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顾琛和姜秀那边的人,顾白是提前喊了的,不然等到对方过来,虽说有保温盒保温,冰糖雪梨凉的不至于太快,但是刚刚出锅的时候才是最好吃的。
而这时候,两拨人都同时过来了,敲门声响起。
顾煜听到敲门声,也不好让顾白出来开门,脚步一转去开门了。
黎业良面带期待的走了进来,而黎言川则是进门后就直接看向厨房内,看到了顾白带上厚实的手套,准备从蒸笼里把一盅冰糖雪梨给端出来,匆忙的和顾煜打了个招呼,就往厨房而去。
虽然黎言川的礼节都做到了,但是他的动作太快了,那种匆忙的意思太明显了。
黎业良有点懵,黎言川这么喜欢吃冰糖雪梨吗?
以前怎么没有看出来呢?
顾煜也有点愣住,毕竟他和黎言川也接触了一段时间,更从各个地方了解过黎言川的消息,对方不是很沉稳的吗?
这失神的时间,黎言川就已经进了厨房,然后拦住了顾白,熟练的从下方的柜子里找出了手套戴上,把冰糖雪梨给端了出来。
冰糖雪梨一蒸就是半个小时,瓷质的容器滚烫滚烫的,哪怕是戴着手套,依旧可以感受到那滚烫的温度。
而顾煜也看到了这一幕,让顾琛和姜秀派来的人在这里等一下,也到了厨房,找出保温盒,将冰糖雪梨放了进去,让两人快点带走。
只是这动作一块,气息就不平稳,忍不住又咳嗽了起来。
而几人过来的时候,顾白就已经关闭了直播间的声音,只留下了画面,因为说话并不需要顾虑什么,听到顾煜,咳嗽,就让他赶紧过来吃冰糖雪梨缓解一下。
“这里面加了川贝粉,效果应该不错,爸你尝尝看怎么样,要是有效,我到时候多做点。”顾白说。
“这是专门给我做的?”顾煜一下子反应过来。
要知道顾白之前可从来没有说过要做什么冰糖雪梨,也就是他说自己感冒咳嗽了,顾白才动手的,这显然就是专门为他做的,只是顾煜还不敢肯定,怕是他自作多情,又忍不住问了一句。
顾白点头。
顾煜脸上的笑容克制不住的变大,着实有些是让在场的人看的牙疼,而黎言川则是听着顾白的话,眨了眨眼睛,顾白专门给顾琛做过饭,专门给顾煜,他有机会吗?
黎业良倒是没有什么想法,只是羡慕顾煜有顾白这个好儿子,他要是也有一个像顾白这样的儿子该多好。
顾白都这么说了,顾煜也不在厨房里忙活了,直接端着冰糖雪梨去外面吃了,不能辜负了顾白的一番好意。
顾煜掀开雪梨盖,蒸成近乎半透明琥珀色的梨肉就露了出来,汁水被梨皮牢牢的锁在果肉中,水汪汪的,看着极为诱人。
中间一小圈的冰糖早就被蒸化了,粘稠的糖水和蒸出的汁水融合在一块,透出阵阵甜香。
顾煜用勺子挖了一块梨肉出来吃,梨皮哪怕是蒸过,也比梨肉要硬些,这一挖,就刚好把贴在梨皮上的梨肉给挖掉,梨皮完好无损,依旧护住了内里的汁水。
半透明的雪梨肉散发出淡淡的甜香,和鲜梨的水果清香不同,但是同样很吸引人。
梨肉入口,软烂到入口即化的程度,轻轻一抿,汁水就你争我抢的从梨肉中蜂拥而出,溢满整个口腔,甜,又不是甜的发腻,清甜可口。
汁水吃完,也并没有所谓的果渣留下,一抿一吞,汁水喝完,梨肉也就吃完了。
顾煜又舀了一勺雪梨中间的汁水喝,这是冰糖和雪梨汁水混合在一起的产物,比起梨肉更甜一些,但是又透着点果香,还有一丝几乎不可察觉的酒味,极为清淡。
虽然直接喝汁水也好喝,但是顾煜感觉还是用梨肉搭配着汁水喝最是好吃,一勺勺的梨肉被挖了出来吃下去,不知不觉间,一个冰糖雪梨就吃完了,只剩下空空的梨皮。
黎言川他们也都吃了起来,几人都沉浸在冰糖雪梨造出来的清甜世界中,不可自拔。
他们在这边吃,观众可是看着一双双明显不一样的手将冰糖雪梨端走,心中清楚,这肯定就是让人端走吃了,看的眼睛都绿了。
冰糖雪梨膏是冰糖雪梨膏,冰糖雪梨是冰糖雪梨,虽然两者看着用材差不多,但是其中的差距他们还是很清楚的。
不说别的,冰糖雪梨是有梨肉可以吃的,而冰糖雪梨膏冲泡出来的就是纯饮料,根本不是甜品。
林泽其实不太喜欢吃梨的,倒不是反感梨的味道,而是嫌弃它汁水太充沛了,平时削皮都能弄的一手的汁水,更别提拿着吃了,要是用刀切的话,倒是不至于吃一手的水,可是这样吃起来就更麻烦了。
更多比梨好吃的水果吃起来还简单的多,他干嘛要吃梨。
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