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第52章 冰镇大冷面（第2页）

杨家新居的前后菜地也养好了，也是前后园子种上了大白菜。

杨柳这边忙完了，那边也彻底收不到蘑菇了。

总共算下来，一共赚了六千二百三十八两两银子。

父女俩各分了三千两银子银票。

又各分了一百多两的散碎银子。

杨清河和赵氏看着一摞的银票，表情呆滞。

“这...这么多钱？这藏哪啊？”赵氏拿着银票在屋里转圈，不知道该怎么办才好。

脸上的表情忐忑，紧张，嘴角又抑制不住的上扬。

杨柳安抚道：“娘，就放你装钱那个罐子里，家里也有人，还能丢了不成？”

赵氏小心翼翼地把钱藏起来，又塞到柜子的角落，上面还盖上了棉衣裳。

“闺女啊，你那钱也藏好了，这要丢了，可要了老命了。”赵氏不放心地嘱咐道。

杨柳失笑道：“娘，哪有那么夸张，我藏好了，你就放心吧。”

杨清河乐得合不拢嘴，“她娘，你说我家是不是真的祖坟冒青烟了，儿子能读书，闺女能赚钱。往后啊，我就等着享福了？”

赵氏斜了他一眼：“还往后啥？你现在不就享福了？”

杨清河憨笑道，“对，我现在就享福了。”

“闺女，咱们今儿洗土豆粉，冬天能做粉条，去年就做少了，没够吃。”收蘑菇的事告一段落，赵氏觉得浑身都松快了。

相比于整天跟人和钱打交道，她还是喜欢伺候菜园子。

母女俩忙了起来，今年的土豆多，多洗点土豆粉也不心疼。

“娘，洗了这么多土豆粉，我给你们做个冷面吧？”杨柳猛然想起了前世的冰镇大冷面，就觉得口齿生津，咽了咽口水。

“啥是冷面？你做，我帮你干点啥？”赵氏如今已经习惯了杨柳稀奇古怪的做饭方式。

“娘，你把那大头菜切成细细的丝，放点盐腌一会，我先做个冷面汤，一会和面。”

杨柳一边说，一边去井边舀出了冰凉的井水。

里面放上盐、蘑菇粉、糖和醋，又拍了一根黄瓜，一个辣椒扔到里面。

调料不全，只能就地取材，一盆不伦不类的冷面汤倒在水桶里，被杨柳又送回了井里挂着。

洗好的土豆粉和白面混合到一起，白面稍微比土豆粉多点，揉成了光滑的面团。

那边的大头菜也腌出了水分，杨柳又放了点辣椒粉和蒜末拌匀。

现在没有大白菜，做不出正宗的辣白菜，只能用大头菜做个简易版本的。

面团醒好之后，她先揪下来一小块，抻成细面条。

把锅里的水烧开，抻好的面条放进去，一小会就赶紧捞出来过凉水。

虽说和前世现压的冷面没法比，可也算筋道。

杨柳把这一筷子面条放到碗里，上面放了些拌好的大头菜，黄瓜丝，香菜末。

又把井里的冷面汤拎上来，浇了一勺子到碗里。

她自己没尝，而是递给了赵氏。看小说，630book.com

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