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第十八章 安神的素炒生菜（第1页）
最终小米还是没有战胜对油温的恐惧，远远地站在后厨门口看着我代劳接下来的工作。
我一边炒菜一边安慰着小米：“其实真的一点都不危险，当然偶尔也会被烫到，但也不会特别疼。”
我把腌好的肉放到了锅子里，噼啪的声音吓得小米脸都白了。
“真的没事吗？”小米的声音有些发颤。
“真的没事。”我笑着翻炒着锅子里的肉片，又把切好的西红柿全部倒了进去，“与其担心会不会被烫到，还不如关心一下肉会不会粘在锅子上，你看如果不及时翻炒，肉粘在锅子上就很容易糊掉。那你平常不来大叔这里吃饭，又没人给你做饭的时候，你该不会只吃泡面吧？”
没想到我半开玩笑的话却得到了小米的认可，她点了点头，用手比划了一下：“也会点外卖啦。不过不常点，我不是很习惯和陌生人接触，泡面的话我不是煮着吃，是用开水泡着吃。”说话的时候，小米的神情显得有些沮丧：“我没有姐姐那么厉害啦，我只会拿电水壶煮开水，然后倒进泡面杯子里等着。”小米越说声音越小，最后低下头像是做错事的孩子。
“没关系啊，刚才不是做的很好吗。”我安慰着小米，“做饭也要一步一步的来。下回来这里吃饭，如果不介意的话，等没什么客人的时候可以来后厨，我教你做饭。”可能是在小米身上看到了曾经自己惶恐不安的样子，所以对小米自然地亲近了起来。
小米没有说话，我以为我们两人之间会就这样沉默下去的时候，小米突然抬起头看着我说道：“禾智姐姐好温柔啊。”
我不明所以地看了小米一眼，把番茄酱挤进了番茄炒肉里，一包番茄酱下锅之后，锅里的汤头霎时间变得鲜艳起来，继续让菜在锅里咕嘟了两分钟，期间不断地用锅铲确认着肉没有粘在锅壁上。等把番茄炒肉盛盘时，我才笑着说起了刚才的话题：“其实我一点都不温柔的。”
我示意小米先去餐厅吃饭，而小米却执意帮我收拾厨房。
“不是的。”小米一边擦着台面一边摇了摇头，“姐姐是我见过最温柔的人，唯一一个对我不会做饭这件事请既不责备也不嘲笑。”
我将锅子放到水池里清洗，觉得那些责备的声音有些无稽之谈：“只是不会做饭，有什么好嘲笑的。”
“他们说我连这点小事我都做不好的。”小米的声音再次沮丧起来。
我有些无奈地放下手上的锅刷，看着低头墩地的小米：“这并不代表什么，这世界上不会做饭的人太多了。很多人学了很久，饭还是做的不好吃，有可能因为掌握不好火候，把菜炒糊，也有可能同样因为掌握不好火候，菜炒完了依旧半生不熟。但是这又怎么样呢，只能说他没有点亮做饭这项技能，但却不能否定他的整个人生。即有做不好的事情，也有做得非常出色的事情。我们是人，当然不可能完美，别人能做成，你却失败的事情并不能代表你不如别人，只是很客观地说明你不擅长而已。篮球选手不一定擅长弹钢琴，弹钢琴的人也不一定擅长做演讲，擅长做演讲的人也不一定会画画，会画画的人不一定有很强的运动细胞。每个人都有他擅长和不擅长的事情，正因为这样，我们才会帮助别人，也会向别人求助。正因为这些不擅长，我们才会去欣赏那些与我们与众不同的人；同样在另外一些人的眼中，我们也是这种非常与众不同又神奇的人。所以，不要觉得不会做饭人生就塌下来了，事实上，正相反，比起做饭，你也一定有我们大家都做不到的技能。”
小米依旧沮丧着脸，慢悠悠地回答：“可是我真的没有呢。”
我撇了撇嘴，重新开始清洗锅子：“那就慢慢找好了，不过我们现在的首要任务就是好好吃顿中午饭。”
看来，在乐观方面，我似乎也向着大叔发展了。
因为帮忙做饭的缘故，小米对我说今天的西红柿炒肉特别好吃，我逗她说下回让她自己来炒，她又惊吓地快速地摆着手说绝对不可能：“我绝对做不到的。”
“好啦！”我捂着嘴笑了起来，“对了，今天晚上还要住我家么？”
小米想了一会儿摇了摇头：“昨天已经给姐姐添麻烦了，我今天还是回家比较好，而且已经有一整天没有打游戏了。”她伸了个懒腰，“对于姐姐说的擅长的事情，我刚才想了好久，好像就只有游戏，我能做得比姐姐好。”
“这倒是呢。”我笑着点头承认，“不过我还要多一句嘴，一会儿回家就不要和爸爸吵架了，好不好？”
小米点点头：“我尽量听着他唠叨我，反正爸爸明天也该出差了，家里剩我一个人的话，也没有可以吵架的人了。”
现在我倒不知道该说些什么了，看来小米的爸爸是希望小米能够在自己出差的时候也可以照料好自己的生活吧。想到这一点，我开口问小米：“爸爸要出差几天啊？”
“大概有半个多月吧。”小米歪着头想了想，“我能不能每天都来找姐姐吃饭啊？”
吃完饭让小米帮着把后厨收拾好，又陪着她一同看了她推荐的动画——一个表情有点丧气的男主在地狱里做事的动画，顺带又查了一下里面出现的金鱼草，之后便在去菜市场的路上和小米道别。
分别的时候，小米拉着我的手冲我眨了眨眼睛“姐姐要替我保密。”
我想应该是帮她保密昨天晚上对我说的那件事情吧，我点头做了承诺。回头看着她往家的方向慢吞吞地走着，我心里没来由地替她感到难过，重新用沉默与冷漠包裹住自己的小米真的很渴望别人的肯定和友好吧？
买菜回来的时候，看到大叔正在门前打扫，打过招呼后，大叔开门见山地问我昨天小米的情况。
“小米只是有点认生。”我答应小米帮她保密真正无法踏出家门的原因，所以随便找了个理由准备糊弄过去。
大叔却直直地盯住了我：“禾智在说谎。”
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