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今天存银高兴,请客吃羊肉。
因为兴奋,一路叭叭叭。
圆圆本来有些瞌睡的,被他情绪带动,也跟着兴奋起来。
云程从前刷美食视频的时候,知道有些羊的肉煮出来不膻,原汤炖煮就非常好吃了,但他没吃过。
听得多了,再被存银一番夸,才进羊肉锅的馆子,馋虫就被勾起。
冬天适合吃羊肉,吃完浑身热乎乎的。
不是饭点的时候,大厅里都坐了五六桌。
都是吃吊锅的,羊骨羊肉炖的汤底,又切了羊肉片能随时涮。
存银说他们也吃这个,主食是面饼,上来以后,云程看这样子,挺像肉夹馍的。
能往中缝里塞肉跟菜,存银自己去调了酱料,一人一小碟。
他中午才吃过一回,晚上不宜吃多,这以外,又点了两样小青菜,上了大麦茶。
圆圆食量不大,配合汤水给她泡馍,尝个味儿,能少吃点羊肉,以免温补过头上了火。
存银还大方得很,点的是半只羊,约莫十五六斤,叫叶存山跟云程多吃点,“补补。”
汤底里的骨头是羊小排,肉质鲜嫩,极易剔除骨头。
斯文点,用筷子撕。
粗鲁点,能单手拿骨肉咬,也能手撕。
他们这桌,就叶存山包办了,拿了公筷一顿戳,一人碗里夹几筷子。
存银说要少吃,又馋,就吸骨头。
圆圆学他,吸得呲溜响。
肉香,骨汤鲜,面饼外皮酥脆,内里软和,干吃夹着吃,都挺好。
到京都这么多天,就这顿饭最轻松。
吃的时候出出汗,各种堆在心头的杂事都轻快了。
席间聊天,简单说了下圆圆启蒙的事。
叶存山同意把圆圆送到程家去,但想要年后再去。
“咱们最近一直挪窝,从府城到静河村,又从静河村回府城,到京都安家后又程家又是祖坟的,她适应力再强也就是个三岁小孩儿,咱们缓缓。”
云程跟存银没意见,问圆圆,圆圆就傻乐。
少数服从多数,她明年就要开始学习了。
一家四口,两个要少吃,一个胃口不大,靠叶存山当主力,也没法全吃完。
剩下打包,拿了瓷盆装,明早还能再下面条。
回家坐马车,一家四口坐车厢很挤。
叶存山跟从前一样,跟马夫一块儿在外边坐着。
存银说等威风到了就好了,“到时我能骑马,一辆马车也能坐。”
威风走陆路,估摸着也就这两天到。
说到马,叶存山还想起来一件事。
他找程文浩问过,京都有马车,但骑马走在街上,规矩很重。
首先是街道限制,其次是人员身份限制,除非给威风也配个车棚,不然还是跟府城一样,骑马是要出城的。
存银都给听懵了,“啊,可是我看京都很大,我这出城一趟不方便……”
叶存山:“有街道能骑马,回头问问平枝姑姑,叫人带你去认路。”
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