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薄云天的二婶叫江灿,是一位勤劳贤惠的家庭主妇。快五十岁了,依然风韵犹存,脸上一点皱纹也没有,身材凹凸有致。
江灿走进了厨房,开始忙碌起来。她先淘好了米,放入电饭煲中煮着。随后,她开始准备今晚的菜品。她打算做辣子鸡、红烧排骨、水煮鱼、空心菜以及一个紫菜蛋花汤。
江灿首先处理辣子鸡的食材。她将鸡1肉切成了小块,用姜蒜、料酒和盐腌制了一会儿。接着,她烧热了油锅,将鸡肉炸至金黄色,再放入干辣椒和花椒炒香。一道香辣可口的辣子鸡就做好了。
接下来是红烧排骨。江灿将排骨切成了小段,用姜蒜、料酒和盐腌制后,放入油锅中炸至金黄色。然后,她加入酱油、糖、水和一些香料,慢炖至排骨入味。红烧排骨的香气渐渐弥漫了整个厨房。
水煮鱼也是一道繁琐的菜品,但江灿处理得游刃有余。她将鱼片用姜蒜、料酒和盐腌制后,用蛋清和淀粉上浆。然后,她烧开一锅水,加入一些辣椒和花椒,将鱼片放入煮熟。最后,她淋上热油和豆瓣酱,一道鲜嫩可口的水煮鱼就完成了。
空心菜是一道非常清爽的蔬菜,江灿将它清洗干净后,用蒜末和盐爆炒至断生。空心菜的口感脆嫩,非常适合搭配重口味的菜品。
最后,江灿做了一道紫菜蛋花汤。她将紫菜剪成小块,用热水泡发后放入碗底。接着,她烧开一锅水,加入一些盐和鸡精,将鸡蛋打入锅中煮熟。最后,她将热汤倒入碗中,淋上一些香油和葱花,一道清淡爽口的紫菜蛋花汤就完成了。
晚餐准备好了,江灿将一盘盘香气扑鼻的菜品端上了餐桌。
薄逸尘和薄方平下班回家晚餐准备好了,江灿将一盘盘香气扑鼻的菜品端上了餐桌。薄逸尘和薄方平下班回家,看到这丰盛的晚餐,都有些好奇今天怎么做了这么多菜。
江灿解释道:“云天带雨柔回来了,正在别墅参观呢,你们快去叫他们吃饭吧。”
薄方平听后,立刻起身说道:“好的,妈,我这就去。”
薄逸尘也站起身来:“我也一起去吧。”
两人走出客厅,朝别墅走去。薄方平一边走一边问薄逸尘:“大哥怎么突然带雨柔回来了?他们不是说薄家离医院远住医院的宿舍吗?”
薄逸尘说:“你大哥是新婚,肯定舍不得你大嫂长期住医院宿舍的。”
父子俩走到别墅门口,看到薄云天和雨柔正手牵手在庭院里散步。薄云天看到他们来了,笑着迎了上去:“你来得正好,我正准备送雨柔回去呢,雨柔,这是我二叔和他的儿子薄方平,我们应该叫二弟和二叔。”
雨柔也微笑着打了招呼:“二叔、二弟,你们好。”
薄方平高兴地说道:“大哥大嫂,我妈已经准备好了晚餐,就等你们了。今天我妈做了很多好吃的菜,一定要尝尝。”
薄云天和雨柔相视一笑,跟着薄方平、薄逸尘回到了餐厅。当他们看到满桌的美食时,都忍不住惊叹不已。
“二婶,您真是太厉害了!”雨柔赞叹道。
江灿笑着回应:“只要你们喜欢吃,我就高兴。”
一家人围坐在餐桌旁,欢声笑语不断。薄云天和雨柔的归来为这个家庭带来了新的喜悦和温暖。他们品尝着江灿的厨艺,享受着这温馨的时光。
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