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美食大陆,将灵食分为四阶。
这四阶,分为初、中、高阶和极品。
极品灵食,是指超越九道光的菜品,无限接近于传说中的——“灵膳”!
而初阶的灵食,则是发出三道光之内的菜品。
四道至六道,这是中阶;而7-9,则为高阶。
李玄臣的【天澜煅牦心】,因为七道光,而被认定高阶灵食,这是在座所有人,都没法做出来的一种菜品,那灵性的浓郁,已经形成了道道白光。
好一会儿,才逐渐收敛……灵性被收到了菜品之中。
不过,所有人的震惊只持续了一会,就被罗修那最后的35秒所吸引住了全部心神。
众人顷刻间才反应过来。
如果一开始所有的工序都是西式料理的话,那最后的35秒,绝对是中式的巅峰。
中西合璧!
真正的中西合璧!
“在时间已经过了九成的时候……罗掌柜的菜品,居然才刚刚开始?”
王羲有些诧异,所有人都有些不敢置信。
那35秒,简直就有些惊心动魄。
不过刚刚把碧木包裹住牦兽肉的罗修,这时候也恢复了神情,微微一笑道:“我做的菜品,是在最后十分之一的时间里,方能见真章的!”
那35秒,才是“中国菜魔术”真正的精髓之处。
那惊人的速度,动作简直快的让人看不清。
“中国菜,是能利用大火快炒,将食物的美味与香味,在瞬间引出并立即保留,所以被称为——火的菜肴,这是世界上任何一种菜品,都不能比拟的特别之处!”
罗修对自己从小练就的菜系,无比骄傲。
西餐的大火,并不能锁住美味与香味。
李玄臣看着罗修身前碧木盖住的碗碟,想着刚刚他翻炒和颠勺的样子,都如同做梦一般。
大概不止他,全九重楼的食客,还是头一次看到这么做牦兽肉的。
简直就像是……做菜的艺术。
居然采用颠勺和大火翻炒……这估计,全美食大陆,不,前世的地球,罗修也算是唯一一个。
“不过,虽然做菜的方式……看上去异常玄乎,但要说超越我的品阶,那也无疑是痴人说梦的!”
李玄臣在那笑着,哪怕罗修施展了浑身解数,在他们看来,都是没用的。
食材的差距,灵诀的差距,还有玄阶的厨具,这种种,都无疑不是罗修所能对抗的。
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