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第五十三章 做月饼2（第1页）

夏昀来到书房，提起墨笔开始发月饼的形状图，并画了一个可有福子的模子，又画了一个花型的模子。便交给了夏一说道“你赶紧找最好的工匠雕刻这样的模子，这样的‘福‘字模样的，在做几个刻有‘家和万事兴’‘财源广进’‘福禄绵绵’‘恩爱和美’的字样。这个花型的模样，叫师傅定要刻得精细，至于什么花样的都可以，牡丹花什么的都行。清楚了了吗？”夏昀指着图一一解说道，她怕夏一不明白，夏一不明白自然雕刻的师傅不明白了……

“是，小姐，我这就去……”夏一领命，看着手中的画稿，怎么看都觉得无比的新颖。

“去叫夏二等人和管家来一趟书房……”夏昀吩咐道，每个人都有事做，不要急。她还要想想怎么做月饼呢。

“是……”夏一跑出书房，交代夏昀吩咐的事去也。

夏昀想做月饼，需要的材料有什么呢！红豆月饼需要的有：红豆，鸡蛋，面粉，油，糖水。这些算是基本的材料，自己还是试做一下，如果失败了，还能再实验。

“小姐，你找我们有什么事情……”夏二等人来了书房，见夏昀在一旁沉思，出声提醒……

“哦，不就是赏秋会要到了嘛，我想了一个好点子‘做月饼’，管家姨姨我们家的米铺定是又面粉的吧，我需要大量的面粉，红豆，白糖，鸡蛋……”

“嗯，小姐这样东西都是常见的，都能买到……”管家恭敬的回答到。

“那夏二跟我去厨房吧，我要是做一下月饼。你们都来帮我打下手，顺便看看……”夏昀带着夏二等人去了厨房，在夏三的帮忙下找来了白糖，红豆，鸡蛋等材料。

首先夏昀将红豆浸泡一小时，高温煮熟，在将红豆磨成糊粉状。将糖水搅拌均匀，倒入面粉揉和，打入鸡蛋，柔和成面团后，将红豆馅裹入，又将做好的红豆月饼上炉蒸。出炉的时候夏昀感叹自己还有做糕点的本事，很是自豪。只是看着不美观，别的口感都不错。夏昀很满意这次的试验品，并让夏二等人尝尝。

“怎么样，不错吧……”夏昀兴奋的问道，对她来说每一次的突破都会让她兴奋万分。

“问道不错，就是样子不好看……”管家老实的说道，夏二等人也点头附和。

“我不是叫夏一去找人刻模子去了吗？管家将米铺里的面粉运到酒楼去，夏四我画个包装纸盒给你，你拿这个图纸去找人制作盒子。夏二去一趟酒楼找桑姨一起去聘请京都最好的糕点师傅，我要将这月饼做的美观又好吃。夏三你去市场收购大量的鸡蛋与白糖，千万要低调，别让人发觉什么将鸡蛋的价格抬高了。还有我们做这事不能让人发现了，我们是要在赏秋会之前大赚一笔的。不过还好，离八月十五还有五天时间，我们尽力将这些东西准备齐全。明日我们就开始宣传叫卖，还且不能做的太多，要做的口味有好多种。我待会一一将做法和品种写下来，夏二将这些做法的书稿带给桑姨，桑姨看了会知道怎么做的，知道了吗？明白了吗？清楚了吗？不懂可以问？”

“小姐，我们都清楚了，这就去办……”

“好的，赶紧去吧。等赏秋会那天，我放你们假，给你们发奖励，出去寻个美夫郎回来。哈哈……”夏昀开心的说道，她是一个很好的主子，自然要着急她身边打光棍的姐妹们。

“是，小姐最好了……”夏二点头附和

“去吧，去吧，我也要去想想还有什么口味的……”夏昀笑的打趣完，想起正事来，还是很严肃的……

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阿花不会做月饼，写的很含糊。没办法，阿花不会……希望喜欢阿花文文的书友们不要吐槽，阿花知道写的不好，定会努力加油的，求收藏，求点击，求评论。中秋快到了，在这里阿花提前祝各位中秋节快乐，团圆圆圆……

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