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木炭是个好东西,能脱毒,还能过滤,制作火药,过滤盐水溶液,还能用来制作白糖。
这些东西在后世算不上什么秘密,但放在这个时代却是弥足珍贵,甚至在某些时候能直接影响到一个国家的兴衰。
脱毒这道程序,李让没有假借他人之手,亲手将木炭敲得细碎,将麻布叠了足足五层,再将磨好的木炭用麻布包裹着。
随后取来一个漏斗,在漏斗里塞了些稻草,包着木炭的麻布包塞满漏斗,用力掖了几下,确认没有任何缝隙,便将漏斗放在架子上固定好。
随后将已经过滤好的溶液倒进漏斗里面。
看着李让一阵令人眼花缭乱的操作,唐俭和安修仁顿时屏住呼吸凑到李让身前。
“这样就能将石头盐里的毒物去掉吗?”
安修仁有些狐疑的盯着漏斗问道。
“可以。”
李让的回答言简意赅,眼睛死死地盯着漏斗底部一滴一滴滴下来的盐水。
经过木炭和稻草的过滤,盐水溶液已经从浅红色变成了淡青色,李让伸出食指蘸了一点一点放在嘴里嗦着。
咸味已经盖过了苦味。
这一刻,李让的心里也有些紧张,这些理论虽然在后世早已经烂大街了,但像这样实践他也是第一次。
好在直到现在一切都很顺利。
第一次,李让准备的盐水溶液并不算多,所以很快就过滤好了。
唐俭和安修仁看着滴在木桶中的半桶盐水,眼神中的狐疑已经变成了好奇。
唐俭指着半桶盐水好奇道:“这水怎么能变成盐呢?”
李让脸上露出一个礼貌的笑容:“公爷稍安勿躁,这已经是非常纯净的盐水,只需要将其中的水分蒸发掉,剩下的便是可以食用的盐了。”
一边说着,礼让一边将盐水倒进了铁锅。
然后将铁锅架在火盆上开始熬煮。
刚开始是用大火,在锅中的盐水开始翻滚冒泡以后就用小火。
这下连在一旁忙碌的将士们都默契的停下了手中的活计,一个个伸长了脖子定定的看着铁锅。
唐俭和安修仁更是一动不敢动的看着锅中不断冒泡的液体,就连呼吸声都下意识的粗重起来,可想而知他们现在有多紧张。
两人一副色眯眯的眼神,看得一旁的李让直想笑。
委实是两人现在根本看不出哪里像是大唐重臣,倒像是街边看见好看姑娘的流氓。
大约一炷香后,锅中的液体开始解析少许洁白的晶体,随着水分不断的蒸发,溶液中的盐终于开始露头了。
唐俭和安修仁在看见锅里面出现白色晶体的瞬间,眼神更是瞬间炽热起来。
“是盐,真的是盐。”
“卑职看见了,是白色的盐,没错,是盐。”
唐俭的声音有些颤抖,安修仁也没好到哪里去,两人就像是上青楼终于嫖到了花魁的浪荡子,一瞬间眼珠子都开始泛红。
李让见锅中的液体都逐渐减少,便退掉了火盆里的燃烧的木柴,用剩下的余温慢慢的蒸发掉剩下的水分。
最后,锅里便只剩下一块拳头大小的结晶体,表面上看起来通体雪白,唯有靠近铁锅那面有些微微泛黄,这是没有控制好火候,将盐烧焦了的缘故。
李让将锅中的盐块倒出来,轻轻摆下一小块伸出舌头舔了一下,随后颔首道:“还不错,品质应该比盐池里捞出来的青盐差不了多少。”
闻言,安修仁和唐俭脸色瞬间激动起来,两人闪电般伸出手各自掰下一小块,想也没想的塞进嘴里,哪怕脸都被齁得抽搐起来也不愿吐出盐块。
李让忍不住脸皮一抽吗,这可是盐,还是没有加碘的盐,两人直接将指甲盖那么大一块盐塞进嘴里,真的不怕得大脖子病吗?
脸上抽搐了好几分钟,唐俭和安修仁才逐渐平静下来。
随后安修仁忍不住朝李让伸出大拇指,一脸敬佩的夸赞道:“是盐,盐味比精盐还浓,也没有其他味道,本将算是彻底服气了。”
唐俭也是喜不自胜,招呼着一群将士道:“来,这么好的盐,都来尝尝,对了,步骤都记下来了吧?”
闻言,李让又是忍不住脸皮一抽,这他妈是盐,不是什么绝世美食,还都来尝尝
但下一秒,李让就发现自己错了,错得离谱。
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