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请客做菜家里一个锅自是不够用的,多一个锅也方便些。
堂大伯帮着在院里架锅,一会儿下饺子要用的,架好锅他就就走了,一会来的都是些妇人姑娘的,他一个大男人在这也不好,就先了回家。
知道这个朝代男女关系相对前世要保守很多,陆以汐也就没留他,一会让大伯母他们带点东西回家吃也好。
家里还有点豆芽菜、有鱼、还有昨天买的肉,陆以汐决定做个水煮鱼,再做点肉菜饺子。
有鱼有肉,虽然不算很丰盛,但相对常年没怎么吃过肉的小山村来说,也算很拿得出手了。
刚备好菜,几个婶子也来帮忙了,“汐丫头,我们也来帮忙了。”外面传来李大娘爽朗的声音,人未到声先至。
有的婶子拿着碗拿着凳子就过来了,请的人多,家里碗和凳子是不够的,所以婶子们来的时候也顺手带来了。
陆以汐开心的请了几个婶子进来,又把调好的饺子馅放到了院子外面的桌子上,人多一会儿就在院里吃饭了。
杨氏帮忙招呼着几个婶子在院子里开始包肉菜饺子,大家有说有笑的,一片和谐。
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她则和陆锦玲两个在厨房里面做水煮鱼,陆锦玲在一旁帮着烧火。
在厨房帮忙的陆锦玲闻着水煮鱼的香味,咽了咽口水,“小汐,好香啊。”陆锦玲笑着看向陆以汐,“你说的这个水煮鱼,一定很好吃,太香了。”
“那锦玲姐一会儿一定要多吃点啊。”陆以汐笑着说。
撒了葱花、辣椒等,泼了热油,一道色香味俱全的水煮鱼就完成了。
厨房这边水煮鱼做好了,外面的肉菜饺子也熟了。
“汐丫头,你这煮的是什么,太香太好看了。”
“是啊,闻着就香,一定很好吃。”
当陆以汐把水煮鱼端上桌子时,几个婶子闻着香味,纷纷赞道。
“婶子们,这个是水煮鱼,不知道你们吃不吃辣椒,只加了一点点辣。”
“其实这个水煮鱼是越辣越好吃的,一会儿你们都尝尝。”
“感谢婶子们上次的帮忙,今天请客也没什么菜,婶子们就尝个鲜吧。”陆以鞠了个躬,笑着说。
“汐丫头,你也太客气了,都是一个村里的人,能帮上忙的自然会帮。”李大娘见陆以汐待人处事都不错,心里也开心。
“是啊,都是村里的人,不用和婶子这么客气,再说了,这有鱼有肉的多丰盛啊,村里人也就过年才能吃上点肉。”坐在一旁的张婶子也笑着说,其他几个婶子也点头附和道。
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