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完成了耗时一个早上,再加大半个上午的特训后,胡彪等人连休息都顾不上,就用着酸麻的手臂,开始了包牛肉馅大包子的过程。
得益于昨晚睡觉之前,胡彪等人就提前就和好了的面,剁好的肉馅。
然后,将肉馅用竹篮吊在了水井里,不至于让肉馅变质,所以他们这一顿午食,准备得相当顺利。
一个个拳头大小的包子被众人包好后,直接就是放在了大锅上里,那些用红柳条编制的篦子上,开始少大火蒸了起来。
因为每一块篦子间用木块隔开了后,上面又加了一块篦子,等于一锅能蒸上六七十个大包子。
基本上都只要二十几分钟,一大锅的包子就能蒸熟了。
在掀开了锅盖的那一刻,麦香混合着羊油、洋葱、沙葱的复合香味就扑面而来,那叫一个说不出的撩人。
总的来说,胡彪他们这些不正经的伙夫,在效率上还是相当不错的了。
唯一的问题是,除了一些北方老爷们包的包子,模样上还稍微像一点样子,胡彪等南方网友包的包子,那叫一个奇形怪状。
甚至在蒸熟了之后,还裂开了一个大口子,露出了其中的肉馅。
当然了,以上的这些卖相不好的小毛病,对于张铁柱等糙老汉子来说,根本就是一点都不重要的小事。
吃食嘛!味道美了就好。
他们一口咬了下去后,拳头大小的包子基本就干掉了一半,再来上一口用羊骨头、羊杂和胡萝卜一起炖煮,出锅后还撒上了一些胡椒面和葱花的羊汤。
用张铁柱的话来说,这滋味给个神仙当都不换。
毫无疑问,中午的这一顿牛肉馅的大包子加羊杂汤大餐,同样是获得了一众老卒们的广泛好评。
每一个吃过包子和羊杂汤的城中军民,都竖起了自己的大拇指。
也正是因为这样,一想到了还有一天半的时间,自己一行人就要离开这一个世界,返回现代位面,估计之后永远也不会再来这里的事情后。
心中那种逃兵一般愧疚情绪,越发浓郁起来的胡彪他们。
在本能之中,就越发想要力所能及地多做一点什么。
饭后,他们连短暂的休息都没有进行,立刻又开始为了晚上更丰富、更大量的准备而忙活了起来。
这一次的话,他们准备包饺子、烤羊肉串、牛肉面、臊子面、刀削面等多种食物。
反正为了尽下自己的心意,他们打算穷尽了自己的所有手艺。
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