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林清拎着兔子在自行车哪里等着韩景鸿。
韩景鸿蹲了一会才回过神,笑着从树林里走出来。
“媳妇我太开心了,坐稳了我驮你回家喽”韩景鸿因为一个吻骑车更加卖力。
两人到家时,林明看着韩景鸿一直傻乐,拽着林清问“这是咋的啦。”
“爸你别问了,韩景鸿快过来把兔子收拾了,我一会给你们做麻辣兔丁”说着林清就去仓房找夏天晒得干辣椒。
林清将拿出的辣椒放到清水里泡好,洗去上面的灰尘。
韩景鸿蹲在井边收拾兔子,林清她爹看着韩景鸿越看越满意,干活干净利索,就是有点傻,对她姑娘好就行。
收拾完的兔子差不多的有四斤重,林清把夏天晒得蘑菇泡了两把,又拿出一块猪肉,准备多做两个菜,把大爷和大姐,还有韩景鸿一家叫来。
林昊夫妻早上去吴佳妮家了,准备在哪待几天,也方便去抻面馆。
林清没去帮他他哥忙,怕她大嫂多想,毕竟抻面馆是她帮忙开起来的,最好还是不要瞎掺合,惹得大家都不开心。
林清把兔子剁成小块,准备一会过油,林清拎起油桶准备倒油。
林清妈看到了连忙制止,“小祖宗,哪有你这么用油的,一次倒那么多,省着点用呀。”
林清妈看不惯林清做饭,总放那么多的油,谁家做饭不是沾点荤腥就行呀,她总是天天大鱼大肉的,日子总让她败活完了。
林清把她妈撵了出去,她妈太节省了,钱那玩意,挣了就是的花,越花越有嘛。
老一辈思想就是省,节约,舍不得吃舍不得穿,到老了,牙没了,想吃都吃不了。
林清将洗好的兔肉用盐和胡椒腌制一会等它去了味,锅中倒入底油,将兔丁倒入锅中煸炒一会,炒至金黄盛出,再将洗好的辣椒剪成段,锅中留有底油,将辣椒花椒倒入锅中炒出香味,再把兔丁倒入锅中,大火炒熟,出锅前撒入芝麻,就可以盛盘了。
林清将做好的麻辣兔丁端上桌,紧接着去把蘑菇炒了。
先将五花肉炒至金黄,再把蘑菇放到锅里扒拉两下,加上水炖一会,将昨天发好的玉米面沿着锅边贴上一圈大饼子。
韩景鸿背着大爷一家刚到,正准备回去把他哥也接过来,看着林清在认真做饭,想着老了一定要和林清回农村,盖个小房子,种个小院子,过属于他俩的生活。
大家全部到齐,林清做好的饭菜端上来,大家看着颜色鲜艳的兔丁,散发着辣椒的香味,大家赶紧尝了一口,兔肉细嫩却略有嚼头,麻而不木,口齿留香,是一道下酒的好菜。
林清她爸和大爷一人倒了一杯白酒,就这这道菜喝的满脸通红。
“清呀你做的这道菜太好吃了,还有这蘑菇也香”韩景鸿他妈边吃边夸奖。
“婶婶你做饭也太吃了,我以后也要娶你当媳妇”韩明吃着满嘴是油,说的话却逗的大家哈哈大笑。
“臭小子,她是你婶婶,你能娶她做媳妇吗”韩景鸿拿筷子敲着他的头。
“为啥不能,等我长了就可以娶了”韩明满脸天真的问他二叔。
“反正不能,她马上就是我媳妇了”跟韩明吵架的韩景鸿更加幼稚。
大家坐在一起唠了一会家常,韩景林说起了村里准备杀年猪的事。
“今天上午有人来家里送货提前的,村长明天上午去猪场抓猪,准备把年猪杀了,给大家分肉”韩景林将这件事告诉大家,准备让大家提前去,能分一块好肉。
“今年收成好,家家分了好多粮食,大家能过个好年,等明年分地了就好了”林明看着过得一年比一年好心里就开心。
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