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第40章 痛定思痛（第2页）

阿婠的动作挺快，这菜酸酸甜甜的，用来当零嘴解馋也不错，只不过一定要趁热，若是里脊金黄的表皮变得疲软也就不好吃了。

辟芷见阿婠将那看起来红红的肉连着芡汁一起装了盘，自己赶紧拿起筷子打算尝尝味道——若是太差了自然是不能呈到大人那里去的。

她本来也没报太大的希望，只要能入口就成，可是从刚才开始锅中就一直飘散着霸道的香味，让她也不禁期待了起来，若是味道能和香气一般匹配，那便再好不过了。

辟芷夹起一块金黄的锅包肉，浓稠的汤汁裹在肉的表面似坠非坠，都能够想象其中饱含着的浓郁滋味。她迫不及待的将肉放进嘴里，“唔”的发出一声痛叫，滚烫起锅的肉可不是那么好对付的。

尽管烫嘴，但辟芷还是舍不得将口中的肉吐出来，实在是太好吃了！

自打来了这北疆，她对那些烧饭婆子的手艺是无比唾弃的，原本以为是这地方没有京城或是南边富庶，食材不甚优良的关系，现在却发现根本不是这回事！

明明就是普通的猪肉，可是在这小哑巴手上一过，居然变成了这般美味！金色的表皮上包裹着酸酸甜甜的汤汁，让人胃口大开。牙齿咀嚼间，那香酥的表皮崩裂开来，露出里面柔软鲜嫩的猪肉，经过腌制后的猪肉带着独特的咸香，肉质饱满。总之这道菜就是外酥里嫩，滋味香甜，引人涎水横流。

辟芷不是没见过世面的人，好歹在京城待过那么些时日，她家姑娘出手也大方，偶尔还会带她去那闻名京城的太白楼打打牙祭。

她第一次吃到太白楼的醉鸡时，舌尖的震撼一直传到了心头上，她觉得那应该就是她这辈子吃过最好的东西了。可没想到如今这种熟悉的感觉，居然在一个小哑巴随手做的一盘菜上重现了。

辟芷目瞪口呆的看着豆芽菜似的阿婠，内心感叹，这回姑娘可算是难得的看走眼了一次——她捡到个宝，可居然一直没把这宝好好的用到正轨上去。

阿婠眼睛亮晶晶的看着辟芷，这道锅包肉她挺熟悉，还有那么点儿信心，难得弄这道菜的时候，爹总会就着多喝好几杯酒，一边吃一边赞叹。

辟芷震惊得半天没说话，下意识的还想再去夹第二块肉。等到筷子真触碰到肉的时候，她才回过神来，脸红了。

太丢脸了，居然当着这个小哑巴的面偷吃了原本是做给大人的食物。

辟芷尴尬的咳了一声，放下筷子，赞叹道：“阿婠的手艺真不错。”

阿婠一听这话，笑得眯了眼睛。这是她为数不多能被人称赞的地方了。

见辟芷没反对，阿婠便将黍米饭盛了一小碗，连同热乎乎的锅包肉一同放入食盒重中装好。

辟芷拎着食盒走出厨房的时候，还在咂嘴回味着那道锅包肉的味道——实在太美味了。

县衙的前堂中，李昭正在和县丞县尉一起商讨如何修复受损的城墙。

可谁知这县尉赵日天居然对于修复城墙的事宜并不赞同，虽然表面上对李昭毕恭毕敬，但字里行间中无一不透露着反对的意思。

“李大人，不是我老赵不把城防当回事儿，只是现如今宁边还有许多其他更重要的事情，哪里还顾得上城墙。”

李昭瞟了他一眼，意味不明：“那依赵大人的意思，不修城墙？若是胡人再次杀过来了，又当如何？”

赵日天轻蔑一笑：“胡人？他们现在怕是已经要被朝廷杀破了胆，哪里还敢回来，李大人你也太杞人忧天了。再说，这朝廷增援的军队马上就要来了，还怕他们不成？”

正说话间，辟芷却是从门口走了进来。

赵日天倒是认出了这是县令夫人身旁的小丫鬟，他也不再提公事，冲李昭嘿嘿一笑：“大人，尊夫人可真是体贴，这都记挂着您哪。”

李昭愣了愣，这可真是头一遭。来了宁边这么久，宋三才可没主动往前堂给他送过什么东西。

辟芷见到李昭难得的疑惑表情抿嘴一笑，行了个礼后将食盒放在了桌案上：“大人，夫人见您中午没用多少膳食，特意吩咐我给您送点儿吃的来。”

见在座的几位大人也没有要继续谈公事的样子，便揭开了食盒的盖子。

霎时间，一股香甜诱人的气味就在大堂上弥漫了开来。

李昭瞪着眼前的这盘肉，好像希望能从里面看出朵花来。

倒是那赵日天使劲的耸了耸鼻子，深吸了一口气，大声赞叹：“好香！大人，夫人真是好手艺，您平日里可真有口福！”

李昭茫然了。宋三才的手艺确实不错，但也没有到这种地步，莫非是他不在后院的这段时间苦练厨艺？这到底是唱的哪一出？

那赵日天当真是个浑人，也不顾什么礼节，居然直接上手从盘子里捏了一块肉扔进了嘴里。登时目瞪如铃，三两口之后吞了下去，连声感叹：“乖乖！这也太好吃了！我老赵还从来没吃过这么好吃的猪肉！”

说着，又准备下手去抓。

这回倒被反应过来的李昭一巴掌拍开了——开玩笑，这要真是他的宋姐姐勤学苦练了一个月之后的成果，让这浑人吃了第一块已经是够亏了，还能让他继续放肆下去不成？

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