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“管家,你要不要尝一尝。”
看王妃刚刚那副酸掉牙的模样,他可不敢尝试,这酸爽滋味,他之前尝过一次就足够了。
“老奴不爱吃橘子。”
这橘子,吃第一口确实很酸,后面再吃多几瓣橘子后,便开始适应了一些。
但不可以多吃。
这么多橘子,如果按之前那样拿来送人,估计别人也不太爱这口。
以免浪费这些老兵或残兵的一番心意,苏乐乐灵感乍现,她要变废为宝!
这些酸橘子,她打算用来做成果干类零食:橘子干。
傍晚时分
冷亦尘回到王府后,苏乐乐便拿着一些今日做的糕点来到了书房。
“王爷,快尝尝我和三公主做的糕点,都不是很甜的。用膳前可以尝几块小的椰蓉汤圆垫一垫肚子。”
“嗯。”
“这花生馅的很香。”
“咸甜口的这个馅料是?”
“咸蛋黄馅的,是不是很独特,喜欢吗?”
“喜欢。”
“今日凉州府城那边的人送来十六个箩筐的橘子,我尝了几个。”
吃着糕点的冷亦尘听到后,皱了皱眉头,回应道:“是不是很酸!”
“确实有点酸。”
“他们居住的那个地方,很适合种植柑橘类,也很高产,但是果子不太甜,所以卖不上好价钱。”
“几文钱一斤。”
“两文钱一斤。个头大的橘子才是这个价,个头小的,只能卖一文钱一斤。”
这白菜价,果真便宜!
“他们平日就靠这些果子营生,虽勉强度日,但相对起以前颠沛流离的日子,算强一些了。”
苏乐乐那双黑亮的眼眸直视着他:“或许我有办法将这些橘子卖上好价钱。”
冷亦尘的嘴角扬起浅浅的弧度:“本王相信你有这个能力,是不是已经想到了?”
“嗯。明日我会试着做,做出来后给你第一个尝试。”
“好。”
次日一大早,苏乐乐便命下人将五大箩筐的橘子剥了。
“你们记得将橘子肉上的白色经络撕了,橘子皮不要扔掉。”
她要将这些平平无奇的橘子好好利用起来;橘子肉做成橘子干,橘子皮做成甘草陈皮干。
这两样零食都有化咳止痰的功效。
说完后,她立马走到书房里,将昨日做的抹茶糯米团、椰蓉汤圆这些糕点的制作步骤一一详细地写了出来。
“冷风,你立马将这几张方子拿给南城区分店四楼的管事。让他安排厨子跟着做,争取三日后开卖。”
“好的。”
一个时辰后
苏乐乐看着这几大盘果肉和果皮,斗志满满!
开始吩咐丫鬟和小厮干活:“你们几个将这些橘子肉倒入干净的大锅里,加入适量糖和水,再滴入少许的柠檬汁,大火煮开后小火熬煮一刻钟,最后将它们捞出来。”
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