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汪兴民中午没有别的安排,萧良就先回到梁朝斌的办公室里,给顾培军、袁文海打了电话约了饭局,还特意让顾培军将他爸顾雄请过来,又顺便到民政所约了顾培军的姐姐顾玲。
萧良他自己谈业务谈技术都能滔滔不绝,完全不会觉得疲;交际性的饭局也能应付得很好,但内心多少有些排斥。
他虽然不忌酒,但数十年如一日,对适量饮酒的控制已经深入骨髓。
然而基层酒局的特点就是要放量。
现在要给汪兴民足够的尊重,饭局饮多少酒就得让汪兴民来掌控;萧良将顾雄这样的人物请出来,应对肯定是要比就他及顾培军两人出面更如鱼得水。
有些事还真不是萧良仗着前世二三十年的经验,就可以全然弥补的。
镇上最好的餐饮就是跟文化站同一栋楼的镇接待站,但镇接待站的承包人周林,大家都心知肚明她跟范春江有一腿。
不提他跟范春江不可能开解的恩怨,哪怕是照顾汪兴民的面子,萧良也不可能将中午的饭局放在镇接待站。
萧良也听顾培军说过在肖裕军案爆发后,范春江在镇政府夹着尾巴做人,其他人都开始仰仗汪兴民的鼻息办事,镇接待站的生意也是一落千丈。
萧良这时候还要放低姿态,肯定不能当着汪兴民、梁朝斌他们的面,差使顾培军帮着跑腿,看着距离中午还有一段时间,萧良就亲自跑到梅坞老街的北面,靠岩溪河畔的文华家味菜馆订了桌。
文华家味菜馆的老板林文华不仅是林学同的堂叔,还是何红的表姨夫,也是南亭村人;何红嫁到南亭村,就是她表姨嫁给林文华后做的媒。
不过,云社除了接待站外,也就文华家味菜馆稍微像点样子,萧良现在也只能假装不知道林文华与何红有这层关系——云社镇四五万人口,他才来云社工作两年,没有人刻意提醒,他不知道才是正常的。
云社镇整体消费水平很低,文华家味菜馆日常也不可能备什么高端食材,但今天比较巧,老板林文华今天在菜市场收到一只三斤重的野生甲鱼。
萧良还担心林文华把这么好的甲鱼做砸了,特意吩咐林文华用温热水浇淋,一定将甲鱼全身那层腥气最重的薄膜剥掉再焯水,还叮嘱林文华要将腥气重的鱼油都剥干净了,烧煮的时候拿白酒去腥,料汁一定要给足,并且要烧浓稠了。
今天这桌家常菜就靠这盆甲鱼镇场,自然不能做砸了。
文华家味菜馆没有什么好酒,萧良又从供销社拿了一箱泸州老窖过来备用。
顾培军跟他父亲顾雄比较早就赶到文华家味菜馆,袁文海也是晃悠悠走过来,之后萧良又与顾培军一起到镇政府大院请汪兴民、梁朝斌,将顾培军他姐顾玲一起喊上,来到文华菜馆。
文华菜馆是私人民居,新建的三层小楼,内部装修也仅仅是贴了暗红色的地砖,刷了乳胶漆,没有什么高档奢华的感觉,楼梯还有些陡窄,但干净整洁,又坐落在老街的一边,背后又恰好是岩溪河拐湾处,水面较为辽阔,从窗户看出去的风景还算不错。
其他都是普通的家常菜肴,那盆野生甲鱼在萧良的反复叮嘱,最终的效果也是大家都赞不绝口,最后大家喝下两瓶泸州老窖,还拿浓稠的汤汁绊饭,胃口皆是大开。
…………
…………
汪兴民下午还要带梁朝斌到县里开一个会,喝酒都比较节制,下午一点钟喝掉两瓶泸州老窖,看到司机已经将车开到餐馆楼前,就先行离开。
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