上心头。

但是她表面依旧镇定，开始不慌不忙的解释道:

“可能我做吃食方面就是这么天赋异禀吧！再说了，您仔细看看，我是不是你女儿，你当娘的还能认不出来？”

她虽然灵魂变了，但是她还是顾知意啊，骨子里淌着他们的骨血，她也把他们当成亲生父母对待，她甚至觉得自己比原来的顾知意更爱她的父母。

“娘就是太开心了，我姑娘长大了，才不像别人说的那样中看不中用呢，瞧瞧，现在又会认那么多草药，又会做那么好吃的口味虾，现在还会自己研究这么好吃的点心，我当娘的，能不欣慰吗？”吴氏说着说着，眼眶都红了。

她家闺女虽然在这十里八村的，样貌姿色一顶一的俊俏，但是名声却不怎么好，人人都说这孩子被她和老顾惯坏了，娇蛮跋扈，目中无人，还泼辣的很，平时搁家里十指不沾阳春水的，是个中看不中用的花瓶。

以至于，虽然有很多人家有意向来结亲，却迟迟无人上门。

一家有女百家求，别家的姑娘十二三岁都开始相看定亲了，她家知意眼高于顶，一般人啊，还瞧不上，眼瞅着，明年就及笄了！

“那您觉得，我这点心要是拿去摆摊卖的话，能有人买吗？”

“那当然了，镇上又没有这么好看又好吃的点心卖，你这个一拿出去那可是头一份的，保证有很多人买，但是卖点心的话，光卖这两样点心，就有点少了！”

吴氏虽然不懂生意经，但是她吃过闺女这两样点心以后，就知道这点心拿来卖一定有人会买，但是种类太少的话，卖一段时间就不新鲜了。

“这个我当然知道了，我还有好几样点心没做出来给您尝呢，咱们家还得糊个烤炉灶出来，有的点心得用烤的才行，对了，还要做几瓶醪糟，还要做桂花糖蜜，米糕淋上桂花糖蜜更加好吃！”

自制酵母粉需要用到发酵好的醪糟水，得利用里面的酵母菌来进行发酵，老祖宗留下来的知识产物，好在她历史学得好，要不然在这古代还吃不开。

“好好好，你想怎么弄都行，桂花蜜镇上有现成的卖，不用自己做，醪糟你要是着急要的话，我去村长家给你弄一点回来，正好我也得做一坛子放在那，冬天用来煮糯米圆子吃最好了，至于你要的烤灶，让你爹给你在院子里糊一个就行，你要多大你和他说就是了！”

吴氏很支持顾知意的想法，这段时间赚了这么多银子，都是闺女的功劳，她想怎么造都行，家里就她一个，不紧着她折腾？

还好穿越过来的顾知意已经思想成熟了，不然她要是孩子气一点，保不齐也让这两口子给惯坏了。看小说，630book.com

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