手机浏览器扫描二维码访问
而就在这时,谢昶脸上挂上笑容,他接过伞,“谢谢。”
为期十二日的军训结束。常善善拿到了优秀标兵奖。她带着优秀标兵奖状火速奔回家。
“爸,我想你啦!”一到家,她就给了常有福一个熊抱。常有福摸摸她的脸,“瘦了,还黑了。”
他目露心疼,“爸给你做好吃的,你好好补补身体。”
“我想吃坨子扣肉。”
“好,爸给你做!”
“不,我要自己做。”一直在待在学校里没法下厨的常善善手痒得快出血了。
厨房里,常善善嘴里念叨着,“坨子扣肉,要蒸到肥肉油脂流出,蒸到瘦肉酥化,这样吃起来才能耙软弹牙……”
待锅烧热,五花肉皮朝下擦热锅,肉皮烧到金黄,她刮洗干净肉皮上的杂污。五花肉刮洗干净后放进水锅里,加入姜葱料酒烧开。
时间一到,她把老抽倒进醪糟里搅拌。等五花肉烧好了,她趁热把刚才调制好的抽醪糟料汁抹到五花肉上。随后在五花肉皮上扎小孔,以免等会儿五花肉下锅炸会噼里啪啦爆起来,有油溅到身上。
她把五花肉放进六成热的油锅里炸。热油与五花肉一碰撞,便呲啦呲啦地响了起来。
翻滚的油泡泡一遍一遍浇着五花肉,五花肉逐渐变得金红起焦。肉皮和肥肉瘦被炸制过后特有的肉香钻入鼻腔,勾得常有福肚子咕咕叫了起来。她咳了咳,继续盯锅里炸得香腾腾的五花肉。
常善善捞起锅里的炸得金红的五花肉,直接放到清水里浸泡,让五花肉在清水的浸泡下起泡。
五红花肉的期间,她把泡过的梅干菜下干辣椒和干花椒炒香。五花肉泡好,她将五花肉放在案板上改刀。
坨子肉有两种改刀的方法,一种是直接连皮带肉切断,一种是肉皮不切断。常善善直接切断,将肉切成一坨一坨的小方块。
切成一坨一坨的肉坨倒进盆里,加姜葱蒜、干花椒,盐,白糖,醪糟老抽水,白酒,老干妈香辣豆豉调味。加完所有调味料,她用筷子搅和均匀。
调过味的肉一坨一坨摆进扣碗里后,她把之前炒好的梅干菜铺到肉上,直接上高压锅蒸,上汽之后转小火压。
高压锅压着坨子扣肉,一股股的肉香顺着热气挤压进了空气里。浓浓的肉香里掺杂着梅干菜的香味,香得让人口水直泛滥,止不住分泌出来。
坨子扣肉什么时候出锅最香,已经做出了经验的常善善颇有心得。
她凑近闻香气,点点头,坨子扣肉已然蒸熟。她揭开锅盖,锅盖一掀开,让人垂涎三尺的浓香不顾人死活地涌了出来。
浓郁的肉香夹杂着梅干菜的酸甜香气在空气里肆意弥漫,香得让人想捂住鼻子,只因快受不住这香气了。
常善善取出扣碗,拿出一个盘子盖在碗上,将碗翻转过来,一整碗肉便翻到了盘子里。
翻到盘子里的肉坨与梅干菜调换了位置,此时梅干菜垫在下面,肉坨在上。顶端是金红肉皮的肉坨方方正正,每一坨扎扎实实地挨在一起,整整齐齐,油润泛光,鲜亮悦目。
“好了爸!”常善善拍手。
爱人错配 绵绵 致命沦陷!影帝他日日黏我上瘾 在修罗场恋综和导演HE了 潮热夏雨 夜夜狂欢,病娇大佬要宠爱 赏月不如赏菊 重生暖婚:老婆大人,求宠爱 我靠网恋拿下直男室友 爱你,前途未卜 宸哥他妈拿钱来砸我了 幸孕二婚:蜜爱进行时 持续下沉 撞南怀 总裁撩妻无下限 她的野骨 相亲后,成了千亿总裁的心尖宠 追呀 娇软尤物!被禁欲系保镖掐腰宠 大叔,你的娇气包吃醋了,快哄
...
地球上有处神秘私人会所,建在群山丛林梦幻海岛,听人说吸那儿的一口气能多活一星期?在那儿能看到七仙女的天仙舞蹈,能听到财神的财经讲座,能学到鲁班的建筑技艺,能向月老买姻缘向神农要灵种听人说,那儿云集政要名流明星富豪,资产不过百亿都不好意思加会员!美国总统要排队不管几代都付费?服务女生飘飘如仙,美酒佳酿极乐无边!神仙妖凡流连忘返耳听为虚,眼见为实,走起,看看去!神仙会所群号243385224...
后妈策划着将她嫁给四十岁的老男人商业联姻,她手忙脚乱的在大街上抓住一个男人你敢跟我结婚吗?恰好被女友放鸽子的景沥渊薄唇一抿正好,今天我带了户口簿,登记去。二十三岁的殷笑笑就这样迅雷不及掩耳的和只见过两次面的男人闪婚了。产后。婆婆送了殷笑笑一个煮蛋器,告诉她每天都要吃一个蛋,补充蛋白质,景沥渊正好路过,正经脸道老婆,你不是每天都吃吗,还不止一个。殷笑笑呆愣片刻,涨红了脸流流氓!景沥渊凤眼微挑我说了什么吗?...
你失去了眼睛,龙易霆,我甘愿把我的眼睛给你。只是白菁依的付出随着自己失去的记忆一同消失在龙易霆的世界。可是偏偏再次相遇,他们无可救药的相爱,可家庭友情一切都在阻碍着他们,命运捉弄又该何去何从...
东晋末年,天下大乱!在北方,拓跋珪俨然呈现出霸主气息,慕容氏陷入了内乱分裂,关中为羌族姚兴占据,赫连勃勃蛰伏漠北窥伺中原!而江东地面,士族日渐衰微,寒门蠢蠢欲动,司马氏作着垂死挣扎,孙恩卢循徐道覆即将祸乱东南,桓玄刘裕也将相继登上历史舞台,一场改朝换代的风暴正在蕴酿当中!值此乱世,罪大恶极,被执行人民民主专政的枪下亡魂卫风魂穿东晋,顿时如鱼得水,一手大棒,一手胡萝卜,开启了征伐天下,抢夺美女的争霸历程!求收藏,推荐,点击,各种求,谢谢大家!!...
预言之书日之章第七预言月,双子星相伴日,帕图夏依存雨,在预言之后落下风,搅乱了一切。艾诺亚瑟面临毁灭上古诸神亦将重现亡灵复生虚空降临混乱守序的黑暗遮蔽天幕十二战魂为龙纹选定之人而战他将继承圣贤之道播杨希望之光信守自由之道坚守勇气之盾他即为永恒亦是不朽...